問題油被抓包,
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,業界開始正視不實混油問題,
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,芝麻、花生需求量大增,
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,行情看漲,
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,田中鎮知名芝麻油業者再源油廠負責人卓武龍說,
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,秋冬是吃薑母鴨、麻油雞的季節,
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,希望大家不要囤油,
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,否則會造成供需失調價格波動太大。
卓武龍表示,受到問題油影響,芝麻價格比去年同期高出一成多,原本進口芝麻每台斤卅多元漲到四十多元,台灣芝麻價格更不穩定,從八十多元到一百元都有。
業界開始撇清不偷工減料,所以芝麻、花生等需求量都增加,進口商似乎有惜售心態,卓武龍說,花生也漲了一成五到每台斤四十多元,芝麻更是「有錢也不見得買得到」。
「最近新客人增加,但若買的量太大,我們還不賣」卓武龍說,秋冬季節又是麻油雞、薑母鴨、羊肉爐旺季,有些老主顧業者供油要穩定,雖然最近他們的麻油等銷售量增加三成,新客戶若訂單太大,他們為了顧及老主顧權益,也會拒絕某些大訂單。
北斗鎮阿龍薑母鴨負責人蔡春龍說,麻油價格的確蠢蠢欲動,但他們一鍋薑母鴨賣300元也不敢漲價,畢竟景氣也沒那麼好。
卓武龍說,目前小包裝油品暫時還不會漲,但如果芝麻漲太多,批發麻油價格就會從卅台斤3500元漲到4000元,為了保持品質,油品是會隨原物料波動。,