暮春初夏的五月中旬,
,清晨五時許,
,太陽剛露出橙紅身影,
,和煦的光線灑在起伏丘陵地上,
,等著我們的是成排枝枒間含苞待放、沾滿露水的桃紅色玫瑰。這不是法國格拉斯、也不是保加利亞登薩河谷,
,我在山東平陰翠屏山麓,
,準備開始採收玫瑰。有機玫瑰緣起山東平陰原生種的重瓣食用玫瑰,
,清晨摘取最能保存珍貴的精油成分。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 「下周末要不要去山東採玫瑰?」日前我的朋友張繼欄訊息我,
,她本來在台北經營畫廊,後來嫁給以不鏽鋼「太湖石」聞名的北京觀念雕塑家展望,美麗能幹的她轉而在北京開設木蘭Deco Gallery。山東?玫瑰?只要一個周末?好,瞧瞧去! 原來展望的老家在山東省平陰縣,居民世代務農、又平凡未開發,算是貧瘠農村縣份,當地年輕人戲稱只能算十八線城市。張繼欄陪著展望探訪過幾次,意外發現平陰居然是「千年玫瑰之鄉」,漢朝就開始種植,是中國最大的食用玫瑰產區。隋文帝帶動以玫瑰供佛的風潮。盛唐時慈淨和尚在翠屏山種植來「借花獻佛」,貴族則用花瓣沐浴,以玫瑰香氣伴隨「溫泉水滑洗凝脂」。明朝開始入菜、釀酒。清朝時平陰縣志便有「玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時」來形容盛況。山東平陰原生種的重瓣食用玫瑰,清晨摘取最能保存珍貴的精油成分。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 張繼欄發現當地有機栽種的玫瑰品質極佳,卻只被當成農作物,靈機一動,決定結合先生老家的玫瑰和她故鄉台灣嘉義梅山的高山茶,打造「玫瑰御花園(Royal Rose Garden)」品牌,以「玫瑰高山茶」為首發產品,甫於北京和台北上架,且趁著一年一度採收季,邀請兩岸藝文友人造訪平陰。玫瑰御花園:www.royrg.com有機食用玫瑰沖泡成茶飲,有著天然的香甜味。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 採玫瑰實況花農清晨帶著頭燈來採收玫瑰。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 成排及膝的嬌豔桃紅色玫瑰屬於「豐花一號」重瓣玫瑰,玫瑰園主人、張繼欄合夥人郭運水先生是平陰人,笑容可掬的他大學念中醫,捨不得家鄉玫瑰只是粗加工的低端作物,所以費心引用生態觀念與新科技來經營。「要摘含苞中的花冠、精油的含量才高,已經大開的花蕾味道就淡了」郭運水教我怎麼辨識,我這個土包子一開始只挑大朵的,殊不知含苞才是標的。「花株上有七八個苞,一天開一朵,每年五月開始有二十天左右的花期。你們今天算晚了,平常花農要清晨四點、戴著頭燈來搶收,才能做花冠茶,過了六點大開的花,就只能做精油、果醬」。玫瑰御花園是張繼欄的自創品牌,希望結合山東和台灣風土的美好。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 有機食用玫瑰沖泡成茶飲,有著天然的香甜味。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 玫瑰花朵挺容易摘取、也碰不到刺,我把臉埋在採收盆裡,我的老天鵝!馥郁芳美,陶醉極了!原來這才是玫瑰真正的味道!再學郭運水塞幾片花瓣到口中,滿嘴甜香及些許帶澀的口感。要不是我在產地,以台灣人的本能一定會懷疑添加了啥,才會香成這樣。加上蜜蜂們也跟我一樣忙碌於枝枒間,也就放心地再吃兩片。