極上牛乳霜淇淋，
，在日本之外的海外分店中，
，由台灣搶先開賣。記者楊萬雲／攝影 分享 facebook twitter pinterest 日本排隊美食來台又一發！不到2秒賣出1個、年銷2千萬個的起司塔名店BAKE CHEESE TART台灣首店即將於6月15日在新光三越台北南西店三館開幕，
，也是海外最大店。來自日本北海道的BAKE Inc.堅持一品牌一產品，
，致力於「專心做好一件事」，
，故店內起司塔只有一種，
，加上現烤現賣的好滋味，
，烤出40億日幣規模的黃金商機。台灣是BAKE CHEESE TART進軍海外市場的第五站，
，品牌目前在日本、韓國、香港、泰國、新加坡、上海、台灣共有19家據點。但BAKE CHEESE TART的起司塔並非一開始就爆紅熱賣，
，當中也經過戲劇性的轉折，讓品牌發現成功之道。BAKE Inc. CEO長沼真太郎表示：「以前BAKE CHEESE TART不只賣單一種起司塔，而是有多種口味陳列在櫥窗中，但有次剛烤出來的起司塔已無位置可供陳列，於是就連同烤盤直接擺在店上賣，沒想到香氣四溢更能吸引消費者，原本該店一天只賣50個的起司塔，改變呈現方式後大受歡迎、造成熱賣。」於是後來BAKE Inc.堅持一品牌一商品、工房一體式店鋪、現烤現賣提供新鮮剛出爐的口感。長沼真太郎承襲父親在北海道經營西式甜點的三大原則，「將最新鮮的甜點送到顧客手上、不偷工減料、使用最好的原料」，他說，堅持只做一種商品最能貫徹父親的宗旨，這麼做能確保食材最新鮮、效率最好、利潤最大，再繼續再採購最好的原料。BAKE CHEESE TART的起司塔獨特之處在於「三種起司內餡＋二次燒製法」，共使用別海起司、函館起司、道央起司三種起司調配出獨家口感的慕斯內餡，再分別將塔皮與內餡分別烘烤，呈現外皮酥脆、內餡綿滑的雙重口感，所有食材100%來自日本，在台灣只做最後一步驟的烘烤。台灣店也是繼日本外，獨家開賣「極上牛乳霜淇淋」的海外店，長沼真太郎指出：「因為我很喜歡台灣，想要提供台灣特別的商品。」BAKE CHEESE TART在香港、新加坡，一天都能個別賣出5、6千個起司塔，長沼真太郎表示，台灣店一天預計賣4千個，每個人一次最多限購12個，預計單店一年可創造8千萬新台幣營收，未來預計在台北、台中、高雄分別展5店。BAKE CHEESE TART的起司塔呈現外皮酥脆、內餡綿滑的雙重口感。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 哪裡吃？地址：台北市中山區南京西路12號1樓(新光三越南西三館店)電話：（02）2567-3825營業時間：周日至周四11:00～21:30、周五、周六及例假日前一天11:00～22:00價格：起司塔單個70元、一盒6入390元，極上牛乳霜淇淋120元BAKE Inc.堅持一品牌一商品、工房一體式店鋪，現烤現賣提供新鮮剛出爐的口感。記者楊萬雲/攝影 分享 facebook twitter pinterest ●更多時尚美妝、生活流行等資訊，請加入「Ms.史黛兒＠udn」臉書粉絲團 https://www.facebook.com/udnSTYLE，
勞倫斯．彼得(Laurence J. Peter)於1969年出版的《彼得原理》(The Peter Principle)一書提出來的理論，
，職場上的人們會受限於自己的能力特質，
，升遷到一個無法勝任的位置就停住了，
，導致組織中到處充滿了不適任的員工這會讓一個穩定的組織裡，
，每個位置都是升不上去，
，或是不適任現職的經理人。許多經理人常會犯下的許多錯誤之一，
