經典美食總有種魔幻魅力，
，讓人百吃不厭、歷久彌新，
，甚至成為餐廳活招牌。台北國賓飯店ahmicafe的啾啾牛排以復古鐵板盛裝，
，因滾燙鵝卵石發出啾啾聲響得名，
，30餘年來歷久不衰榮登人氣王，
，天成飯店百合咖啡推出豐饒加州盛宴，
，其中肯瓊風味羊肉漢堡、經典加州牛肉漢堡成為漢堡控心中首選。啾啾牛排是ahmicafe三十餘年歷久不衰的經典料理。圖／台北國賓飯店提供 分享 facebook twitter pinterest 啾啾牛排是道結合視覺、味覺、聽覺、嗅覺的人氣料理，
，為回饋死忠饕客，主廚將其升級為15盎司「啾霸牛排」套餐，取美國Choice等級牛肉嫩背肩部位，去除多餘筋肉與油脂，以鮮美雞湯、紅酒、海鹽等佐料醃入味，採鐵板慢煎至3分熟，再放入烤箱將表皮上色至微焦酥香。啾啾牛排的最大特色是出餐時將牛排切片，置放在均衡受熱的高溫鵝卵石上，搭配時令蔬菜，佐以醬油、檸檬汁、洋蔥碎、蒜頭製成的特調醬料，牛肉飽滿多汁搭配微酸醬汁，讓人食指大動。經典加州牛肉堡是不少漢堡控的首選。圖／台北天成飯店提供 分享 facebook twitter pinterest 美國加州物產豐饒，長久來就是美食勝地，天成飯店西餐資深主廚魏景振擷取當地食材元素，設計出肯瓊風味羊肉漢堡、經典加州牛肉漢堡、多摩利灣炸生蠔、爐烤紐約客牛排等經典料理，不僅食材講究，還特別以茴香、白胡椒、黑胡椒、紅椒粉、芥末粉等調製美式香料鹽，增添風味，點用主餐可享用輕食沙拉吧，活動至5月6日為止。●更多時尚美妝、生活流行等資訊，請加入「Ms.史黛兒＠udn」臉書粉絲團 https://www.facebook.com/udnSTYLE，
第一銀行自去（2015）年11月4日獲得金管會取得微信跨境支付核准函後，
，便持續領先，
，在跨境支付領域取得四冠王角色，
，包括：第一家獲主管機關核准，
，第一家與微信支付簽約、第一家開辦微信支付，
，以及第一家取得微信公眾號的金融業者。22日正式上線後，
，本月底將有近1萬點據點開通，
，2月可望朝2萬據點推進，
，是微信支付在台灣提供陸客「秒付」最多據點的金融業者。一銀積極推廣新興支付工具，
，董事長蔡慶年將與微信的合作，列為虛實通路整合重要前哨戰，每日親自督軍，緊盯作業進度，同時透過廣大行銷通路，緊鑼密鼓招商，爭取合作夥伴。一銀表示，為掌握2月春節陸客來台商機，已針對大型百貨商場、具台灣特色產品商店，以及陸客最愛的觀光商圈積極布建，包括義大世界購物廣場、大都會衛星車隊、萊爾富便利商店、峰圃茶莊百年老店等，都可使用微信付款。大陸旅客抵達台灣時，可立即啟用微信錢包暢遊，合作對象之一的峰圃茶莊就說，與一銀合攻微信跨境支付，堪稱是兩家百年老店「組」出新風味。為善用微信廣大社群基礎優勢，一銀已建立微信公眾號，讓陸客可透過關注「Taiwan First Choice」，在第一時間取得特店優惠資訊。為大陸旅客打造智慧便捷的購物體驗之餘，也能協助台灣商家有效行銷，導客到店，打造陸客來台的「微信一日生活圈」。一銀指出，自2013年起，即在跨境支付上投入大量資源、技術與心力，攜手台灣企業打造便利快速支付環境，去年更切入陸生來台留學商機，與國內33所大專院校合作，代收陸生學雜費金額高達上億元。隨著陸客來台觀光與陸生來台就讀人次有逐年增加的趨勢，結合店家合作攻跨境支付，可讓陸客將實體店面消費的愉快體驗，延伸至回國的跨境網購商機，形成線上線下O2O完美循環，並有效促成二次營銷，可望為台灣商家增加更多潛在的交易機會。一銀強調，將緊抓金融行動化趨勢，從「行動優先」轉為「行動唯一」，因應90年後出生Z世代的互聯網原住民，透過行動裝置工作與生活，因此今年重點將聚焦將現有行動銀行「第e行動」優化升級，功能服務去蕪存菁，並結合智慧生活與無卡提款功能，讓客戶享受到數位行動化帶來的美好科技新生活，提供多元化服務迎向行動支付大未來。有感於數位金融時代，個人化服務與全通路一致化體驗蔚為主流趨勢，一銀虛實通路已全面優化，並引進大數據，蒐集分析客戶使用數位通路的瀏覽習慣及偏好，即時提供個人化的精準行銷服務。此外，今年也將透過EMM（Enterprise mobility management）進行走動式行銷的服務。，
