用河粉直接炒料，
，做成炒豬腸碌粉。 特派員王玉燕／攝影 分享 facebook 陽江美食之首：豬腸碌。 特派員王玉燕／攝影 分享 facebook 陽江美食之首「豬腸碌」，
，是陽江招牌特色佳餚，
，著名傳統小吃；因外形呈圓條形，
，貌似豬腸，
，因此取名豬腸碌。豬腸碌的由來，
，相傳從前食物短缺，
，缺少肉類，
，陽江先人想出個辦法，用粉皮裹著炒粉皮，外型做成豬腸狀，並刻意取名豬腸碌。「碌」當地話是「條」的意思，素菜葷名，以肉名彌補吃不到肉的遺憾。在物質貧乏年代，帶有自娛自樂意味。豬腸碌流傳下來，也體現了陽江人樂觀精神。 豬腸碌看似粉卷，但味道不同，香嫩中帶清爽。豬腸碌的做法，陽江人認為，只有陽江粉才能做出道地味，故建議使用陽江粉。將五花肉、洋蔥、泡發蝦乾、芹菜、切小粒，蒜頭剁碎，芽菜洗凈，雞蛋煎後切細絲。開火熱鍋後，把豬肉粒和蝦炒香，炒至表面微黃後，加入洋蔥、芹菜、蔥白和蒜，一起大火炒香，芽菜需單獨炒勻。河粉中加入調味料，放入蛋皮絲炒勻，最後加入芝麻和蔥花炒勻即完成。把炒好餡料放在粉皮上，用手把粉皮捲起成圓條。炒粉需要耐心慢炒，才能把所有食材的味道充分融合。捲的時候，炒好的河粉一定要放涼些才能捲。也可不必捲，用河粉直接炒料，做成炒豬腸碌粉。除傳統做法，餐廳也加入新食材，例如叉燒、牛腩、火腿、紅蘿蔔等等。吃的時候可整條吃，也可以切成小段，沾上特殊辣醬；或淋上牛腩汁，撒些白芝麻與蔥花，味道更足。，
分享 facebook 美國出兵援台的決策必然涉及兩個層次。一是政治決策，
，二是軍事專業的判斷。政治決策前必然會聽取軍事判斷。決策後又由軍事部門來執行。一九九六年美國派出兩個航母戰鬥群來台灣外海時，
，政治上正處於前文所說「結構自信」、「制度自信」、「軍事自信」的最高點；軍事上美國航母可以自由進出全世界任何角落。所以華府決策時，
，心中毫無罣礙。 但明後年的政軍情勢完全不一樣。軍事上美軍有三個重大疑慮。第一，
，美中在台海的軍力對比已向中共傾斜。美國權威國防智庫蘭德公司三年前就建議航母不要在戰時進入離岸一千浬（保守估計）的西太平洋。去年十二月它的最新研究更首次直陳，
，「美軍可能在下次戰爭中敗給中共…我國必須加油」。或許正因如此，
，已連續調查美國民眾對外交態度四十多年的芝加哥全球事務協會，
，在五天前公布的最新報告中指出，
，美國民眾最不樂見的兩大戰爭就是必須對上中共的台海及釣魚台。第二，中國大陸與台灣近在咫尺，而美國卻遠在天邊。這表示，一，大陸可以結合陸基及海空軍力一起「圍點打援」，而美國卻只能依靠孤懸海上的航母與脆弱到在「開戰初期就可能被癱瘓幾周」的海外基地。二，美國駐太平洋的航母主力放在加州的聖地牙哥。有鑒於北京動手必定採取突襲方式，措手不及的美國只能調集一小部分的航母，而它們必須先備妥人馬糧草彈藥，並長途跋涉幾天甚至兩星期才能趕到台灣外海。屆時以逸待勞且戰鬥意志較高的解放軍自然擁有較大勝算。這就是為什麼中共對台作戰一直強調「快打速決」或「首戰即決戰」，目的就是要快速造成新的既成事實，讓美國難以翻轉。CNN引述多位美國國防部官員報導，美國海軍已草擬計畫，建議太平洋艦隊在11月某一周赴南海與台灣海峽一帶執行軍演。圖為美國尼米茲號航母2012年參加環太軍演。 （路透資料照片） 分享 facebook 第三，美軍在高科技化及實施募兵以後，對兵員傷亡特別重視。