，是輕易的相信底下的工程師所產出的工作品質，
，沒有經過檢驗就輕易呈交給上級，所以我們常常會看到一個新進的菜鳥工程師由於沒經驗，也沒有被嚴格的訓練與要求，要他具有為其交出的工作成果負責的精神。如困他在輕易交出其工作事項後，接下來負責審核他工作成果的每一層經理人都像是橡皮圖章似的全部都草率的通過審查，問題會沒被發現一直到最後在客戶端使用後才暴露出。這樣一個毫無品質的工作報告被執行，最後一定會問題層出不窮，也就不會產生原本期望的結果，甚至事後要花費更大的精神與力氣去修正其結果，造成經理人的工作量呈等比級數的成長，形成一個無效工作的惡性循環。一個規劃良好的專案的主要目的，就是為了避免未來這種修補先前計畫不良所製造出來的問題。一個行動專案如果事前規劃不夠縝密，為了省下一個小時的事前規劃，未來修正後續問題的時間成本就可能要超過8小時。多花一個小時再多仔細的考量一下，不是多浪費一個小時，而是節省了7個小時。所以，如果經理人要真正成為一個具有成效的經理人，首先第一個的重點就是好好的檢查每一個你呈交給老闆的工作成果報告。好好的觀察每一位你的手下工作的品質，在他還沒有獲得你的工作認證通過之前，你都有責任與義務好好地退件，並要求他去思考如何交出夠有品質的報告。等他一次、兩次三次都可以交出讓你驚豔的工作品質的時候你才可以考慮放手讓他單飛。當然也有一種經理人會自我要求，不需要人額外監督，當然，他也會因為工作表現良好而獲得晉升。可是，此時會給組織帶來另外一個新問題，當他一個人工作時是沒有問題的，讓他帶領團隊卻會是災難一場，會成了彼得原理的鮮活證明。因為他不會要求，也不敢要求其屬下交出有良好品質的工作成果，因為過去可能彼此是同儕關係，現在卻因為工作表現優異卻被晉升，所以他的想法就是更加倍的努力工作，而不是透過提升自己管理知識與能力的方式，讓過去自己單打獨鬥的工作方式，轉變為讓屬下創造工作結果，創造出團隊的工作成效。要如何創造出團隊工作成效？首先就是從要求屬下其交出良好工作成果的習慣開始，這需要工作技巧的傳承與教導，才能讓團隊交出很棒的工作品質。本來因自我要求佳獲晉升的主管，需要轉換工作觀念。如果他轉換不了工作觀念，只會呆呆的一直加班，然後更努力工作的話，這一定是死路一條。因為不會訓練與要求屬下，所以當屬下不能交出具有良好的工作品質成果，只好靠自己的長時間工作一個一個的補強屬下的差勁成果。這時候反倒像是屬下在監督其工作。於是乎整個團隊的工作成效是沒有辦法發揮出來。此外，當他被老闆質疑團隊的成效時，本身會產生無限的挫折感，澆滅其原本的工作熱情。於是，「晉升管理職位」最後反而是組織扼殺了一個優秀的工作夥伴的工具。（作者是家登精密董事長），
大陸空汙嚴重，
，北京、天津、河北及周邊地區16個城市陷入空氣重汙染。大陸中央氣象台今日晚間繼續發布霾黃色預警，
，並提醒華北、黃淮等地霧霾嚴重致能見度較低，
，民眾出行時需格外注意交通安全。
中新社報導，
，22至23日北京空汙加劇，
，官方建議民眾盡量減少外出，
，並配戴專業口罩防護。
環保部負責人表示，
，21日京津冀地區有16個城市PM2.5「爆表」至重度及嚴重汙染，
，每小時平均濃度大於每立方米150微克。其中，
，石家莊、張家口等6個城市的PM2.5每小時平均濃度大於每立方米250微克，屬嚴重汙染。北京市PM2.5小時平均濃度也達到每立方米247微克，屬重度汙染。
由於大氣擴散條件不利，環保部預計，22日至23日，北京和河北中南部將以重至嚴重汙染為主，天津和河北北部將以中至重度汙染。23日，京津冀北部可能降雪，空氣質量略有好轉。，
