南方澳討海文物館，
，達人教自製一夜干。記者王騰毅／攝影 分享 facebook 為了推廣觀光，
，近年來不少漁港推出邀請遊客一同DIY活動，
，像是南方澳就推出自製一夜干體驗課程，
，一旁有達人協助練習製作技巧，
，即使不善廚藝也能輕鬆學會，
，做好的新鮮一夜干還能帶回家烤來吃，
，不僅過程好玩，吃起來又安心。宜蘭縣蘇澳鎮觀光小鎮發展協會推廣業務員劉貴英表示，早期因沒有冰箱，漁民捕獲漁獲後保存不易，所以多會將鮮魚處理乾淨後，浸泡在高濃度鹽水中，再風乾一晚上，就能延長魚的保存期限。同時她也提到，雖然相傳一夜干是日本先開始的，但在日據時期，日本人從台灣知道了一夜干作法後，傳回日本才由日本發揚光大。不過，不論是從日本還是台灣發源，一夜干確實是祖先們留給後代最好的禮物。雖然一夜干對於料理新手來說，製作上有些困難，但體驗活動會有達人在一旁協助，也讓難度降低許多。劉貴英說，一夜干使用竹筴魚、鯖魚為多，但嚴格說來，各種魚種都可以做成一夜干。若是用竹筴魚，大小一般是30公分左右，清理魚肚及魚鱗後，從側線平切至尾巴，將魚腮等取出後，以清水洗淨，再用100%的鹽水浸泡1分鐘，接著以牙籤固定住接近頭部魚鰭部位，尾巴綁繩在陽光下曬一日，或是電風扇吹一晚就能完成。有些人認為一夜干經過鹽水浸泡，就等於是鹹魚，劉貴英表示，一夜干僅短暫泡過鹹水，經過一夜風乾，不像是鹹魚經太陽曬成乾，所以肉質仍保有濕度，烤過後外酥內Q，彈性仍比較好些。除了一夜干體驗課程外，若想多了解南方澳，可到南方澳討海文化館，內有展示各種南方澳過去到現在漁民捕魚魚法以及使用工具，還有當地盛產的魚種及文化。如果你想去：捷絲旅即日起規畫閨蜜相約出遊小旅行，從礁溪玩到花蓮，3天2夜行程平日出發，包含礁溪、花蓮住宿各一晚、元氣早餐，還可選擇玩樂行程3選1，包含一夜干DIY、閨蜜下午茶、皮革手環DIY、達人帶路等，2人價格6，399元。訂房電話：（02）7735-5005、（07）972-3560南方澳討海文化館開放時間：9:00~16:30（中午12:00~13:00休息）南方澳討海文物館內有豐富的討海文化介紹。記者王騰毅／攝影 分享 facebook 南方澳討海文物館，體驗自製一夜干 ，先用刀具將魚剖開後清除內臟等雜質。記者王騰毅／攝影 分享 facebook 南方澳討海文物館，體驗自製一夜干 ，泡鹽水一分鐘。記者王騰毅／攝影 分享 facebook 南方澳討海文物館，體驗自製一夜干 ，綁上繩子掛起曝曬就完成了。記者王騰毅／攝影 分享 facebook 南方澳討海文物館，體驗自製一夜干 ，用牙籤將魚撐開。記者王騰毅／攝影 分享 facebook 南方澳討海文物館，體驗自製一夜干 。記者王騰毅／攝影 分享 facebook 南方澳討海文物館，體驗自製一夜干。記者王騰毅／攝影 分享 facebook 南方澳討海文物館，體驗自製一夜干。記者王騰毅／攝影 分享 facebook，
美國財政部長米努勤 分享 facebook 美國財政部長米努勤表示，
，將於10月7日當周，
，在華府與中國大陸副總理劉鶴舉行高階貿易談判，
，並將聚焦智慧財產權議題。美中確定將舉行高階貿易磋商，
，激勵全球股市24日盤中小漲，
，但投資人仍謹慎面對貿易談判前景與全球成長展望。米努勤23日稍早在聯合國大會表示，
，下周將與劉鶴會談，
，但他之後接受福斯商業新聞網訪問時更正談判日期，
