分享 facebook 最近香蕉、鳳梨與荔枝因前兩年價格相當好，
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，種植面積增加，
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，加上今年尚無颱風侵襲，
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，產量增加而價跌。蕉金蕉土，
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，惡性循環，
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，果菜皆然；蓋農業是生物性產業，
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，生產易受自然條件影響，產品易腐不利儲藏，農民陷入豐歉悲喜輪迴，彷若宿命。年底地方選舉在即，水果價格低迷，成為選戰焦點，市場資訊似被扭曲；政府為了農民選票，忙於政治攻防，無暇顧及長遠現代化產銷運儲模式，令人遺憾。 當今國際正陷入貿易保護戰泥淖之際，建議農委會趁此良機，優先推動下列幾項措施，改變產銷典範，建立現代化的農業經營體系，強化體質。首先，政府應發揮大政府角色，確立國土計畫中農業發展區的面積與區位：以國民合理營養水準的飲食習慣，利用農委會正在進行農業資源總調查之資訊，以適地適作原則，將農業發展區妥善規劃重要糧食用地與區位，確保糧食生產農地，提高生產效率；並加強國內糧食供需預測，按照國內短缺數量及種類，確保進口來源與數量。第二、在數位時代來臨趨勢下，將傳統農業價值鏈轉化為數位化網路生態系統，即時提供完整產業解決方案。農委會應利用農業4.0計畫，透過物聯網、大數據、農業雲等資訊技術，分別建立香蕉、鳳梨、芒果、荔枝等大宗高價值完整的產業生態系，將農業生產、食品加工、農產貿易、供應鏈管理與食品安全、農產品銷售與服務等加以整合，指定農試所與改良場，加速完成各種水果的產業生態體系，如蕉聯網、茶聯網、鳳梨網等，以便即時分析因氣候、土壤、病害等因子變化對產量的影響，提供完整的產業解決方案。旗山香蕉盛產造成價格崩跌，農糧署以一公斤五元收購香蕉，並在集貨場用刀片銷毀後讓農民再載回銷毀棄置。 記者劉學聖／攝影 分享 facebook 第三、改變農業產銷組織，建立新產銷模式：台灣農業屬淺碟型經濟，極易產銷失衡，價格下滑。台灣小農經濟的農產品產銷，最具備發展合作事業與農業產銷班的條件；蓋一個健全而全國性的農民組織，是推動農產品產銷貿易的先決條件，再輔以法律支持，規範農民將其生產的果蔬統籌由農民團體運銷、加工、儲藏及外銷，加速建立生產專區與核心區，納入產業生態系，與生產資材網結合，提供產銷即時信息調整供應量，穩定市場價格。當年政府中止香蕉、柑桔等水果的「單一窗口」制，是錯誤的決策，此種角色非台農發所能勝任。第四、堅持以農業科技支撐農業生產與管理，擺脫補貼：農業科技水準提升是解決當前農業生產成本，提升品質，改善農業生產結構，促進農產品需求的重要手段。未來應利用生物經濟與智慧農業方案，以品種創新結合製程創新，提升國際競爭力，特別加強土地型農業的調整與發展，注重新產品的研究與開發，生產便利性食品，加強促銷與加工，增加新需求，以貸款替代補貼，建立農民自力經營心態。第五、台灣生鮮果蔬直銷比例逐年提高，批發市場交易制度應與時俱進：目前各項農產品直銷比例提高，使批發市場拍賣價格的重要性顯著下降，淺盤市場所形成的價格，無法作為生產與分配的指標。在傳統市場愈來愈少，大型量販店的需求愈多，台北果菜市場的拍賣制度等應由專業人才進行檢討與改善。，