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聯合大講堂/老靈魂有了新生命

由聯合報系主辦的「udn talks聯合大講堂」上午講座以「創文化:老靈魂、新生命」為主題,

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,邀請霹靂布袋戲行銷總經理邱正生、熱衷於賦予老房子新生命的青聿頁室內裝修設計公司設計總監葉裕清、年輕音樂製作人王希文等多位文化界人士分享人生閱歷。
大霹靂國際整合行銷總經理邱正生說,

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,霹靂布袋戲從傳統野台戲進入到現代,

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,已經跳脫劇團經營方式,

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,反而比較類似美國迪士尼,

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,從製作端到品牌經營端,

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,走向「一元多用」的全方位發展。
他舉例,

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,坊間許多動漫公仔讓動漫迷們爭相排隊購買,

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,台灣動漫角色人物,

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,卻比較少在市場中被注意。霹靂布袋戲多年來累積不少戲迷,只要將戲偶授權給廠商,推出戲偶公仔與周邊商品,在網路和實體店面都能帶來收入。
青聿頁室內裝修設計公司設計總監葉裕清,曾把台灣大學教授舊宿舍改建成餐廳,堅持用最原始的方式復原。有感於台灣年輕人設計出許多文創品卻不被看見,在設計花博圓山區周邊展場時,葉裕清特別打造展示空間,讓年輕設計師認真創作的商品與消費者見面。
年紀輕輕就拿下第44屆金鐘獎的音樂製作人王希文,笑稱體內住著「老靈魂」,並感慨,現在人活在主流的社會,主流力量讓多數人只會聽同樣的歌曲、看同樣的電影,接受主流媒體傳播出的訊息。假如沒有任何一點特殊嗜好盲從主流,不會發現社會角落仍有許多不一樣的資訊。,

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葉怡蘭/難得繽紛,碗公

長年對尺寸碩大、宜於湯麵的「碗公」,

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,總是另眼相看。 圖/葉怡蘭提供 分享 facebook 大愛湯麵。不管任何形式湯麵都喜歡,

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,一碗海鮮湯麵,

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,麵Q料好,

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,熱騰騰、香噴噴下肚,

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,冬天周身暖熱、夏天大汗淋漓,

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,痛快過癮,

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,滿足無比。除了出外上攤子、館子,

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,最舒服還是在家自煮自食享用,且最常登場是煨麵,直接一鍋裡炒煮煨得香濃入味,再好吃不過。美味需得美器相輝,故而長年對尺寸碩大、宜於湯麵的碗-我愛以台語「碗公」這般聽來便覺敦厚大肚之詞稱呼它-總是另眼相看,時常分心留意,有沒有合適的碗公可以帶回家。 只不過尋尋覓覓多年,真正合心合意的卻不多。首先難在尺寸,務求1人份量滿裝後剛剛恰好8分滿,太小不夠用,太大則空落落少了些豐盛澎湃氣勢,都不合格。然後是器型,定要中式規格上開闊、中渾圓、下略收,碗緣如帽般略略外翻,能以完美角度比例大氣包容同時展現麵湯、料,無論盛裝哪種湯麵都好看,吃起來也舒坦。相比之下,另種偏日式傳統風格的瘦高筒型麵碗,毋寧內斂含蓄許多,用於清湯烏龍麵、蕎麥麵、素麵等清淡潤雅和風麵食雖合襯,但是台式中式湯麵就難免有點兒不夠豪爽。雖說如此,有趣的是,目前手上慣用這幾只,卻還是出身日本為多,應是較偏拉麵碗型,可算中日混合吧!還有顏色紋案。雖在器皿上向來偏好素雅,但逢到碗公,畢竟裝盛的是酣暢之食,遂希望能再多有些分明面目個性。因此,咱家這一眾碗公,較之其餘餐具來,似乎稍稍微更多幾分活潑顯眼甚至繽紛。比方最是繁花滿布,也是跟我最久、最得讀者喜愛,每回臉書上一現身便博得四方稱讚的這只,來自美濃燒之「天下一筑後窯」,窯名與樣貌看似氣派斑斕,其實純然出身市井-早年旅行橫濱時,在中華街一小小街邊雜貨鋪,偶然瞄見時雖覺有些過於華麗,出乎應景與紀念心情買下;至今20年,因造型尺度均恰到好處,仍然愛用依賴,且還越看越順眼。碗外點點「水玉」與碗內花朵蝴蝶飛舞這2只,前者出處已不復記憶,後者則為會津本鄉燒的「樹ノ音工房」之作,同為我的器物中較少見的可愛路線,然深棕釉色與粗糙質感,多添了些穩重沉著氣息。大大向日葵花這只,出自近年越來越看對眼的沖繩讀谷山燒,和本島各窯氣韻大不同,一派熱帶島嶼的熱烈奔放不羈,樸厚質地更與地緣風土相近的台灣器物有幾分類似,分外親切共鳴。,