交通部推動公共運輸「多卡通」，
，目前台鐵六十四個車站及全台多條公路客運路線及市公車已開放使用多家不同電子票證，
，但唯獨北高捷運系統仍未開放。
交通部補助北捷近三千萬元建置「多卡通」驗票機，
，方便民眾持高捷卡、遠通ＥＴＣ卡和台灣智慧卡也能搭北捷。台北市議會副議長周柏雅昨天質疑，
，該系統已驗收完工近一年，
，北捷卻說要等高雄捷運多卡通系統建置好後，
，才「同步上線」，
，造成設備閒置浪費。
北市公共運輸處說，
，目前民眾持悠遊卡，可享搭捷運八折、轉乘公車五折優惠，經費由北二都地方政府補貼，可是像高捷卡相關的優惠不同，基於公平使用原則，未來必須有統一的票價優惠。北捷說，票價及轉乘優惠，全國要一致。
高捷公司公共事務處處長賀新表示，全力支持票證「多卡通」政策，但目前面臨財務拮据，設置多卡通閘門經費預估超過三千萬元，希望也能得到交通部挹注。不過，交通部路政司表示，兩年前就已請高捷提多卡通計畫，願比照北捷給予全額補助，但高捷一直未提申請計畫。，
相隔25年再度舉辦全國運動會，
，宜蘭縣政府今天於台北舉行宣傳記者會，
，並公布大會主題曲「看見台灣，
，看見宜蘭」，
，除了希望讓參賽選手與觀賽民眾重新認識宜蘭外，
，也期盼能將台北世大運的體育熱潮延續下去。宜蘭前一次舉辦全運會已是25年前的台灣區運動會（全運會前身），
，這次再度取得主辦權，
，縣政府也將不少在地特色融入其中，
，除了日前的取火儀式結合原住民傳統外，
，還找來出身宜蘭的台語歌壇傳奇潘芳烈創作和演唱「看見台灣，看見宜蘭」主題曲。宜蘭縣副縣長朱壽騫表示，今年全運會包括已經提前展開的競賽在內，參加人數超過萬人，其中除了撞賽程將缺席的羽球世界球后戴資穎外，世大運國手都將參賽，「不過我們宜蘭的選手也會很認真的出賽、力拚佳績，不過更重要的還是要透過這次全運會讓大家重新認識宜蘭。」今年全運會將於21日到26日在宜蘭舉行，不過從9月底就陸續展開各種賽程，包括帆船、手球、鐵人三項、現代五項和高爾夫等都已經在今天之前落幕，其中今天舉行最終輪賽事的高爾夫，男子組由來自高雄市的王偉軒以272桿成績摘金，女子組則由代表台北市的侯羽桑拿下金牌，團體賽則分別由新北市與新竹市奪金。台北市截至昨天為止也以7金4銀2銅在獎牌榜上暫時領先，地主宜蘭縣則是以6金4銀3銅緊追在後，而接下來包括女子舉重郭婞純、男子田徑鄭兆村、楊俊瀚、男子羽球王子維等世大運金牌好手，也將在全運會中陸續登場。全國運動會將於廿一日至廿六日在宜蘭縣登場。記者劉肇育／攝影 分享 facebook，
Lamigo桃猿隊王柏融。 記者侯永全／攝影 分享 facebook Lamigo桃猿隊藍寅倫先前被觸身球擊中，
，在他缺陣期間，
，猿隊暫時把王柏融排為第1棒，
，上周首度做此安排就讓他轟出雙響砲，
，今天王柏融繼續擔任開路先鋒，
，更敲出生涯首支首局首打席全壘打。王柏融與統一獅隊陳傑憲的個人獎項之爭逐漸白熱化，
，猿隊此時把王柏融排為第1棒也引發聯想，
，但總教練洪一中解釋：「球隊現在傷兵多，
，這只是權宜之計，
，棒球不是這樣玩的，怎麼會把全隊最好的打者排第1棒呢？」洪總表示，目前球隊的開路先鋒人選不是受傷就是狀況不佳，因此暫時做此安排，待他們歸隊後，王柏融就會回到第1棒。而即使是打第1棒，王柏融火力不減，今天面對中信兄弟隊，開賽就轟全壘打，近6戰揮6發全壘打，本季累積28轟繼續在聯盟全壘打榜上獨走，再1轟就追平個人單季最多轟。王柏融也提到，不管打哪個棒次，自己的攻擊策略都不變。王柏融此戰3支2，本季安打數累積至153支，領先陳傑憲3支，打擊率也上升至4成11，而陳傑憲今天面對悍將隊單場5支0，打擊率下滑至4成12，就快讓出打擊王寶座。，
