政務委員蔣丙煌昨（26）日表示，
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，食安事件與消費者事件不同，
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，前者主要傷害消費者健康，
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，後者對人體危害輕微，
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，主要是傷害消費者荷包。
早前國內一些重大事件，
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，像是胖達人、大統油攙偽事件，
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，都屬於後者。
昨天是蔣丙煌上任兩個多月來第二次與媒體面對面。上次，
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，他在科技會報辦公室，
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，談論非他專業領域的4G、5G通訊技術，回答媒體提問時，略顯謹慎、保守。不過，昨天他在行政院暢談他學有專精的食安議題，顯得泰然自若與侃侃而談。
蔣丙煌說，美國、日本、南韓等國都會在總統或總理底下配置一個食品安全工作小組，強化各種食品安全管理，政院即將成軍的「食品安全推動工作小組」也是相似的概念。，