來自中國大陸患罕見疾病高血氨症的「平平」，
，出生後出現症狀但在大陸未能獲得醫治，
，來台經台大醫院治療後病情控制，
，今天帶著對聯與感恩之心，
，再次來台感謝醫療團隊協助。
大陸山東省煙台市的平平、今年4歲，
，今天由媽媽劉昌玲帶著遠從大陸來到台灣，
，感謝台大醫院醫療團隊的幫忙，
，讓平平可以平安活下來。
平平有一名姐姐出生18個月就過世，
，劉昌玲抱著平平談到就醫過程時仍泛紅淚眶，她說，當時也不知道這是什麼病，不知道與基因遺傳有關，平平出現和姐姐一樣的症狀，例如昏迷、嘔吐、抽筋及發展遲緩等。
「我們已經死了一個孩子了，不想再失去第二個。」她說，當時平平才出生幾個月，只想到怎麼會和姐姐症狀一樣，於是一直求醫，眼淚也哭乾，到上海、北京醫院但醫師沒有辦法醫治，只說「妳的小孩病了」。，
去年因為珊迪颶風被迫關閉的紐約自由女神像，
，歷經8個月的整修，
，今天趁著美國國慶日重新對外開放，
，成千上萬的民眾一早就搭乘渡輪，
，近距離一睹自由女神風采。
去年10月底，
，紐約受到珊迪颶風（Sandy）侵襲，
，自由女神像雖並未受損，
，但其所在的自由島（LibertyIsland）卻受到嚴重破壞，
，被迫關閉。歷經8個月的整修，
，自由女神像今天再度重新對外開放。
今天的儀式由美國內政部長朱爾（Sally Jewell）、紐約市長彭博（Michael Bloomberg）與其他官員共同舉行。
自己也是移民的朱爾在致詞時表示，美國建國初期，許多移民或是經由紐約艾力斯島（Ellis Island）、或是經由加州天使島（Angel Island），或是從非洲搭乘奴隸船抵達美國，但他們共同攜手，建立了地球上最受歡迎、最開放的國家。
朱爾表示，今天是美國237歲生日，也是自由女神落腳紐約的第127年，未來希望所有美國人能一本初衷，繼續為自由奮鬥。
彭博則表示，今天的儀式在感謝保護這塊土地的所有人，也在緬懷為這塊土地奮鬥、建立完美國度的移民，更希望藉由自由女神像的重新開放，提醒下一代，自由並非無價，美國人仍必須持續努力。
第一批遊客在今天上午約9時搭乘渡輪抵達，一整個早上，每15分鐘一班的渡輪都滿載遊客，他們希望能近距離一睹自由女神像的風采。，
北市安養機構變少 長輩被迫送外地 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
，建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本，
，感謝您的配合。✕買東西有設計售票網RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓星聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 大台北相關新聞面對首都老化 學者紛提建言新北和超商合作 建失智友善社區北門光雕秀 台北燈節必看台北賞燈首日 垃圾1萬公斤王如玄感嘆元宵傳統漸消失 簡余晏：願為王導覽燈節台北燈節垃圾好多！ 首日垃圾量超過1萬公斤平溪天燈節 台鐵平溪／深澳線將分段行駛台北不一樣 陽明山櫻花開了台北燈會小奇雞主燈「累倒」 氣球漏氣主燈歪了台北燈節開幕點燈 人潮擠爆西門町一例一休衝擊 學校專車停開了北市安養機構變少 長輩被迫送外地分享分享分享留言列印A-A+2017-02-06 02:27聯合報 記者魏莨伊／台北報導WhatsApp 北市老年人口比率高達15.55%，