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嚴控廚餘養豬 雲彰嘉祭重罰

雲林已有養豬戶將廚餘改成飼料飼養。 記者陳雅玲/攝影 分享 facebook 非洲豬瘟兵臨城下,

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,養豬大縣雲林、彰化昨天都展開稽查行動。率全國之先禁用廚餘養豬的雲林縣已統一處理廚餘,

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,擅收廚餘者最重可罰三百萬元;彰化縣則開出一千兩百元罰單,

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,處罰未設廚餘蒸煮設施的業者。雲林環保局長張喬維表示,

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,二周內將公告廢除廚餘養豬再利用許可,

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,屆時外縣市廚餘也不能進雲林,

瓶裝水宅配

,否則將依法開罰。 賴揆今邀縣市首長研商據了解,

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,為防範非洲豬瘟疫情規畫廚餘去化事宜,行政院長賴清德邀各縣市首長今天下午到行政院研商,農委會、環保署官員將列席。雲林縣有一二一○處養豬場,飼養頭數一百四十六萬頭,居全國之冠,率先宣布禁用廚餘養豬。縣府稽查小組昨天到西螺鎮一家養豬場稽查,廖姓業者表示,擔心非洲豬瘟爆發可能讓多年心血付之一炬,已將廚餘改成飼料飼養,縣府雖有補助,但飼料成本約占豬價一半,希望提高補助金。違規者最高罰300萬元雲林縣長張麗善表示,全縣家戶與餐廳廚餘由清潔隊或廢棄物清理業者送往虎尾清潔隊瀝乾製作堆肥或送化製,養豬場收受一般家庭廚餘養豬將依違反廢棄物清理法罰款一千二百至六千元、收取餐廳廚餘將罰款六千至三百萬元。彰化縣有一六二戶養豬戶,最近轉型不用廚餘的有七十戶,其中包括四十七場改飼料、廿三場停養;另外九十二戶飼養頭數約五萬四千頭將列入加強輔導嚴查。農業處長陳炳森表示,已要求廚餘養豬業者於蒸煮時應確實記錄蒸煮時間,至少一小時及溫度維持九十度,並應主動通報所在地公所查核,未主動通報或未記錄者列為稽查重點對象。「不能讓彰化沒爌肉飯吃」彰化縣長王惠美說,嚴格要求廚餘得蒸煮過後才能使用,否則最高罰三百萬元,「不能讓彰化沒有爌肉飯可吃」,縣府也會加強輔導養豬業者用飼料代替廚餘。豬場消毒 非洲豬瘟兵臨城下,嘉義縣防疫人員在六腳鄉養豬戶侯祥豪的豬場消毒。 記者魯永明/攝影 分享 facebook 嘉義縣長翁章梁昨天訪視六腳鄉正義村青農侯祥豪的養豬場,飼養三百多頭豬的侯當場簽下改用飼料同意書,放棄現有廚餘設備,改用飼料餵豬;隨後與翁章梁一起將廚餘大鍋搬到貨車上,宣示不用廚餘養豬。侯祥豪說,業者很害怕染上豬瘟,雖成本增加一至二成,但能避免疫情,樂意配合轉型,否則染疫後全場撲殺,全部身家財產全沒了。豬場不轉型 嘉義天天查翁章梁表示,對無意願轉型廚餘養豬場將天天稽查,不符蒸煮規定立即開罰,希望提前在一月底達成全面不用廚餘目標。