，表示美中談判將在兩周後恢復。中國大陸副總理劉鶴 分享 facebook 他指出，大陸已開始再次購買美國農產品，「這是好消息；這是善意的象徵 」，雖然美國農民在與大陸貿易磋商中扮演重要角色，但「智慧財產權仍是最重要的議題」。美中將繼續磋商貿易，激勵全球股市24日盤中小漲，美股三大指數早盤小漲約0.2%。分析師指出，各界都在關注10月初的磋商進展，但對達成實質進展的期望不高。米努勤說，美國總統川普的立場一直很清楚，如果能達成正確的協議，「他想要（達成協議）」，「如果我們不能達成正確的協議，他也樂於（加徵）關稅」。他也說，上周的美中副部級磋商在緩和貿易緊張方面，已取得一些進展。不過，上周大陸貿易代表取消訪問美國農業州的計畫，引發外界憂慮美中貿易談判再度卡關，但他23日稍早在聯合國大會場邊，與川普及其他閣員會見埃及總統塞西時表示，大陸延後這個行程「純粹是應美方要求」。當時米努勤被川普問到為何要求大陸貿易代表團取消訪問美國農場的計畫 ，他說，「我們不希望出現任何混淆，他們已開始購買農產品，他們會重新安排訪問農場的時間，當時時機不行 」。他在接受福斯商業新聞網訪問時也再次解釋，「我們只是認定這個行程的時機並非完美時機，因此他們（大陸代表團）將調整訪問行程到貿易談判之後」。，
環保署空氣品質監測網預報，
，今天環境風場為西南風，
，西半部沿海地區有局部短暫陣雨，
，中南部地區位於迎風面，
，擴散條件較佳，
，北部空品區位於下風處，
，易累積汙染物；金門及馬祖易有局部霧或低雲影響能見度。今天各地空氣品質，
，澎湖地區為「良好」等級；竹苗、中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東空品區及馬祖、金門地區為「普通」等級；北部空品區為「橘色提醒」等級。 空氣品質監測網指出，17日持續受西南風影響，中南部沿海地區有局部短暫陣雨，其他各地為多雲到晴；西半部晚間及清晨風速較弱易累積汙染物，白天起海風增強，擴散條件將好轉。宜蘭、花東空品區為「良好」等級；竹苗、中部、雲嘉南、高屏空品區為「普通」等級；北部空品區位在下風處，易累積汙染物，為「橘色提醒」等級。18日持續受西南風影響，中南部沿海地區有局部短暫陣雨，其他各地為多雲到晴；西半部晚間及清晨風速較弱易累積汙染物，白天起海風增強，擴散條件將好轉。高屏、宜蘭、花東空品區為「良好」等級；竹苗、中部、雲嘉南空品區為「普通」等級；北部空品區位在下風處，易累積汙染物，為「橘色提醒」等級。北部空品今天為橘色提醒等級。圖／取自空氣品質監測網 分享 facebook，
近日美股快速向下修正，
，大多數投資人都將原因歸咎美中貿易緊張，
，但目前未出現全面性經濟影響，
，黃金價格近期也依舊處於跌勢，
，並未因貿易戰疑慮升溫，
，股市下跌，
，很有可能只是暫時性波動反應，
，或是短線獲利了結所造成的短暫拉回修正。反觀美元走勢，
，由美元指數的狀況來看，在經過了5月底、6月初的偏弱回測之後，於短中期均線糾結區得到支撐，並在14日收長紅，再次回到高點，美元走強，直接影響黃金價格，一些在美國聯準會公布利率決議之前，重壓黃金的對沖基金經理們，也在聯準會暗示今年升息次數將比預期的更多之後，紛紛後悔當初重押黃金的決定。 2018年8月紐約黃金期貨，在4月下旬跌破了各期均線之後，一路遭到月線打壓，雖然在5月下旬至6月上旬，盤整了近20個交易日，最終仍無法扭轉劣勢，15日的長黑，再次將價格下推並跌破前低，目前上方大量區已經形成龐大壓力，各期均線也呈現空頭排列，在未站穩月線前，不宜過度樂觀。（凱基期貨提供），
首度取得仲裁 馬丁尼茲收16億合約破紀錄 | MLB | 運動 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
，建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本，
