阿嬤堅持大灶炊糕，
，是過年必備的，
，拜神祭祖的菜碗要有雞鴨鵝魚肉外，
，一鍋鍋的燒酒雞、薑母鴨、長年菜、炸物、臘肉香腸等，
，為了孝親，
，煮到手忙腳亂，
，我們就吃這些又油又鹹的年菜過年。阿嬤過往後，
，家中空氣依舊有蒸騰的糕香，
，但祭品、年菜就簡化很多。我事先準備滷豆干、海帶、雞爪、素雞、雞蛋等，自製低鹽胡椒醃肉、多纖魚丸子、醉雞腿、泡菜等，像豬肚、豬腸清洗繁瑣，買清理好的再料理，牛筋牛肚質地堅硬，結實難煮，花錢買現成，佛跳牆、蹄膀等功夫菜則網購宅配到府。現成多種炊具，是我備菜的好幫手，省油省時省能源，營養不流失。電鍋熱熟食、壓力鍋煮紅燒牛腩、鑄鐵鍋悶肉骨茶湯、醃肉、叉燒肉用烤箱完成，利用休閒鍋保溫特性，放上婆婆的長豆乾、高麗菜乾、丸子、火鍋料等，屋內飄散著傳統好味道，簡單輕鬆作菜，全家老小開心吃少鹽少油的圍爐年夜菜，酒酣耳熱訴說這一年來的大小事。 圖／謝純碧（桃園市） 分享 facebook 過年菜場沒營業，剩餘的年菜，我通常利用辛香料、罐頭、醃菜、菜乾來改變菜色，依鮮度不同，作法不同。青菜老了，切碎摻入肉餡做紅燒丸子；利用缺乏油水的筍乾墊底，上放紅燒豬腳，豬肉切厚片排入碗內，加上梅乾成梅干扣肉，豬肉切薄片加魷魚成客家小炒、或燒豆腐，鴨骨熬湯撈骨出，加酸菜筍絲成酸菜鴨湯，雞肉撕絲淋醬成涼拌菜，火鍋湯增加膳食纖維的菇類、青菜、蒜頭、紅棗、枸杞，就輕鬆上菜了。物價年年漲，透過科技器具，吸取健康理念，讓家人吃到食物美味及營養，顧好健康，迎接新年。，
樂天隊王牌投手田中將大，
，在「日本一」第6戰狂飆160球完投敗後，
，前天第7戰再登板救援15球，
，看在老美的眼中簡直不可思議；紐約時報指出，
，大聯盟球隊透過入札制挖到田中後，
，恐怕會要求醫療檢查。
田中雖效力樂天7年，
，但1日才滿25歲，
，年底將成為大聯盟競標對象；紐約時報引述1位觀看「日本一」的球探說法，
，田中在封王戰最快球速92到94英里（148到151公里），比平常96英里（154公里）稍慢，球路也偏高。
田中連投兩戰，合計175球，可能讓對他有意的大聯盟球隊提高警覺，這位球探也說：「我很擔心他的手臂。」
紐約時報指出，大聯盟嚴格控管投手用球數，幾乎不可能單場投160球，更不會冒著受傷的風險，讓他們隔天再投；日本投手比起大聯盟，顯然投更多球。
目前傳出有意競標田中的球隊，包括洋基、紅襪、道奇、天使、小熊、遊騎兵等隊；紐約時報表示，田中單場投160球，大概不會阻擋大聯盟球隊挖人，但隔天再投15球，最後得標者可能要好好檢查他的右手才行。
中職首席顧問郭源治，在「日本一」第2戰看到田中完投勝，認為他的協調性實在太好，在球場上的冷靜程度超乎想像。
大郭表示，田中在第6、7戰的投法，在日本職棒不算特別，樂天監督星野仙一就是要把封王場面做給他。，
五合一選舉，
，今年屏東縣估計需要9000名選務人員，
，但到昨天為止，
，屏東市還缺300多人，
，萬丹缺200餘人，
，不少鄉鎮都嘆「人難找」，
，還有人看上高市只有「三合一」，
，直接參加高市的選務工作，導致屏東大缺人。
屏東縣選委會表示，今年因應五合一選舉，屏東縣的投開票所增至682個，各投票所的人員跟著增加，平均每個投票所的「基本配備」，含主任管理員、主任監察員及監察員、管理員、警衛等就要10人，投票人數愈多的投票所，選務人員還要再增加。
往年選舉，全縣需要的選務人員大約在6000多人，今年爆增至9000人，因為選舉種類多達5項，有的投票所甚至需要2組唱票人員，導致選務人員爆增。
依規定，主任管理員的津貼一天3300元，主任監察員2900元、管理員2300元、監察員1700元，如果是現任老師參加的話又有敘獎，選委會說，原本以為選務人員應該不難找，沒有想到今年卻是大缺人，包括屏市及萬丹等地都向選委會求助，還有人甚至認為高市只有「三合一」比較單純，轉向高市報名。
選委會表示，五合一選舉是歷史性的一刻，真的需要有經驗的公教人員協助，過去「大選綁公投」時也以為會很複雜，後來都順利完成，今年五合一，選委會一樣有信心，期盼現任或退休公教人員踴躍加入。
依規定，主任管理員及主任監察員需由現任公教人員擔任，管理員則需有一半是現任公教人員，有些縣市開放讓大學生報名參加，不過縣選委會仍認為還是以公教人員為優先比較穩妥。，