高雄市上月起先行針對列管五十四戶廚餘養豬場啟動第一階段聯合稽查作業,到昨天為止,卅六戶廚餘養豬場僅有一場取得環保局再利用列管的廚餘養豬場,其餘卅五家必須在一周內改飼料餵養或退場,市府每天加強稽查以落實防疫。另外也積極輔導高風險養豬戶辦理離牧或產業轉型,土地合法使用且有意退場的廚餘養豬業者,依豬舍面積提供廿萬到五十萬獎勵。高雄市府要求廚餘養豬場業者做好煮沸消毒的程序。 圖/高雄市動保處提供 分享 facebook 農委會、環保署今提策略【記者董俞佳/台北報導】非洲豬瘟中央災害應變中心日前宣布,一周內未通過環保單位檢核的廚餘養豬場,不得廚餘養豬。行政院長賴清德今預計親自主持跨部會會議,農委會將報告廚餘養豬場如何於一周內轉飼料的相關措施,環保署也會報告各地廚餘如何就地處理。另外,從大陸來的海漂豬引發病毒傳播疑慮,從邊境到海邊是否再增派人力物力以因應,還有金門的肉製品輸台是否要提早解禁等問題,非洲豬瘟中央災害應變中心都將開會討論。農委會防檢局長馮海東表示,目前邊境防疫方面,持續強化海巡、海關等強化措施,也持續從數據中看能不能再找到風險、漏洞持續補強,至於國內則是盡快進行相關防疫演練,斷絕病毒可能透過廚餘傳播的途徑,進行系統性的改變,以防止病毒入侵。,

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馬林魚介紹新成員 陳偉殷當官網看板球星

馬林魚以隊史最大投手合約簽下陳偉殷,

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,對他的表現寄予重望。 美聯社 分享 facebook twitter pinterest 農曆新年剛結束,

海外遊學

,今天馬林魚官網特別以「陳偉殷領軍2016年新面孔」為題,

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,介紹本季加入的新血,

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,並說明這些球員過去的表現及未來展望。去年球季結束後成為自由球員的陳偉殷,

寬頻上網

,上個月中和馬林魚簽下5年8000萬美元合約,

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,外加第6年1600萬美元的優先續約權,

祖先業力

,待滿6年可領到9600萬美元,

選舉造勢

,拿下華人運動員史上最高總額合約。今天馬林魚官網報導指出,馬林魚團隊薪資預算為7500萬美元,卻願意以隊史投手最大合約,簽下自由市場的「黃金左投」,無疑是看中陳偉殷的實力。過去陳偉殷在金鶯的4年球季中,有3年球季勝投超過雙位數,以他豐富的經驗新球季有望為馬林魚的先發輪值增加不少火力。未來他將出任第二號先發,與馬林魚陣中的投手費南德茲(Jose Fernandez)成為隊上先發輪值的左右護法。現年30歲的陳偉殷,自2012年踏上大聯盟舞台,去年球季共投191.1局,拿下11勝8敗,防禦率3.34,及153次三振。日前大聯盟官網曾預測選手今年球季成績,陳偉殷在所有球員中名列第169名,先發投手中排名第52名,且預測他今年有望拿下12勝10敗,防禦率3.51,及155次三振。,