相對於越戰近六萬的死亡人數，阿伊兩戰迄今總共陣亡六千多人，還不到全美一年死於車禍人數的兩成。前總統歐巴馬針對敘利亞化學武器鄭重畫下「紅線」，後來該國使用化武，他卻不予制裁。川普總統嘲笑歐巴馬自食其言，但也只對敘利亞發射飛彈，不派地面部隊。顯見兩人都非常顧慮美軍傷亡。筆者曾單刀直入問一位退休航母艦長，美國會不會再來救台灣。他答覆，「你知道嗎？一艘航母被擊沉，死亡人數等於一個珍珠港加上一個九一一。」這正是用慘重的美軍傷亡來暗示對援台的高度疑慮。何況很多美國友人認為台灣自己都不肯熱血保台，美國何必犧牲自己的子弟兵？面對這麼高的軍事風險，華府的政治決策一定痛苦、漫長並反覆。本文篇幅有限不易詳述，可以確定的是，一端會有人主張傳統的馳援選項；一端也會有人（如中情局主管情勢研判的某前副局長）警告美國不要掉落當年日俄戰爭時帝俄艦隊在對馬海峽遭殲的下場。一邊有人強調台灣對美國的價值；一邊有人根本不在意台灣，如川普自二○○九年至今發過三萬五千多條推特，只有四條提到台灣，遠不如菲律賓的十七次或越南的廿五次。如果把上述美國必須面對的風險，放進前文所述的美國基本心態（自信受挫、固本培元、利己而不利他）中考量，我們對「美國會不會來救」的答案，還能一廂情願嗎？（下）（作者為台北論壇董事長、前國安會秘書長），
洪姓男子去年11月23日晚間駕駛轎車外出，
，因違規停車，
，台南市警局警員依規定在車門及後行李箱黏貼封條，
，並移置東區東仁拖吊場保管，
，他不爽愛車被拖吊，
，當晚直奔拖吊場，
，未繳納拖吊費及保管費，
，直接撕毀車上封條，
，不顧管理員趨前拍打攔阻，
，乘隙強行將車子駛離，經警方查獲送辦，台南地院認洪犯隱匿公務員職務上委託掌管之物品罪，處3月徒刑，可上訴。台南地院法官認為，洪明知所駕的轎車因違規停車，經警員依法黏貼封條並移置拖吊場保管，竟目無法紀任意撕毀封條且未依規辦理領車手續，不顧拖吊場管理員的攔阻，擅自將車駛離，行為已嚴重破壞國家法紀執行的尊嚴性，藐視公權力。 然而，法官審酌洪犯後坦承犯行，年紀還輕，尚未就業，一時情緒激動所為，認他犯隱匿公務員職務上委託掌管之物品罪，處3月徒刑，可易科罰金。判決指出，洪因違規停車，去年11月23日晚間8時47分許，經市警局警員依規定在該車的車門及後行李箱黏貼封條，並移置東仁拖吊場保管，為公務員職務上委託場方掌管的物品，應依法辦理領車手續後，始得撕開封條，取回車輛。未料，洪發現愛車被拖吊，晚間11時直奔拖吊場，未完成繳納拖吊移置費及車輛保管費等手續，即徒手撕毀貼在車門的封條，再趁出口閘門尚未放下之際，不顧吳姓管理員趨前拍打攔阻，擅自將轎車駛離，吳報警處理，警方則依法送辦。洪姓男子不爽愛車被拖吊，直奔拖吊場，未繳納拖吊費及保管費，撕毀車上封條，不顧管理員趨前拍打攔阻，強行將車子駛離現場。圖／報系資料照 分享 facebook，
香港一間大學委任新校長，
，學生會憂心這位是中共在港地下黨員。
這是繼嶺南大學之後，
，香港再一間大學委任新校長引起爭議。香港公開大學校董會宣布，
，委任黃玉山為新校長，
，明年4月接替任滿退休的梁智仁。
校董會表示，
，黃玉山熟悉香港高等教育政策和現況，
，相信公開大學發展能夠更上層樓。
公開大學學生會表示，
，報章曾報導，
，指黃玉山是中共地下黨員，
，擔心他就任，影響公大的學術及言論自由。