高雄大樹區鳳梨進入產季，
，市場行情看俏，
，連小偷也覬覦，
，竹寮里一處鳳梨園，
，10多天來被竊賊以「螞蟻搬家」方式偷摘了1000多斤，
，氣得農友陳英隆搥心肝，
，警方日前趁暗夜巡邏，
，終於逮獲趙姓現行犯。
「損失是不大，但被偷實在氣不過」，農友陳英隆說，每顆鳳梨至少要照顧1年8個月，被偷了就像小孩被抱走一樣，「這些賊做的都是無本生意，抓不勝抓」。
種六甲地鳳梨的陳英隆，10天前遭竊，但始終逮不到人，本月8日小偷又來偷摘，他忍無可忍才請警方幫忙。九曲派出所長許江坪10日凌晨4點多帶警員莊惟森巡邏，暗夜瞥見一名男子，身影像轄區趙姓毒品治安人口（46歲，毒品、竊盜前科），他故意喊趙男姓名，對方果真回頭，一發現是警察時做賊心虛，騎車就想逃，最後就逮。
陳英隆說，他的鳳梨園不止一次被偷，這陣子被偷1000多斤，至少600顆，10天前他抓過趙嫌一次，沒想到趙事後仍繼續偷，他採收到哪一區，趙男就跟著偷到哪一區。
「被這些賊糟塌死了」，農友吳忠義說，多數偷鳳梨的賊都是吃「瘋藥啊」（毒品）的毒蟲，更誇張的是有人偷去送 「七仔」（馬子）。陳英隆邊嘆說，實在無法24小時照顧果園，希望警方在產季能多幫忙巡邏。，
全球3D軟體與?品生命周期管理（PLM）解決方案商達梭系統（Dassault Syst?mes）表示，
，IDC在近期調查報告中，
，將達梭評為零售業產品生命周期管理解決方案的領導廠商。
IDC Retail Insights檢視零售業及其PLM解決方案之應用，
，依據市佔率以及潛在成長定位前十大廠商，
，並發表整體分析。此調查分析之項目包括策略與願景、創新性、現有效能與營運狀況；在列舉之項目下，
，各廠商所有針對服飾、鞋業、雜貨產品面向提供之應用程式，
，都被完整檢視與評估。
達梭表示，
，達梭系統在零售業的PLM策略表現領先其他同業廠商，
，獲得最高分。，
體委會前天敲定由威剛與中國信託團隊標得下屆運動彩券發行權；但落選的威達電、台新銀行團隊昨天表示，
，體委會遲未公布評選細節、遴選委員名冊，
，且審查過程粗糙，
，團隊根本不知落選原因，
，因此擬對體委會提起行政訴訟。
威達電董事長郭博達說，
，相較財政部舉辦的公益彩券遴選較專業，
，體委會的運彩遴選過程「粗糙」，
，且結果揭曉一天後，
，體委會仍未公布評分結果，
，對於遴選委員的背景和名冊，外界更一無所知，令他們輸得不服氣。
郭博達說，運彩得標團隊若委託中信金旗下的台灣彩券公司實際負責營運，代表政府其實是支持公益彩券、運動彩券兩者「聯營」；一旦未來公彩、運彩「二合一」營運，成本可望降低，台彩其實還有機會多提撥至少約百分之三的彩券收入回饋給政府。
威達電提出訴求說，發行彩券是社會責任，體委會應立即揭露相關資訊，例如評選項目的實際評分、最終得標者對政府的承諾等，以符合政府行政的公平、公正、公開原則。，
壹週刊報導指馬英九總統符合美國海外追稅的「肥咖條款」，
，台灣總統要向美國納稅是恥辱，
，總統府連續兩天大動作駁斥報導，
，並揚言提告。壹週刊社長裴偉昨天表示，
，馬總統應該出具證明，
，二○○八年以後是否填表放棄美國國籍，
，「這點，
，國人有知的權利」。
裴偉表示，總統府出示AIT文件，證明馬總統放棄永久居留身分，然而過去這六年，馬總統從沒說過「放棄」，而是表示「綠卡自動失效」，美國公民永久居留身分如要「放棄」，必須書面申請文件，究竟馬總統何時填表放棄？應該向國人釋疑。
裴偉指出，馬總統只需要提供社會安全碼向美國國稅局（IRS）確認，即可知道需不需要繳稅，不需要透過AIT文件來證明。
總統府曾表示，壹週刊以「第一人稱」假冒馬總統，向IRS查詢相關資料，恐涉偽造文書罪。裴偉表示，該刊記者是以通案模式，以馬總統的情形詢問IRS北京辦事處，如果符合這些情形是否要繳稅，IRS也以通案回答，不是針對馬。記者寫信給IRS時，信件有記者姓名，對方回信也清楚知道記者姓名，信件內容很清楚。
壹週刊記者昨出席總統府記者會並提問，「AIT文件是制式回函，但要放棄美國國籍並不是這麼容易，總統有無相關證件可證明？」