當地玫瑰園,一年只需要澆三次水:冬天、春天萌芽、五月開花季,用黑膠條滴灌二十小時澆透,加上一年一次的有機肥料,兩年就可以採收,跟我們想像中的嬌貴柔弱、待細心呵護完全不同,果真是適合生長的水土天候。這些採下來含蒂的新鮮花朵,經過四十五度低溫烘乾後,就是保留花青素的花冠茶。其他衍生產品還有保養皮膚用的玫瑰水、花瓣粉、玫瑰精油,吃的玫瑰醬、玫瑰鮮花膏。平陰玫瑰花冠加上台灣高山烏龍茶就是「玫瑰御花園」的「玫瑰高山茶」。喝玫瑰有什麼好處呢?中醫的脈絡裡,玫瑰是溫性藥材,重點在舒肝理氣、行氣活血、解瘀,本草綱目上說「食之芳香甘美,令人神爽」。西方的營養思維則是富含花青素與抗氧化的黃酮,共有十八種氨基酸,可以改善內分泌、消除疲勞、癒合創傷。永康街冶堂茶館主人何健,是張繼欄多年好友。他認為純天然的添加茶,市場上一直有需求。平陰天然烘乾的玫瑰花品質好,是他認可與欣賞的好品質添加,也鼓勵張繼欄繼續努力,結合兩岸風土優勢,打造出優質茶品。農家菜原味打動人心農家菜質樸味美。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 採完玫瑰已近午,郭運水帶我們到鄰近最佳土菜「胡家炒雞」,來個農家樂午餐。涼棚下清風徐徐,心情大好,大家先四處走逛休憩,我看旁邊樹上結實累累好似枇杷的果子,摘了一枚熟透的吃,當地叫杏子,滋味不錯。開放廚房燒柴火的大灶,氤氳的大鐵鍋傳出沸騰的香氣,「炒了四隻走地公雞!」真是令人期待。「炒雞」先上桌,北京美食家娜斯大讚口感勁道,「我在北京都不吃雞(擔心施打抗生素等)」。「蒜泥涼拌野菜」似海帶芽的口感,極好。「豆乾皮捲大蔥」沾黃豆瓣醬,剛離地的大蔥,吃的是泥土的芬芳。酥炸的「玫瑰梨丸子」香甜糯美。「炒青椒」綿而辣。「炒豆角」爽脆可口。「粉皮炒雞蛋」又香又彈牙。黑毛豬炒的「回鍋肉」,肥而不膩,我一口氣吃了三片。最後的「手工麵條」,拌上炒雞汁,又能再一碗。展望心滿意足地說「今天是山東菜的精華」。沒錯,滿桌都是這片土地物產原汁原味的呈現,百分百當令天然食材,用最簡單的方式烹調,這種「真味」比米其林更令人感動。胡家炒雞:15098917077農家菜質樸味美。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 農家菜質樸味美。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 展望的博物館計畫對於平陰老家,其實展望也沒閒著。從家譜發現自己是春秋魯國士師「和聖 柳下惠(本名展獲)」的第八十六代孫,因這位老祖宗提倡以和為貴的和諧文化,所以孟子稱其為「和之聖者」,後者就尊其為「和聖」。因為本業是雕塑,所以直覺想幫祖先塑個像。但歷代「和聖像」常常因為改朝換代或戰亂而被砸碎,仔細思考後他決定用裝置藝術結合行為藝術,來傳遞「和文化」,於是他2008年在北京798的長征空間舉行「第八十六尊聖像」展覽,他總共造了八十六尊,但每供上一尊、就砸一尊,直到第八十六尊,地下已經堆滿前八十五尊的殘骸,藉此刺激人們思考歷史的辯證與人性的輪迴。展望的最新計畫是在老家展家窪的文化活動中心裡,打造一座「和聖博物館」,他也會把「第八十六尊聖像」作品捐出,加上現存明朝隆慶、清朝乾隆與咸豐年間的三座和聖紀念石碑,使其兼具宗祠、教育、文化的功能。平陰盛產石頭,明代老石砌建築有著動人的歲月美感。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook 展望老家保存三塊「和聖柳下惠」的石碑。圖/錢欽青、張繼欄 分享 facebook ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,