黃玉山則否認自己是中共地下黨員，但說不會辭去港區人大代表一職，認為擔任人大代表跟大學的工作並不矛盾。又說六四事件是中國歷史上不幸的悲劇，自己亦感到難過，認為大眾應反思及總結經驗。，
10年前一起穿著高苑工商球衣，
，高國輝、羅錦龍、鄭錡鴻和鍾承佑再度站在同個舞台上時，
，各自穿上不同顏色戰袍，
，四人分屬四隊，
，不再是攜手作戰的關係，
，而是創造同窗對決的場面。
羅錦龍和高國輝去年底投身中職選秀，
，加上2010年返台的鄭錡鴻和一直在中職努力的鍾承佑，
，同為1985年次的四人，是高苑工商同班同學。現在四人各待一隊，沒人在中職續當隊友，而是當起了彼此的對手。
昨天鄭錡鴻就與高國輝上演對決，知道高國輝近況火燙，他笑說：「那我就直接打他，讓他沒得打好了。」玩笑話歸玩笑話，高國輝對高中同學可不留情，一棒轟成二壘安打。
鄭錡鴻說：「場上對手，場外好友嘛！」高國輝也透露，雖然各自待在不同球隊，沒能繼續當隊友，但是「我們還是時常聊天聯絡，如果遇到了，就是正常對決囉！」
鄭錡鴻注意到四人各待一隊後，笑說：「剛好2投2野，還都是外野手，對決起來會很有話題。」他也期待有機會與羅錦龍同場交手。此外，連續兩周都在周日先發的羅錦龍，明天就有機會對戰鍾承佑。
這批同期「高苑幫」除了這四人外，還有正效力於大聯盟金鶯的台灣左投陳偉殷，也是他們的同學。只是，當時以羅錦龍和鄭錡鴻較受矚目，也先一步踏上了旅美之路，陳偉殷則是較晚成名。
高國輝說：「我們當初去美國的幾個人都回來了，但是去日本的偉殷，現在卻在美國打球。」鄭錡鴻想了想，也覺得很微妙。
他們也會關心起同學陳偉殷的表現，高國輝聊到陳偉殷的前場先發，就納悶說：「怎麼跟在日本一樣，不是沒有火力支援，就是後援砸鍋，都很悲情。」，
出席APEC亞太經合會部長及會議的經濟部長張家祝，
，原本預定與大陸新任商務部長高虎城舉行雙邊會談，
，不過由於張家祝必須回台到立院備詢，
，高虎城抵達峇里島的行程也有延誤，
，因此取消會面。
張家祝表示，
，原本雙方預定在6日（周日）會談，
，因7日立院經濟委員會要開會，
，自己必須前往報告備詢，
，因此必須搭乘6日凌晨的飛機返台，
，所以將會談時間改到今天（5日）晚間；但大陸代表團抵達峇里島的時間也出現延誤，高虎城要到晚上11點鐘之後才有時間，雙方無法配合，因此取消會面。，
觀光局孟買辦公室成立滿週年，
，負責印度業務的觀光局新加坡辦事處主任林信任今天表示，
，今年首季赴台印度旅客已達成長2成目標，
，預計明年新推廣計畫推出後，
，能再成長2成。孟買辦公室是交通部觀光局在印度首個據點，
，觀光局在孟買舉辦週年推廣活動，
，共有100多名印度旅遊業者、航空公司代表及媒體參加。 VVIP 會員限定！ 使用活動金幣灌溉優質新聞，
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提醒：您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高！ 林信任指出，在觀光局2018到2019年投入約100萬美元（約新台幣3059萬元）進一步開拓印度市場後，今年首季已經達成赴台印度旅客成長20%的目標，其中包括南韓現代汽車印度分公司400名員工赴台獎勵旅遊，及華碩超過250名印度員工赴台獎勵旅遊。