標籤彙整:延緩老化

少油限量增纖 減重不復胖祕訣

依據衛福部資料顯示,

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,年後有31%民眾體重平均增加1.7公斤,

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,男性增加1.8公斤、女性1.5公斤。減重不二法門就是「少吃多動」,

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,坊間很多減重偏方像是單一食物減肥、澱粉肉類分食等,

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,雖有短暫減輕體重效果,

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,但水分流失,

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,易營養素攝取不均,

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,長期可能產生掉髮、便祕等副作用。減重應以每周減輕0.5公斤為目標,

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,建議生活落實均衡、少油、限量與增纖維的飲食原則,

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,加上適度運動,才是健康減重最佳策略。一、如何少油?1.清蒸、水煮、燻烤、滷或涼拌的含油量少。2.勾芡、帶湯汁的菜將湯汁瀝乾後再吃。3.以清湯取代濃湯,去除上層浮油再喝湯。4.油炸食物少吃,改吃蒸年糕、潤餅。5.選擇瘦肉、去皮雞鴨或魚蝦,如牛腱、豬里肌。6.火鍋沾料如沙茶醬、花生醬、芝麻醬,含油量高,建議先倒掉上層油,且需適量使用。 分享 facebook twitter pinterest 二、如何限量?1.按計畫量進食,如規律三餐,不吃點心、飲料與消夜。2.澱粉類應節食品如年糕、發糕等,以取代飯、麵的食用分量為原則。3.酒精熱量高,應景最多1至2小杯勿過量。4.飲料熱量高,建議改喝不加糖飲料。5.零食、點心應節制,不超過100大卡。三、如何增纖?1.青菜熱量低又可增加飽足感,可多吃,但炒菜用油宜限量,避免攝取過多油脂。2.多選用全穀雜糧取代白飯,如糙米、燕麥、大/小薏仁、紫米與地瓜等,但分量須控制。 ※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車,

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打造高雄世界級影城

高雄市新光碼頭是當年電視劇「痞子英雄」拍攝地點之一,

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,現在已成觀光景點。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 韓國瑜謙稱是賣菜郎,

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,當初隻身來高雄不被看好,

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,睡在黨部的小房間裡,

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,沒有糧草和兵馬,

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,靠著一碗滷肉飯打著賣菜郎姿態博感情。因中央執政不佳,

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,地方上也有八二三水災工程品質、輕軌、前鎮氣爆捐款流向、慶富案掏空案、高額負債,

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,中間選民的游離和民心思變,

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,助長了韓流氣勢。另外,韓的宣傳車用「舊皮箱的流浪兒」及「西螺七崁」,和陳菊市長過去競選宣傳車播放的曲子「孤女的願望」一樣,非常對味。 陳其邁敗選打電話向韓致賀,並要大家支持韓市長,希望韓以他鄉變故鄉,表現風度留下瀟灑的身影,期待韓一本初衷,把自來飲用水搞好。韓流襲捲全台,這股旋風已創造了神奇,有如好萊塢電影劇情一樣。高雄有農產山林,有國際空港和國際港,眾多漁港及愛河、旗津海島,氣候溫和,四季分明,雨量少,陽光足,日照時間長,適合外景拍攝。有來自不同的縣市族群文化,有中油煉油廠空出來廣大土地,若能籌建世界級的遊樂影城,配合高科技產業的設廠,吸引外資來拍攝取景,創造就業機會和提升文化水平和促進觀光旅遊,高雄會有一番新氣象。,

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春橋田下游15業者 存貨賣光

網站自稱是國內最大有機原物料進口商的「春橋田」公司,

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,涉嫌將過期原料分裝販售給「無毒的家」等下游業者,

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,被雄檢與高市衛生局查獲。 記者謝梅芬/翻攝 分享 facebook 衛福部食藥署指出,

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,春橋田及台灣有機公司將過期原料製成新品販賣已有三年,

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,過期原料時間最久的長達九年。台南市衛生局昨接獲下游名單後前往稽查,

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,十七家業者十五家已無存貨。食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示,

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,春橋田涉嫌使用過期原料製成的產品總計卅項,

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,乾貨原料有效期限最多只有兩年,業者報廢後還繼續摻在新品使用。庫房內還有未拆封的杏仁原料已過期九年。,

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中職/詹子賢記錯出局數 烏龍拋球上看台

詹子賢。 擷圖比賽畫面 分享 facebook 中信兄弟隊左外野手詹子賢,

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,今天在新莊球場對富邦悍將之戰7局下出現烏龍鏡頭,

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,接殺蔣智賢的飛球後,

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,因為記錯出局數,

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,竟把球拋上看台送球迷,

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,也讓本來在一壘上的王正棠輕鬆跑上三壘,

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,還好兄弟這半局沒失分。悍將7局下由王正棠先打擊,

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,獲得保送後,胡金龍右外野高飛球出局,接著蔣智賢打向左外野,詹子賢輕鬆接住後,轉身拋球送給球迷,王正棠趁機跑上三壘,下一棒高國輝打成三壘滾地球,悍將結束這半局攻勢。 詹子賢以為3出局,這個烏龍演出讓兄弟教練、球員楞住,在場邊露出不可置信的表情,他也尷尬回到休息區。這是中職本季第2次發生這種烏龍守備,悍將外野手申皓瑋6月8日對猿隊之戰,同樣在新莊球場記錯出局數,把球丟上看台,他和詹子賢都被記上一次失誤。,