中信兄弟象隊昨天召開例行會議，
，確定教練團將有異動，
，領隊李文彬表示，
，除了總教練謝長亨，
，近日會調動一、二軍教練，
，並預計找兩名新教練加入球團。
中信兄弟每周一固定開會，
，昨天新領隊李文彬首次參加，
，會中總教練謝長亨提出改善計畫，
，李文彬表示，
，球團這兩天就會對外宣布教練團確切的改善方案。
李文彬說，中信兄弟教練團未來會走向「一條鞭」模式，總教練將對一、二軍負起全責，這次教練團異動也以總教練的意見為主，至少會再找兩名教練進入教練團，目前已有人選。
中信兄弟二軍目前只有兩名教練，包括總教練林百亨及打擊教練許閔嵐，連投手教練都沒有，規模與其他3隊有很大落差，李文彬表示，未來一軍教練可能會調往二軍，「總之會讓二軍有充裕的教練可照顧球員。」，
英國廣播公司報導，
，數百名神學士好戰分子19日在東部的羅加省和中部的戈爾省發動致命攻擊。在戈爾省，
，逾500名神學士民兵攻擊兩個村鎮，
，死傷人數仍不明朗。
阿富汗的多數外國部隊預定年底從阿富汗撤離。根據阿富汗與美國、北約簽署的協議，
，2014年後，
，約1萬2000名外國部隊仍將留駐該國，
，協助與訓練阿富汗部隊。另有一支美國領導的部隊，
，將專門對付恐怖組織凱達的餘孽。，
，，
端午前周末，
，雲林縣北港鎮處處飄粽香，
，台糖量販店挨家挨戶送粽子；水林鄉造福愛心慈善會和縣議員林哲凌合辦一場「粽香飄愛」才藝園遊會與弱勢家庭同樂，
，北港扶輪社則贈書給口湖鄭豐喜圖書館，
，以書香取代粽香。
台糖北港量販店愛心粽大回饋，
，沿著北港光復里的弱勢家庭，
，挨家挨戶送溫情，
，店長李秋分和里長陳禎皇，
，把一串串愛心粽送給低收入戶與獨居老人。
水林鄉造福愛心慈善會除送粽子，更邀請弱勢老人同樂舉辦才藝園遊會，縣議員林哲凌志工隊全力投入，雲林復健協會、華聖啟能中心表演輪椅國標舞和中國鼓，讓老人們見識「用輪子跳舞」的超級舞技。園遊會並有穿著汽球打造的「神鵰俠侶」變裝秀登場，吸引全場目光，老人也爭相合照。
北港扶輪社前社長張勝智捐贈1輛行動圖書車，供沿海小朋友可在住家附近「就近閱讀」，扶輪社長吳欣席則再捐9萬元購書，在口湖鄉鄭豐喜紀念圖書館前舉行贈書儀式，由鄉長蔡永常代表接受，感謝扶輪社捐車又送書，滿足偏鄉閱讀不便的孩子。，
台北雙子星聯開案生變短短5天，
，市長郝龍斌火速公布首波小內閣改組名單，
，還明確表示「人事處理到此為止」，
，頗有迅速止血的味道。但這波名單，
，多屬老面孔，
，還有2位副秘書長臨危受命，
，以他們對業務的熟悉，
，或許能解燃眉之急，難免有新意不足之感。
郝龍斌這次請來曾任監察院調查官的薛春明，擔任副秘書長，並協助後續雙子星議約事宜。蔡輝昇則歷經馬英九、郝龍斌兩任市長，並曾擔任捷運公司總經理、董事長，無非是希望雙子星案後續處理，能更小心謹慎。
只是台北雙子星歷經4次流標，太極雙星風光得標，卻因籌不出保證金出局，但在外界對遞補的中華工程能否順利接手，仍存在諸多疑問的情況下，蔡輝昇能否讓雙子星敗部復活，仍在未定之天。
這波改組名單中，地政局長陳錫禎等人異動，原不在外界預期名單內，市府內甚至傳言，陳昨天原本還要視察地政事務所，因人事變動臨時取消。
只不過內定接任地政局長的副秘書長黃榮峰，過去就曾擔任市府地政處處長，這次「回鍋」兼任，也給外界人才難覓之感。
郝龍斌北市長任期只剩2年，攸關的不只是他任內表現，還有未來能否在政壇上更上一樓。這波人事調整，郝龍斌看來不只想穩住局面，也想加強戰力，但在熟悉的老面孔外，各界更等著看後續的人事變動。，