宜蘭縣議會通過江聰淵議員的提案,
,「請縣政府建議中央政府將國道5號平原線列入免計程收費範圍內」,
,縣府將把提案轉呈中央;江聰淵昨天說,
,請中央聽取地方民意,
,如果沒有善意的回應,
,不排除率眾抗爭。
高速公路即將計程收費,
,國道5號平原線列入計程收費範圍,
,立委陳歐珀與縣府都表達反對意見,
,擔憂民眾為了省錢改走側車道或台9省道,會讓平面道路大塞車,衝擊觀光產業。
江聰淵說,國5平原線長度僅24公里,反觀不收費的國道6號長37公里,國道10號也有33公里,如以長度做標準,國5平原線根本就不應該收費。
此外,國5平原線側車道還有南、北兩端約2公里的路段尚未完成,目前每逢假日,平原線各交流道已經塞到爆,一旦計程收費,勢必讓平面交流狀況更為惡化。
他強調,國5的設計、規格和速限,充其量只是台灣西部縣市快速道路的標準,宜蘭縣的交通建設長期落後西部,現在卻是優先收費,宜蘭人無法接受。,
前副總統呂秀蓮昨天接受媒體人周玉蔻廣播專訪,
,對於參選台北市長一事,
,她說自己不要求特權,
,「也不要求博愛座」。 對於台北悠遊卡公司前董事長連勝文可能參選,
,呂秀蓮說,
,她和連勝文都是槍擊案的受害者,
,希望和連勝文「聯手破案」。
呂秀蓮表示,
,她本來想用「激將法」,
,但黨內有分量的人包括民進黨主席蘇貞昌、前主席蔡英文,
,都對她說不參選台北市長,經審慎評估,她才決定參選。
對於年齡問題,呂秀蓮說,一個人的身心健康,跟年紀沒有必然關係;她頭腦清楚,歷練也多,年齡是資產、不是負債,「我沒有要求博愛座」。
被問到前副總統連戰女兒連惠心涉及禁藥案是否有政治力介入,呂秀蓮說,應該要看證據,若調查結果沒有違法,就要還連惠心清白;若違法,就要面對國法。但她認為禁藥案「罪不及妻孥」,連惠心出事,不代表連勝文會怎麼樣。
呂秀蓮說,她和連勝文都是槍擊案的受害人,希望能與連勝文一起緝凶、追查真相,找出幕後指使者。
至於有意參選台北市長的台大醫師柯文哲並非民進黨員,柯妻陳佩琪盼民進黨不要排擠柯文哲,呂秀蓮表示,蘇貞昌曾對她說,初選提名會以黨籍候選人為先,她尊重柯文哲參選權利,但若要參加初選,就要符合黨的規矩,「柯文哲可以獨立參選」。,
第三節最多還落後UBA衛冕軍明道大學11分,
,高雄師大周日卻拉出不可思議的跨節19:0攻勢,
,反以67:59大逆轉,
,提前晉級8強的明道大學,
,奇蹟拿下決賽門票,
,連3季晉級8強。高師大邱家佑攻下本季新高19分。 圖/大專體總提供 分享 facebook twitter pinterest UBA公開男一級 圖/聯合報提供 分享 facebook twitter pinterest UBA公開男一級預賽採16隊單循環,
,周日結束預賽最後一天賽程,
,8強全部出爐,
,分別是首闖一級的健行科大、醒吾科大、國立體大、明道、高師大、台灣藝大和世新大學;決賽採單淘汰,
,4月8日勝家晉級4強、敗隊只能爭5到8名,一連3天的賽事將在台北體育館舉行,4月10產生最終冠軍。高師大的大四隊長李宇偉上周練球腳踝「翻船」,預賽最後3戰無奈缺席,周日看到球隊11分落後有些緊張,逆轉勝過程讓心情像洗三溫暖,總歸是收穫甜美果實,讓他一圓決賽夢。高師大還有場外小插曲,射手陳佳澤因李宇偉預賽最後階段確定免戰, 決定「偷穿」學長酷炫球鞋出賽「改運」,果真有些效果,25日對台科大拿18分,今天又貢獻21分。他說,這要歸功球隊近2個月一早7點就練投,每天約投6百、進4百,加上學校運動心理系退休教授戴遠成幫忙心理建設收效。教頭徐耀輝說,戴遠成教授確幫很大忙,特別是北上前鼓勵大家「命運要自我掌控」,果真做到。,