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「文金三會」今展開 聚焦北韓去核

南韓總統文在寅十八日啟程赴北韓平壤訪問三天,

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,與北韓領袖金正恩進行第三次文金會。 (美聯社) 分享 facebook 南韓總統文在寅十八日啟程赴北韓平壤訪問三天,

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,與北韓領袖金正恩進行第三次文金會。文在寅十七日強調,

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,將與金正恩坦誠對話,

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,重點有二,

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,一是消除兩韓間軍事緊張與武力衝突的可能性,

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,二是就北韓去核問題,

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,促進朝美對話。「文金三會」是能否成為朝鮮半島和平進程的轉捩點備受關注。文在寅說,

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,他將爭取讓「文金三會」能有許多「交心」對話,希望落實四月文金首會達成的「板門店宣言」各項協議。 針對北韓去核問題,文在寅表示,這不是南韓能夠主導解決的問題,不過他已多次確認過金正恩與川普的意願,他將設法在美國要求的北韓去核以及北韓要求的消除敵對關係中,找到折衷點,讓朝美能夠就此問題再度進行談判。韓聯社報導,如何實現朝鮮半島無核化會是文金三會的最重要議題。金正恩與川普六月十二日在新加坡舉行高峰會後,雙方在北韓去核具體方案上意見分歧,談判陷入僵局。因此,文在寅可能在本次會談向金正恩提出折衷方案,縮小朝美歧見,其後在聯合國大會期間舉行的韓美高峰會上,向川普說明文金三會成果,為可能的川金二會打好基礎,並爭取在今年內舉行南北韓與美國三邊峰會,發表韓戰結束宣言。南韓總統府秘書長任鍾晳說,預期平壤峰會將達成「有意義協議」,根本去除朝鮮半島武裝衝突可能、緩和戰爭恐懼,並且有助未來簽署朝鮮半島和平條約,正式結束韓戰。至於北韓去核問題進展,任鍾晳表示「難以樂觀以待」,能否獲致進展,端視雙方坦誠程度。擴大南北韓經濟領域合作也是此次文金會主要議題之一,南韓三星電子副會長李在鎔等大批財經界人士都在此次南韓隨行人員名單中。但南韓政府表示,南北韓經濟合作不應違反國際社會對北韓的制裁方案,這可能成為雙方討論經濟合作的最大變數。文在寅十八日上午搭乘專機直抵平壤,是南北韓領袖繼四月廿七日、五月廿六日在板門店舉行峰會後,時隔四個月再次會晤。訪問團若加計記者共約兩百人,包括外交部長康京和、統一部長趙明均、國防部長宋永武等重要閣員都將隨行。,

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咖啡豆赭麴毒素低 民眾勿擔心

行政院消保處日前抽驗市售咖啡豆和粉狀產品,

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,結果有高達一成含有微量赭麴毒素A,

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,恐導致肝、腎傷害,

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,甚至民間團體要求食藥署應將咖啡含赭麴毒素A修改為零檢出。食藥署副署長姜郁美今天表示,

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,國內「食品中真菌毒素限量標準規定為5 ppb,

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,是參考國內咖啡產品含量背景值及國人攝食暴露量,

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,且標準與歐盟一致,

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,不致於產品健康危害,民眾不用過度擔心。
根據食品藥物管理署執行市售食品中真菌毒素含量監測計畫(包括總黃麴毒素、黃麴毒素M1、赭麴毒素A、橘黴素、棒麴毒素),101年至103年5月抽驗烘焙咖啡豆、咖啡粉共計82件,其中烘焙咖啡豆44件,均未檢出赭麴毒素A,另38件咖啡粉中有六件(15.8%)檢出赭麴毒素A,檢出濃度範圍為0.7-2.1 ppb,均符合「食品中真菌毒素限量標準規定。
不過,食藥署也提醒民眾,為維持咖啡豆的品質及衛生安全,應注意儲存環境溫度及溼度,已經烘焙及研磨的咖啡粉末,因更易吸濕導致發霉,應盡快使用,避免變質。,

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台灣對技術需求高 業者全球布局不忘固本

因應全球經貿局勢,

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,台商在海外展開全球布局之餘,

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,也不忘「固本」。眾孚企業有限公司去年底回台投資,

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,主要是相中台灣電氣設備市場對技術仍有需求,

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,回台設廠盼更貼近市場。眾孚企業有限公司專營高低壓匯流排與配電盤銅排絕緣及高端絕緣技術的應用產品等電氣設備,