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香港辦公室租金 全球最貴

香港是兩岸三地經濟管理最出色的地方,

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,經濟發達。 【作者:李仲維 檔名:L12497740.JPG 日期:2012/03/14】 (中通社) 分享 facebook 國際房地產顧問公司萊坊15日發表2017年「全球城市報告」指出,

山桑子

,綜合2016年第二季前6個月的摩天大樓租金表現,

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,香港蟬聯全球優質寫字樓租金最貴城市,

短期照護

,平均每年每平方英呎為278.50美元,

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,遠超排名第二位的紐約每年每平方英呎158美元。由於租金與其他城市差距較大和需求持續,

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,預計香港未來3至5年寫字樓租金水平仍會維持全球首位。中通社報導,

中部人力

,根據報告,

花蓮長期看護

,雖然香港寫字樓租金水平仍會維持全球首位,但2016年第二季,香港優質寫字樓租金回報率仍是全球第二低,僅3.0%。報告指出,雖然租金回報率低和價格高企,但中資機構過去數年於香港購入整座寫字樓的趨勢持續增加。內地中資企業來港進駐將成市場需求主要動力來源。,

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台中貴婦藥局咖啡飄香 成另類景點

台中市七期豪宅林立,

求子斗

,貴婦們除了愛逛百貨公司,

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,社區內另類健保藥局也很特色。分子藥局旗艦店進駐七期國家歌劇院對面,

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,由27歲執行長劉彥伯,

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,和陳孟宏、何伊等三名藥師提供專業諮詢服務,

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,店內像精品咖啡館,

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,挑高、聞得到咖啡飄香,

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,不但貴婦捧場,

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,還吸引觀光客順道參觀。本身是藥局第三代的劉彥伯說,

高雄觀光遊船體驗

,他在家人支持下,選擇在七期內開設健保藥局,由三名藥師輪流提供藥師諮詢、調劑服務、接受各大醫院釋出長期處方箋藥物等服務,另外也提供身體保養、健康諮詢等。劉彥伯指出,他想顛覆傳統藥局給人消毒水、藥物、奶粉尿布擁擠陳列、顧客來去匆匆的刻板印象,選擇在與國家歌劇院隔著惠來路相望的挑高二樓臨路店面設置旗艦店,挑高二樓、中間有座旋轉樓梯,一樓透明開放櫥窗陳列藥品等,拾梯而上,二樓規劃藝文沙龍,讓到店內消費者諮詢可以得到放鬆,感受原來到藥局是很賞心悅目、有趣的事情。劉彥伯找來建築團隊設計挑高空間、還搭配叢林樹枝垂墜感的叢林外觀,配合透明區隔的藥品等開放式產品架,一進門就有奉茶服務,空氣中還飄著果香的香氛、咖啡等香味,讓進藥局的民眾彷彿走進複合式精品咖啡館般紓壓。台中市分子藥局旗艦店咖啡飄香,一進門就有奉茶服務,成了另類景點。記者趙容萱/攝影 分享 facebook 台中市分子藥局旗艦店咖啡飄香,打造紓壓環境,成了另類景點。記者趙容萱/攝影 分享 facebook 台中市分子藥局旗艦店咖啡飄香,成了另類景點。記者趙容萱/攝影 分享 facebook 台中市分子藥局旗艦店挑高二樓,沿著旋轉樓梯往上,連接是藝文沙龍,成了另類景點。記者趙容萱/攝影 分享 facebook,

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政院:國營事業績效 尊重朝野協商

行政院發言人鄭麗文7日晚間表示,

文昌帝君

,行政院尊重立法院有關國營事業績效獎金的朝野協商結論,

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,希望進一步考量不同事業單位差異性。
立法院朝野黨團協商達成共識,

