研究指出,
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,魚油對於部分心血管疾病患者有調降血壓效果,
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,但若過度補充或服用高劑量魚油,
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,恐有出血風險。衛福部食藥署過去訂出DHA加上EPA每日攝食建議量為二公克,
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,但對於無法正常進食,
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,必須使用特殊疾病配方食品的患者而言,
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,該建議量則不足以補充需求,
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,食藥署將研擬放寬。國人熱愛保健食品,
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,部分民眾常採「偏激」式補充單一營養素,
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,以致出現反效果,魚油就是一例。食藥署食品組科長廖家鼎表示,魚油雖被證實對人體有好處,但歐洲於2012年提出魚油相關報告,證實過度使用魚油,會增加出血機率如中風、免疫功能受損、脂質過氧化物增加或是代謝功能障礙。 因此各國開始訂定每日建議攝食上限,廖家鼎表示,美國食品藥物管理局(FDA)建議EPA及DHA每日攝取量不該超過三公克、歐洲建議每日不該超過五公克,台灣更從嚴管理,每日建議不超過二公克。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
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■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
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提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 根據統計,19歲到65歲國人每日從食物中攝食EPA及DHA量,平均0.56公克。廖家鼎指出,即使加上保健食品,估計國人攝取量應在建議值之下。不過,考量部分民眾無法透過食物攝取魚油,食藥署研擬針對特殊營養食品放寬魚油限量。營養師李婉萍說,魚油具抗凝血效果,對於部分心血管疾病患者有幫助,但需要特殊營養食品的民眾,建議經醫護人員處方,部分服用抗凝血劑藥物患者,若額外補充含魚油產品,恐增加出血風險。研究指出,魚油對於部分心血管疾病患者有調降血壓效果,但若過度補充或服用高劑量魚油,恐有出血風險。圖/123RF 分享 facebook,