葡萄王案外案 再約談董座胞姊 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,檢調發現葡萄王子公司葡眾曾以卅二億元價格,
,向太子建設購買內湖潭美段一棟十二樓辦公大樓,
,作為葡眾公司營運總部,
,購地時支付一筆上千萬元佣金。檢調為清查這筆仲介費是否有詐領弊端,
,昨發動第二波搜索,
,並約談葡萄王董座胞姊、葡眾總經理曾美菁及太子建設高層等五人到案,晚間移送曾女等人至北檢複訊。據調查,葡萄王與子公司葡眾公司以卅二億餘元,取得四千八百三十九坪建築物。太子建設八年前,以每坪九十八萬元,公開標得內湖一千坪建地,該筆土地交易可為太子帶來七億餘元利益。檢調接獲檢舉,指葡萄王涉嫌溢報,包括帳冊列出一筆支付上千萬佣金給仲介,其中疑有虛報。,
苗栗縣苑裡鎮天下路老街「流星」咖啡原是一家老字號的中藥舖,
,業者林斐文返鄉將古樸老屋活化,
,保留中藥鋪木質藥櫃等家具陳設,
,「原汁原味」吸引遊客來喝杯咖啡、看看書及品嘗點心。苗栗縣苑裡鎮天下路老街的流星咖啡原是中藥行,
,保留古色古香的藥櫃。 記者張弘昌/攝影 分享 facebook 林斐文說,
,老屋的前廳曾是家族經營的中藥行,
,家族成員對老屋都有濃厚情感,
,她也是在老屋出生長大,
,2年前中藥鋪歇業後,有人想租下店面做生意,家族長輩擔心過度裝潢恐破壞古厝,閒置不用又容易老化。苗栗縣苑裡鎮天下路老街的流星咖啡保留老屋古樸樣貌。 記者張弘昌/攝影 分享 facebook 林斐文是學藝術文創,她提出保持原貌稍加粉刷,保留原有空間格局下,開咖啡館、藝文展覽空間的構想,獲得長輩首肯。流星咖啡老屋騎樓上方都是木構梁柱,2樓也是木地板結構,外觀沒有過度裝修,還掛上 (原)「濟生藥房」木牌,小招牌則隱身磚柱內側,保留古樸木門,不仔細看還不知是間咖啡館。咖啡館內保留幾座藥櫃,林斐文說,這些檜木做的中藥櫃歷史悠久,還散發中藥材的香味,保留下來滿足長輩的願望,也成店內一大特色,還有寬板凳、舊鋼琴等,饒富古早味。林斐文說,走進咖啡館很有家的味道,她的伯父是當地小學美術老師,藝廊上掛了不少他的畫作,老屋後方空間也辦過多場次小型音樂會、環保講座及新書發表會。流星咖啡地址:苑裡鎮天下路133號電話:037-869133營業時間:每周五、六、日下午1點開始營業,周六到晚上8點,周五、周日只到6點,其餘時段需預約。,
在上周的私房新聞,
,提到幾則有關行政院長的政治懸案,
,有網友問政治有沒有誠信可言?這不是一個非黑即白的二分問題,
,有誠信,
,也有算計,
,也有不守言諾的部分,
,如何巧妙運用,
,就要看個人的政治智慧和修為。2006年,
,陳水扁總統被指控涉弊案,
,民間發起紅衫軍運動,遍地烽火之際,傳出「逼宮」傳聞,意指當時擔任行政院長的蘇貞昌,要阿扁對社會有所交代,這項消息跟著紅衫軍聲勢,越滾越熱,一發不可收拾,後續更引發民進黨內對立分明的權力鬥爭,造成民進黨嚴重內傷。有關逼宮的傳聞,隨著時間慢慢被人淡忘,實情是什麼呢?一位當年知悉此事的人透露,逼宮傳聞是當時民進黨主席游錫堃向陳水扁回報,蘇貞昌放話要扁對社會有所交代,否則將要辭去行政院長。後來,陳水扁把蘇貞昌找到官邸問個分明,蘇貞昌向陳水扁說,如果需要以行政院長職務作為穩定政局的考量,他願意全力配合。這位人士表示,由於當時政局動盪不已,傳聞滿天飛,甚至考慮由立法院長王金平接任行政院長,化解朝野的對立紛亂。不過,阿扁是選擇蘇貞昌沒有逼宮的意圖,在聽完蘇貞昌的說法後,阿扁直接了當向蘇貞昌說,「既然是這樣(全力配合),那就繼續做吧。」