，感謝您的配合。✕買東西有設計售票網RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓星聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 林書豪專區 NBA MLB 棒球 澳網 綜合 HBL udn / 運動 / MLB相關新聞春訓加練外野 雷耶斯準備變身超級工具人球員打贏薪資仲裁首例！ 戴維斯年領500萬美元五大即將爆發球員 哈波、史丹頓帶頭衝皇家戰力嚴重流失 找回王建民正是時候恐怖殺人蜂打線 貝格威爾的蹲馬桶傳奇HOLD不住了！ 名人堂為禁藥世代解放從雷根到川普 美國總統與小熊的愛恨情仇各種神奇訓練方法 幫助球員邁向顛峰黑暗騎士哈維歸來 只能活在大都會最私密記憶裡夜行人生成球員常態 王建民曾有美好晚場紀錄三壘手黃金世代 稱霸大聯盟22年日球員大紀錄遇危機 只望戰力外投手延續「血襪」席林與「穆帥」穆西納 名人堂遺珠？投手分工專業化 300勝500轟恐成絕響英卡納西恩駕到 印地安人終於有座加農砲韓砲強猛如饕餮大軍 台日打者陷入斷層皇家未善用王建民 美一線運動媒體也抱不平2016大聯盟重要自由球員 最新簽約狀況美聯冠軍戰兩隻落水狗「矛」與「盾」之戰首度取得仲裁 馬丁尼茲收16億合約破紀錄分享分享分享留言列印A-A+2017-02-02 13:31聯合報 記者陳宛晶╱報導WhatsApp 紅雀投手馬丁尼茲。 美聯社 分享 facebook 紅雀25歲先發投手馬丁尼茲（Carlos Martinez）收下一紙五年5100萬美元（約新台幣16億元）延長合約，
，不僅避免與球團走上薪資仲裁庭，
，還將締造首度取得薪資仲裁資格球員的史上最大合約紀錄。馬丁尼茲近兩季為紅雀貢獻30勝，
，去年球季結束後首度取得薪資仲裁資格，
，他開價425萬美元，
，球團提出390萬美元，
，雙方無法達成共識，原本訂於美國時間2月8日進行薪資仲裁。紅雀提出5年合約提前綁住這位年輕好手，合約年限橫跨3年仲裁年，也避免他在2019年球季後成為自由球員。馬丁尼茲提前獲得大約，對紅雀來說，若馬丁尼茲未來5年能複製2015年、2016年球季的表現，這筆合約也絕對划算。首度具薪資仲裁資格球員的史上最大合約紀錄，原由印地安人克魯柏（Corey Kluber）的五年3850萬美元，馬丁尼茲大幅刷新紀錄，紅雀預計將在美國時間周四公布這筆合約。馬丁尼茲上季表現已然躍居紅雀王牌投手，16勝、174次三振、20場優質先發都是隊上第一，平均每9局僅挨0.69轟排名國聯投手第4，製造滾地球出局比例57.7%排名國聯第2，且整季33次製造雙殺僅差1次就改寫隊史紀錄。，
對於桃園觀塘港的藻礁，
，中油已採原址迴避方案保護。 中油／提供 分享 facebook 針對部分公民團體要求第三座液化天然氣接收站移至台北港興建，
，中油表示，
，評估建港及建站期程長，
，無法符合大潭電廠新增發電機組在2022年用氣時程需求，
，桃園縣觀塘港是建站的唯一選擇。中油表示，
，第三座液化天然氣接收站選定觀塘港興建，
，主要是考量觀塘工業區（港）鄰近台電大潭電廠，可就近供應，紆解南氣、中氣北送的壓力。 而且經由大潭隔離站和北部輸氣管網連通，也可支援北部其他新增工業用戶鍋爐改燃天然氣需求，同時能與台中廠經通霄至大潭36吋海管形成雙氣源，確保大潭電廠供氣穩定性。更重要的是觀塘工業區、港建站通過環評後，已填築完成一塊約5公頃用地及施工碼頭，能即時提供興建第一座LNG儲槽之用，配合其他工項，可有效縮短工期，迎合大潭電廠自2022年起用氣需求。對於部分公民團體及學者要求三接計畫移至台北港，中油指出，三接預定地如選在台北港的物流倉儲區三期用地，預計到2045年才能完成填地，加上建站所需時程六年半，與大潭電廠用氣期程差了30年，根本緩不濟急。至於南碼頭區預計於2021年完成填地，因已招商作為風電產業基地，風電機組組裝將有焊接等火源作業，建站有安全疑慮，也不可行。另一塊南碼頭區遠期用地，即使順利獲環評通過，填地土方來源不受限制，工程至少也要15年，估計最快到2036年後才能夠完工供氣，時程同樣來不及。中油強調，上述三個地點建站都無法滿足大潭電廠新增機組的用氣期程，加上八里地區居民表達強烈反對，移至台北港建站勢必窒礙難行。因應國內供氣發電需要，在桃園觀塘港建站是為唯一方案。，
2012台灣燈會今天在彰化鹿港鎮登場，