林信任說，雖然第2季受到印度航空業者倒閉、燃油價格上漲及巴基斯坦對印度關閉空域等因素衝擊，多家大型印度旅行業者倒閉或萎縮，使得成長率降為5.5%，但目前狀況開始好轉，印度旅客赴台已慢慢復甦。他說，觀光局在新的年度將與新加坡航空、國泰航空合作推廣新加坡與台灣、香港與台灣雙城遊；並與印度大型線上旅遊業者合作，推出各種優惠旅遊方案，同時還與台灣的知名品牌合作，以買合作品牌產品、送台灣旅遊優惠等方式，希望促使明年印度赴台旅客能再成長20%。駐印度代表田中光在致詞時表示，台灣和其他旅遊地點有「5個P」很大不同，一是Peaceful（太平的），治安很好；二是People（人民），台灣人民很熱情又善良，樂於幫助外國旅客；三是Prosperity（繁榮），因為台灣經濟與社會發展很好，有最新科技和原始風光，成為很好的旅遊地點。田中光說，四是Pleasure（愉快），因為台灣有很好吃的食物、便捷的交通，讓旅客身心愉快；五是Picturesque（風景如畫）。他希望在場的旅遊業者，能把台灣這個對印度人來說是新的旅遊地點介紹給印度旅客，讓更多印度旅客可以體驗美麗的台灣。中國自8月起暫停陸客來台自由行，衝擊台灣觀光業，台北萬豪酒店和台北喜來登大飯店特別跟隨觀光局到孟買進行推廣。台北萬豪酒店行銷業務部總監林莙萍和台北喜來登行銷業務部副總經理汪曉慧都認為，中國暫停陸客來台自由行後，國際飯店業的業績大概掉了15%，但由於印度市場夠大，且來台印度旅客都屬於高端旅客，消費金額較大，因此可以補足陸客不來後的缺口，未來希望能更專注印度市場的開拓。兩人都表示，為了讓印度旅客有賓至如歸的感覺，已經聘用資深印度籍廚師提供道地的印度菜，也能根據印度旅客喜歡奢華的氣氛進行客製化服務。與會的印度業者認為，印度旅客現在正尋找新的旅遊地點，台灣的購物與旅遊環境很好，還有大自然及美麗的文化，對印度旅客來說很有吸引力。，
行銷台灣之美 將主動出擊 | 財經焦點 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，她走遍台灣各地，
，深覺台灣非常美，
，有很多地方值得分享給全世界的旅客，
，未來會與中央、地方政府和觀光相關業者合作，
，主動出擊向全世界行銷推廣，
，不會被動只參加該國旅展而已。據了解，
，葉菊蘭第一個出擊的地方，是3月6日前往德國參加全球最大的柏林旅展。葉菊蘭接受媒體訪問，被問及接任後要如何推展觀光時，她認為，過去觀光協會都是被動跟業者一起去參加旅展，結束後就沒下文了，這樣效果不好，她要改變作法，主動行銷，與業者結合設計一套pattern（樣式）。她指出，台灣觀光協會可以和交通部觀光局、地方政府、航空公司、飯店、遊樂區業者合作設計行程，像台灣的山、海很美，又有很好的自行車路線，歐美人士應該會很喜歡，但現在德國、英國一年來台灣的只有八萬多人，可是他們都喜歡去泰國，可請華航協助，用套票的方式，讓歐洲旅客願意「順道」來台灣旅遊，也就是提供誘因創造新的可能性。，
IC封測大廠矽品（2325）獲客戶追單，
，上修今年資本支出逾五成，
，在多家外資密集喊進下，
，今日股價寫下43.25元波段新高，
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，其中外資買超達6，
，837張。，
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