，位居六都之冠。 記者黃義書／攝影 分享 facebook 台北市人口老化，
，安養機構數量逐年下滑，
，尤其信義、松山、南港等區都不到5家；專家憂心，
，未來長照法要求由法人立案，
，床數規格限制更嚴格，
，養護機構更難進入寸土寸金的都會區，有如長輩被迫遷居外地。目前北市老年人口已突破40萬大關，相較於3年前36萬人成長快，建構長者安養環境迫在眉睫，但市內老人安養機構卻一年比一年少。據統計，2007年全市有172家老人養護機構，到2017年只剩109家；床位也從6800多床，降至5647床。履帶式爬梯機利用卡榫可輕鬆上下樓，但老舊公寓階梯高度不一，就無法使用。 記者魏莨伊／攝影 分享 facebook 老人約1萬6000人的南港區，2011年還有4家老人安養機構，現只剩1家；老人逾3萬5000人的信義區從8家降為3家，松山區也只有4家，許多家屬必須送長者到外地安養，相當不便。北市養護機構曾在2012年銳減，主因內政部頒布「福利機構設立標準」（簡稱101條款），對安養護機構空間條件要求提高，當時就有業者大吐苦水，指新法對小型機構來說配合困難，只能退場，約淘汰60家養護機構。北市房價貴、租金高，也是養護所一家家關門的主要原因。南港區福安老人養護所主任顧致德說，北市40坪老人安養中心至少要3000萬元，新北市不到2000萬元，不少同業都已轉到新北市。碩果僅存的福安在南港區經營約10年，顧致德坦言，「天天都有人要進來」，但多數只能轉介到新北市的養護機構；目前安福長輩都是南港在地居民，優點是很近，子女天天下班可以來探望父母，老人家看到子女，「有病都好一半」。台北市社區銀髮族服務協會理事長吳第明表示，台北市在長服法未實施之際，私立小型機構已快速減少，未來新法限制法人立案，且床數規格一床至少16平方公尺，就更難進入寸土寸金的都會區；長輩離鄉背井遷居外地，和日本「15分鐘一碗熱湯距離」的長照社區概念背道而馳。針對老人機構資源不足區，北市社會局從2014年起祭出優惠，但對業者來說，成本太高，目前都沒人申請。，
跨年狂歡派對早已遠去，
，但在上海，
，數十萬人跨年夜後回不了家的效應卻還在發酵。
和許多國際大都會一樣，
，上海這幾年也開始舉辦大型跨年活動。但和台灣不同的是，
，台灣各地方政府即便財政再窘困，
，還是得砸錢辦跨年；但已第四次舉辦的外灘4D燈光秀，
，目的卻非與民同歡，
，而是城市宣傳。
在常住人口跟台灣總人口數差不多的上海，
，跨年活動場景竟選在外灘浦發銀行大廈和海關大樓，
，因此能欣賞到這場絢麗燈光秀的只有兩棟大樓正對面人行道與河堤上，當中還一大部分被東方衛視的直播舞台占據。
據當地媒體報導，當晚現場有卅萬人欣賞這場燈光秀，這個數字恐怕是誇大了。卅萬人應是聚集在外灘的人數，真的能正面看燈光秀的，即便擠成沙丁魚恐怕也就上萬人。
因這場跨年活動是為了城市宣傳，事前並未刻意宣傳，但畢竟是第四次舉辦，當晚入夜後還是吸引許多人早早到外灘搶位置。到了晚間八、九點，外灘早已人潮洶湧，許多人被擠到尖聲哀號、鞋子掉了，甚至嘔吐。不夠年輕力壯的，根本別想來看現場。
也因為目的是城市宣傳，負責直播的東方衛視，大方開放各國媒體無償取用燈光秀訊號。因為不鼓勵市民參與，上海市政府壓根兒沒對活動結束後現場民眾交通問題預做安排，地鐵如常收班。
有上海民眾就吐槽，為了看十分鐘燈光秀，最後花三個小時走路回家。跨年夜後，新浪微博一項將持續一年的網路民調：「跨年夜，地鐵應不應該延時運營？」至昨天晚間，有超過百分之五十二支持地鐵延長營運。
上海市政府還有近一年時間可以考慮，下一個跨年夜要不要順應廣大「人民群眾」的呼籲，延長地鐵營運時間。在歷經跨年夜回家難之後，更艱難的「春運」下周也將開始。不少人感慨說，在中國大陸，回家真的好難。，
頭份警分局昨天在南庄遊客中心廣場宣導春節管制措施，
，警方與老街業者還合作設立交通諮詢站，
，免費提供替代道路與旅遊資訊。