，從下午兩點開始展開一系列「彰燈結綵」踩街、嘉年華會系列活動，
，來自日本「東京迪士尼」的遊行團隊最吸睛，
，日本表演團隊一再感謝台灣人民在311震災期間熱情捐助，
，已經吸引百萬人潮前往欣賞。2012龍年台灣燈會，
，二月六號元宵節在彰化鹿港鎮亮麗登場，
，雖然是上班日、不過學校還在放暑假，
，從中午過後整個燈區就湧現排山倒海而來的人潮，
，主辦單位從下午兩點開始就在「魅力燈區、千里龍廊」的中山路上盛大舉辦「彰燈結綵」踩街嘉年華會，
，來自「東京迪士尼」遊行團隊最吸睛。
，
台中市長胡志強今天傍晚說，
，新北市長朱立倫宣布參選黨主席，
，他決定不參選，
，朱立倫年輕，
，這次選舉獲勝，
，同時也很優秀，
，他不會出來選，
，不希望影響國民黨團結。
朱立倫今天上午在臉書宣布時，
，胡志強仍不知道，
，隨後朱立倫打電話給胡志強，兩人相約中午在台北喝咖啡；胡志強說，朱立倫對胡說，如果一定要選，他可以不選，但胡強調朱領表，他就不會選了。
胡志強說，他當初就期望，如果吳敦義、朱立倫或者王金平出來選，他就不會出來選，但等到昨天都沒看到消息，他不希望黨主席領表首日，沒有人出面領表，才決定要出面，但既然朱立倫要選，他就不必出來了。，
企業、公司的股東、董事（Stockholders）是企業文化的建立者、維護者。企業員工（Employee）是企業文化的主要呈現者，
，企業夥伴（Stakeholders）包含客戶、供應商、銀行等，
，政府單位、產業公會、都是外部企業文化的影響者。企業文化概分三類：第一，
，是員工管理文化，
，也是企業內部的管理思維以及管理方式。 第二，
，是契約合作文化，
，對應著企業外部合作方的夥伴文化。第三，
，則是企業形象文化，也是企業使命、願景，社會責任、法律遵循的自我實踐文化。股東、董事主導一家公司的企業文化，其中以老闆、企業負責人、董事長起關鍵作用。企業文化的好、壞與其直接相關。如何判別企業文化的好與壞？恐怕得先問問離職的員工，尤其是半年到三年間離職的員工。按經驗法則，一般人在一家工作半年後，對公司內部的大、小事應有了基本的認識，此時員工會根據下列幾個因素，決定去留──薪資水準、企業發展前景，企業工作環境氛圍。競爭性人才，因為能力較好，容易找工作，發展性與企業氛圍應是好人才的首選。不過根據統計，有前景具未來發展性的公司不到百分之五十，如此看來有好的企業文化的公司，應該也不到一半。好的人才，可以在企業發展性下降時，還留在原公司，除了工資因素外，主要的支撐，還是優良的企業文化，讓好人才留了下來！（作者是北鉅精機財務長），
報系資料照 分享 facebook 盤勢分析近期美股大幅拉回，
，四大指數重挫，
，台股昨（9）日開低走低，
，一度大跌逾300點，
，但在電子、紡織、鋼鐵等權值股跌勢收斂下，
，終場跌156點，
，收10，
，371點，
，失守年線與10，
，400點關，周線連三黑，周跌754點。國際股市再添變數，讓投資人「抱股過年」意願降低，從籌碼面看，外資在台指期雖有4.5萬口左右多單，但現貨持續賣超，未來期貨多單增減狀況未明，顯示外資停看聽。目前大盤處於年線保衛戰，台股仍在測底整理，在國際股市未回神前，建議投資人以「業績題材股」當指標，並觀察籌碼動向，尋找本季營收淡季不淡個股。整體而言，這一波股市由美股領跌，以及資金面獲利了結（市場擔心聯準會今年升息可能超乎預期由三次增為四次），若台股周一能重返12月前波低點，短線不失為好的進場時點。先前由權值股領軍的行情，可能要觀察第1季報及聯準會後來升息次數及幅度是否超預期，預期蘋概股受iPhone銷量不佳影響暫且熄火，接下來盤面焦點料將以中小型股個別表現為主，具業績超乎預期、特殊利基型個股為選股重點。投資建議電子類股方面，相對看好中小型IC設計、電子原物料、5G網通、Purley伺服器與虛擬貨幣區塊鏈；傳產股則不妨布局原物料、中概與電動車相關個股。，