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,自101年度起,

字幕機

,國營事業(含官股銀行)有盈餘才可發放績效獎金,

苗栗光纖寬頻

,但不得超過1.2 個月。
對此,

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,鄭麗文表示,

改善家人關係

,行政院尊重朝野協商結論,

求姻緣

,但希望進一步考量不同國營事業單位差異性,避免齊頭式制度設計。
她說,行政院長陳冲已指示相關單位,通盤檢討國營事業經營績效獎金制度,在今年2月底前提具體改善方案,檢討項目包括考成與績效獎金指標是否相近重疊、考成等第對獎金的影響、同一機構內績效差異的考量及政策性因素合理性等。,

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中職/走過漫漫棒球路 中職30周年展開跑

中華職棒在一九九○年開打,

台中臨時工公司

,走過廿九個年頭,

增加能量方法

,留下一場場難忘的賽事、創下無數輝煌紀錄,

新竹就醫陪同

,明年邁入卅年,

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,聯盟與中華文化總會共同主辦「中華職棒卅周年特展」,

超渡亡魂

,讓棒球迷回味這一路的共同記憶。中職卅周年展今天起在華山文創園區展開,

精品濾掛咖啡

,為期三個月,

轉貸降息

,總統蔡英文昨天在中職會長吳志揚陪同下,

高雄港豪華遊艇

,搶先進場看展,

祖先業力

,用行動挺中職、挺國球,她指出,中職是國內運動的火車頭,藉由這個展覽,能提升國人對中職的重視,而棒球是台灣國球,也教會了我們永不放棄。 蔡英文總統參觀中華職棒30周年特展,與中華職棒會長吳志揚共同邀請球迷進場看展。記者顏凱勗/攝影 分享 facebook 走過中職草創時期,昔日傳奇球星都有感,現在的中職環境比以前好太多,但走向卅年,國人還有期待,「金臂人」黃平洋昨天親自向總統請命,「拜託大巨蛋一定要弄好。」傳奇全壘打王林仲秋則向吳志揚喊話,「會長加油,看能不能再增幾隊。」現任猿隊總教練洪一中從職棒元年加入兄弟象,如今邁入職棒卅年還在這舞台當教練,也是中職最多勝的教頭,洪總直言時間過得很快,「現在談起來,覺得元年的記憶好像是沒多久以前的事,第一場比賽的記憶都還在。」身為中職元老級球員,洪總透露,職棒元年才打了卅場比賽,球季才進行三分之一就覺得身心俱疲,「沒打過那麼密集的賽程,打下來很累,當時我們幾個球員都在想,簽五年約到底撐不撐得完?沒想到那時候才三十幾場,現在已經卅年了。」猿隊總教練洪一中對特展感慨良多。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 中信兄弟現役球員王勝偉,在中職打了十一年,拿下八座金手套為史上之最,他在二○○九年總冠軍賽延長賽十七局敲出致勝轟,也是中職首位締造完全打擊的游擊手,都是球迷的共同記憶。昨天藉展覽回顧廿九年來的經典畫面和精采對決,他說:「眼淚快流出來。」,

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德財長:希臘問題不是歐盟的錯

德國財長蕭伯樂六日表示為歐盟面對並處理希臘債務危機所採取的方法辯解,

深層腦波放鬆

,表示挽救希臘並無其他更簡單的方法。他說:「希臘的失業問題並不是歐盟政策所致。」他指的是國際貨幣基金與歐盟當初向希臘提供紓困時,

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,所附帶要求的嚴格撙節措施。(法新社6日電),

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,,

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萬安預演 攔到山老鼠

桃園市大溪警分局昨執行萬安演習預演時,

留學自由行

,接獲疑有盜伐林木山老鼠出現,

長期照護

,警方在北橫巴陵路段攔檢,

能量療法

,果然在四十一歲李姓男子及四十歲羅姓男子轎車上,

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,查獲九塊價值六萬元的肖楠,

台北抓漏推薦

,訊後將兩人依違反森林法、竊盜罪嫌移送。 圖/張弘昌翻攝 分享 facebook,

台北微刺青課程

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團拜祈福


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