斗南越光米契作 評鑑優還有獎勵

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,因越光米生長期短、經濟價值高,

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,今年與農民契作大約450甲越光米,

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,銷售到百貨公司、各大日式餐飲店,

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,農會也因應現代人重視品質,

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,不僅推廣越光米,

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,也自行舉辦品質評鑑,

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,讓種出好吃稻米的農民可獲獎勵金。王姓農民說,

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,去年才開始嘗試種植越光米,

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,栽種與管理不太容易,遇到災害容易倒伏,不過生長期短、肥料及農藥使用可減少,耕作成本降低許多,1分地收成約1萬元,農會也會依照土壤情況,個別田間調查給予建議,讓她覺得種越光米確實不錯。斗南鎮農會供銷部主任張耀裕表示,農會近年來從日本引進越光米種子,並栽培秧苗與鼓勵農民栽種,越光米口感相較一般米,更具保水性、Q度及彈性佳,全台大規模栽種有台東池上、宜蘭五結、彰化二林及雲林斗南,斗南鄰近濁水溪,土壤礦物質較肥沃,相當適合栽種越光米,在斗南地區約契作100公頃。他指出,今年因受颱風影響,平均每分地產量700台斤,較以往減少約2、3成,收購價格每台斤14.2元,每分地農田營收約1萬多元,相較一般米種可增加近1倍。另外也會根據越光米品質、口感,定期舉辦「食味值」評鑑,依優劣每分地最高獎勵金可獲1900元,也會舉辦農耕體驗活動,希望藉此鼓勵農民種出穩定又好吃的越光米。,

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