南庄地區去年春節9天連假湧入14萬2000車次及49萬9000人次，
，今年雖只有6天假期，
，縣警局憂心單日車流較往年密集，
，推出「苗栗警政App」提供景點即時車流及停車格數量等資訊，
，也可撥打路況達人專線0800037088洽詢。
頭份警分局昨天在南庄遊客中心廣場宣布南庄地區1月30日至2月4日春節管制措施，
，包括西村大橋、福德橋口、中正路與民生街口，
，將視車流管制；南庄外環道、台3線中港溪大橋至三灣外環道路段，實施調撥車道管制；景點獅頭山、南庄老街、向天湖、蓬萊溪護魚步道及神仙谷，每日上午10點至下午6點管制周邊道路。
警方另規畫三條替代道路，沿途皆設有指示牌導引，包括獅頭山往新竹地區可改走竹41線、三灣往來南庄改走中港溪防汛道路、頭份斗煥坪往來三灣市區改走苗17線。
因應南庄老街周邊停車位不足，鄉公所在中港溪河堤設立臨時停車場，提供300個免費車位，市區124縣道外環道，視情況開放單向路邊停車。
頭份警分局與南庄老街10家業者合作成立交通諮詢站，提供春節替代道路及旅遊資訊，分局長謝志敏昨授旗南庄觀光產業協會理事長李運金，感謝商家配合，他說，春節警方全力投入交通疏導，首次委由業者協助，民眾可多加利用。，
昨晚開獎的大樂透摃龜了，
，台灣彩券公司說，
，下周二（十八日）開獎的大樂透，
，頭獎獎金上看一億七千萬元。昨天是端午加碼的最後一期，
，頭獎加碼一億元。
另外，
，威力彩已十五連摃，
，台彩預估下周一（十七日）開獎的威力彩，
，頭獎獎金上看五億六千萬元。，
，，
最新調查顯示，
，中國手機商小米在第2季超越三星，
，躍居中國手機市場市占冠軍。
市調機構Canalys資料顯示，
，小米第2季在中國市場取得14%市占率，
，高於第1季的10.7%，
，並勝過三星、聯想及宇龍酷派的12%。三星第1季以18.3%的市占率稱霸中國市場，
，其次是聯想的11%。
更驚人的是，
，小米去年同期的中國智慧手機市占率僅5%。Canalys分析師王京文表示，
，小米推出的低價紅米系列手機是該公司第2季市占率突飛猛進的主因。她說：「小米具侵略性的訂價策略是其成功的重要原因。該公司的小米旗艦手機及紅米系列產品都富有價格競爭力，
，搭載的晶片組、螢幕及攝影鏡頭性能也是一流。」
小米的手機售價通常訂在100多美元的水準，而三星高階Galaxy系列手機則要價500美元以上。
此外，王京文指出，小米經營的電子商務網站、成功的行銷手法及軟體研發都幫助該公司勝過其他中國低價手機商。她說：「小米自家作業系統米柚的全球用戶總數已突破5，000萬人。」
小米與其他主要智慧手機商之間存在諸多不同：小米是由創辦人兼執行長雷軍和少數外部投資人持有的私人公司；小米用接近生產成本的價格銷售手機，主要是從行動應用程式（App）等服務賺錢。
小米有時也被批評抄襲蘋果、三星等競爭對手的設計，雷軍的產品發表風格更帶有貧果創辦人賈伯斯的影子。雷軍曾向華爾街日報表示，他不想成為賈伯斯，只是想和他一樣富含創新想法。，
彰化縣建構食品登錄服務據點方便民眾查詢，
，提供民眾一道食安防護關卡，
，立意良善，
，但美中不足是，
，台灣的夜市觀光文化盛行，
，卻無管制夜市攤販，
，建構彰化縣完善的食安網絡，
，似乎缺了一角。在台灣近年爆出食安危機之際，
，政府以建制食品登錄制度，從食品上游的來源一路追蹤到下游的去處，逐步把關台灣的美食文化。台灣特色小吃所聚集而成的夜市文化，吸引國內外旅客，夜市攤販的管理不容忽視，政府得多琢磨。夜市攤販多屬流動攤販，部分攤販北、中、南趴趴走，導致衛生機關難管理，若政府能從登錄的上游食品業者先行納管，接著再進一步擴大登錄攤販的食物來源，「一步一步」把關食安，不失一套解決好方法。雖然政府的管理很重要，但消費者也要有自主意識，對不重視環境衛生的攤商，應拒買、拒吃，甚至直接反應給攤販，迫使攤販自我改善，自利利人，所有人的食安才能有效保障。，