後來,蘇貞昌不但持續幹下去,還一路做到了隔年5月,蘇貞昌參加黨內總統初選失利才請辭。說到阿扁,不得不提一起與官位擦身而過的趣事。2000年陳水扁上台執政,台南縣長陳唐山內出任國科會主委,陳唐山找副縣長林文定代理,後來因陳水扁夫人吳淑珍屬意蘇煥智代理,陳唐山得知後,光火不已,鐵了心向阿扁說不幹了,幾年後,阿扁找了陳唐山擔任外交部長,也算是還了陳唐山一個人情。林全內閣時代,也有一位差點官當不成的人,就是體育署長林德福。今年2月內閣小幅改組後,林德福被徵詢接任體育署長,在行政院尚未宣布這項消息前,林德福主動對外證實,令林全有些不滿,硬是把這項人事命令,延後了兩周,意在提醒林德福謹言慎行。【林敬殷臉書 https://www.facebook.com/lin.cy.547】,
導光板大廠F-茂林(4935)今日股價相對有撐,
,以68.3元平盤開出,
,盤中股價一度衝上70元。F-茂林去年受惠於美系品牌IT應用訂單挹注下,
,全年營收約70.62億元,
,年增13.15%;毛利率約在23%上下。受傳統淡季及農曆年休假工作天數較少等狀況影響,
,F-茂林今年2月營收為3.14億元,
,年減23.16%,
,法人認為3月後可望逐步回溫。,
,
川普就職前三日 英相梅伊將談脫歐策略 | 國際財經 | 全球 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,最受矚目的事件是美國準總統川普就職,
,大西洋對岸的英國首相梅伊將在川普就職前三日發表脫歐策略,
,而世界經濟論壇(WEF)年會、歐洲央行(ECB)利率決策會議及聯準會(Fed)主席葉倫的兩場演說,
,也都是市場關注重點。那斯達克指數上周五(13日)在臉書帶動下攀抵紀錄高點,
,美國大型銀行上季財報出色,
,推升標普500指數。道瓊上周收在19,885.73點,仍有機會挑戰2萬點關卡。金融股在川普勝選後持續上漲,但能否進一步上揚,將取決於標普500成分股未來幾周是否繼續繳出亮眼財報。英國首相梅伊將在17日發表演說,闡述脫歐進程的進一步細節。葉倫預定18日、19日都將發表演說,可能探討川普財政政策對經濟展望的衝擊。川普就職典禮將在台北時間20日晚間10時30分開始,這位狂人上任初期決策,可能在全球產生深遠影響。,
彰化縣花壇鄉磚瓦窯等相關產業業者,
,昨天抗議縣政府收了水土保證金,
,卻拖延一年不批准開發,
,試圖衝進縣政府,
,跟員警發生拉扯。 記者簡慧珍/攝影 分享 facebook twitter pinterest 砂石業者昨天抗議彰化縣政府禁採砂石,
,影響產業生計;彰醫盟理事長蔡志宏說,
,縣府若能協助砂石業者善用河川水庫淤砂,
,並建立配套措施,
,才能保有優良品質房屋,
,又可保留生態整頓水庫。蔡志宏表示,近年爐渣屋、海沙屋問題頻傳,顯示建築物骨材對民眾的健康重要性,純淨砂石更是決定混凝土優劣的重要因素,尤其台灣的砂石供應主要從河川水庫砂石、營建剩餘土石方、進口砂石等取得,不容馬虎。縣政府保護環境而禁止砂石業者開採八卦山砂石,環團認為立意良善,不過要有配套措施,協助業者使用河川水庫淤沙,既能取得好的砂石,又可整頓河川。他強調,若縣府貿然禁採,建商為省錢而從中國大陸進口低價海砂,將賠上全民健康與安全。對於環境疑慮,砂石業者顧小玲表示,開採八卦山陸砂後,會立即進行復育計畫,全都依照程序辦理;若沒有做好植栽復育計畫,他們的保證金也會被沒收,甚至吃上官司。她表示,八卦山的砂石今年才說不能採,難道要他們從大陸進口砂石使用;現在相關產業鏈經營都亮起紅燈,磚窯廠、砂石運輸業快撐不下去了。,