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,靠著在大陸拿到的18項專利在第19屆金峰獎上獲頒傑出創新研發獎項。董事長劉紹民談及台灣投資環境時做上述表示。 劉紹民表示,

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,這18項專利統統是近2年來的研發成果,

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,這次獲獎的是一種節能母線槽、匯流排,

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,因在電氣設備的絕緣技術上有所斬獲,

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,獲得評審青睞。行政院年初推動歡迎台商回台投資行動方案,迄今已有24家廠商通過資格審查,而在這項政策上路前,劉紹民在原有的高雄、新北辦事處外,又於去年底回台投資,目前已順利投產,相關設備還會陸續到位。劉紹民說,台商愈來愈有全球布局的概念,他們公司在大陸、東南亞、東北亞都有布局,在中東也和當地企業有技術合作,台灣在消費升級過程中,對技術也有新需求,是促成他回台投資的主要原因。談及技術研發創新,劉紹民認為的確不容易,除了需要有團隊、資金的支持,更重要的是由無數的失敗累積而來,才能以「你無我有」、「你有我優」的競爭優勢擊退競爭對手。,

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「蒙特梭利」照護失智 明年引進

「蒙特梭利式認知悠能」模式創辦人Gail Elliot,

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,來自加拿大的她為此來台訪視,

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,看好國內發展可能性。記者陳婕翎/攝影 分享 facebook 70歲的加拿大爺爺失智後住進當地養護中心,

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,每天下午2點一定要出門,

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,照服員發現爺爺原是吉他高手,

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,之前每天下午出門探視已入住機構的老伴。養護中心給了爺爺一把吉他,

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,從此爺爺不再亂跑,

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,每天開心彈奏。這套失智照護方法稱為「蒙特梭利」法,

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,預計明年在台推出。加拿大失智症專家Gail Elliot將原為幼兒教育方法「蒙特梭利」用於失智症照護,

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,2012年創建「蒙特梭利式認知悠能」模式,在加拿大養護機構推廣。 當失智者有異常行為時,不任意將患者貼上「難搞」標籤,反而透過WOW模組與NISA評估了解失智者的過去,觀察其需求及能力,量身訂做照護方式。Gail Elliot進一步說明,WOW模組的中心想法是認識失智者是誰,從旁觀察相關資訊,了解這些行為及反應的原因,進而設計未來將採取的行動。NISA評估則是去了解失智者現階段最需要保留與加強的能力、過去最喜歡做的休閒活動、擅長的技能及看見患者現在仍保留的能力。認知促進協會理事長、亞東紀念醫院一般神經科主任甄瑞興指出,有嚴重精神症狀的失智症者,常遭機構拒收,日前連前衛生署長葉金川都在臉書分享,友人找不到任何單位願意收容生病的老父親。透過蒙特梭利式的照護,不論患者處於輕度、中度或重度都可介入,以失智者興趣為中心,設計一套持之以恆的動腦訓練。研究發現,平均可延緩二至三年失智惡化速度。甄瑞興坦言,國外模組不一定適合國內,會微調使模式本土化,預計明年起陸續教育醫護人員、照服員、社工、志工及患者家屬。,

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日本高田公司 最快今天申請破產保護

路透 分享 facebook 共同社報導,

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,因安全氣囊召回問題陷困境的日本高田公司最快將於廿六日向東京地方法院申請破產保護。預計包含召回費用在內的負債總額超過一兆日元(約新台幣兩千七百億元),

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,這將是日本製造業二戰後最大破產案。【中央社/底特律25日綜合外電】面對眾多官司與安全氣囊召修龐大費用而灰頭土臉的日本高田公司(Takata Corp.),

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,預計將於26日在日本及美國聲請破產保護。高田因氣囊瑕疵,

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,充氣時會出現氣體壓力過大導致碎片彈飛,

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,使公司經營陷入困境。至少有16死及180傷都和這項問題有關,

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,引發美國汽車業有史以來最大規模的召修行動。高田氣囊全球召修數已達1億,

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,美國市場占6900萬個,

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,影響4200萬輛車。美聯社報導,

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,根據兩名知情人士,高田的競爭對手、總部位於底特律的百利得汽車安全系統(KSS)將以16億美元買下高田大部分資產,並接手高田生產安全帶、安全氣囊和其他汽車安全裝置的製造部門。日本共同社則指出,高田計劃最快於26日上午向東京地方法院聲請破產保護,預計包含召修費用在內的負債總額超過1兆日元,這將是日本製造業戰後最大破產案。,

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貪汙判刑 警上訴駁回

高雄市李姓員警承辦一件恐嚇案,

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,當場查扣20萬元,

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,他在解送人犯報告書中載明恐嚇贓款20萬元依法帶案偵辦,

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,卻將錢帶回家花用殆盡。高雄地院依貪汙治罪條例判他2年8個月徒刑、褫奪公權2年,

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,李警上訴二審被駁。全案還可再上訴。,

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