李佳霏說，AIT的文件並不是通案回答，而是針對馬總統到底有沒有具有美國永久居留權身分，做出澄清。六年多前競選總統期間迄今，「馬總統並沒有到AIT辦理過相關程序」，而是早已自動失效；這部分，前、現任AIT台北辦事處處長包道格、金明都說得很清楚，只要離開美國一年以上不再使用，綠卡就會自動失效。，
中國大陸高鐵營運里程已經達到2.5萬公里，
，占全球高鐵總量的66.3%。 圖／美聯社 分享 facebook 高鐵與掃碼支付、共享單車、網購並列為中國「新四大發明」，
，雖然大陸高鐵技術主要倚靠自主研發，
，但世界上第一條高速鐵路並不在中國，
，而是1964年10月通車東京至大阪的新幹線。大陸首條高鐵是2009年底通車的武廣高鐵（武漢至廣州，
，或稱京廣高鐵武廣段）。但此後，
，大陸高鐵建設就以高鐵般的速度飛快增長。到2017年底，
，大陸高鐵營運里程已經達到2.5萬公里，占全球高鐵總量的66.3%。2.5萬公里相當於台北到紐約地表直線距離來回一趟，是日本高鐵營運里程近九倍長，台灣高鐵全長則為349.5公里。至於美國，迄今還沒有高速鐵路。 圖表／經濟日報提供 分享 facebook 中國鐵路總公司總經理陸東福表示，2013年至2017年，大陸全國鐵路建設累計投資了人民幣3.9兆元（約新台幣18兆元），新增鐵路營運里程2.94萬公里，其中高鐵1.57萬公里，是史上鐵路投資最集中、強度最大的時期。根據規畫，2018年，大陸將再興建約4，000公里鐵路，其中高鐵3，500公里。預計到2020年，大陸高鐵營運里程將達3萬公里左右，覆蓋全中國80%以上的大城市，並於2025年進一步達到3.8萬公里。根據「鐵路『十三五』發展規劃」，三年後將基本實現北京至大部分省會城市之間二至八小時通達，相鄰大中城市一至四小時快速聯接，主要城市群內0.5至二小時便捷通勤。綿密的高鐵網不僅改變中國大陸的城市格局與國土空間概念，也正成為大陸一項重要出口產品。儘管因面臨來自日本的強烈競爭等因素而屢遭波折，但大陸高鐵目前仍已輸出土耳其、印尼、泰國等地，未來更可望搭上「一帶一路」戰略進軍沿線國家，成為大陸國家主席習近平口中，中國裝備製造「走出去」的一張「亮麗名片」。，
蘋果HomePod甫開賣，
，即傳出下半年將推平價HomePod，
，由於智慧音箱是物聯網的重要入口，
，更多大數據的累積及分析更是關鍵，
，面對智慧音箱龍頭亞馬遜的Echo入門版低價搶市，
，大陸品牌廠快速來襲，
，想進入家庭，
，容易入手的價格有其必要性。智慧音箱讓使用者不必打開電腦或滑開手機，
，只要「出一張嘴」就能做很多生活大小事。去年智慧音箱在美國市場大賣，
，Echo更在年底的旺季期間，估計拿下高達75%的市占率。以Echo系列六項商品，售價從最便宜的39.99美元（約新台幣1，173元），到199.99美元（約新台幣5，866元）都有，使得349美元（約新台幣1.02萬元）的HomePod一推出就陷入苦戰。而阿里巴巴的天貓精靈，價格是人民幣499元（約新台幣2，323元），在去年雙11期間，推出特惠價人民幣99元（約新台幣460元），成功讓天貓精靈的銷量突破百萬台，也讓業者對大陸的智慧音箱市場充滿期待。向來標榜高性價比的小米，去年推出的智慧音箱小愛同學價格是人民幣299元（約新台幣1，392元）。來勢洶洶的大陸品牌廠，更是智慧音箱市場不可忽視的力量。進入物聯網時代，各大廠都想搶先機，而智慧音箱正是重要的「入口」，掌握了這個入口，等於先搶到後續各項服務串接的最佳機會。蘋果向來不搶當市場的先行者，但總會把消費者體驗做到最好，在智慧音箱市場目前蘋果明顯落後的，體驗是否為最佳還待考驗，迫於市場壓力推出較平價產品的可能性倒是相當高。，
美國密蘇里州18歲非裔少年布朗（Michael Brown）9日在聖路易市郊區遭警方射殺，
，引發當地非裔居民不滿，
，已連續兩夜示威，
，並與警方發生暴力衝突，
，逾50人被捕。
警方指控布朗在警車內與警察扭打，
，但未說明為何將他押上警車。警方已開始調查布朗案，
，聯邦調查局（FBI）也介入調查。
民眾的暴力抗議場面令人聯想到1992年洛杉磯暴動，
，當時4名白人警察對一名黑人青年動粗外加電擊，執法過當卻被判無罪，引爆非裔民眾怒火，演變成大規模暴動，造成數十人死亡。，
