三口鍋各擅勝場。一點不需以色相誘。圖／葉怡蘭提供 分享 facebook 這幾年，
，若論鍋具領域裡誰最紅火，
，當非鑄鐵鍋莫屬。各大品牌一波波特惠折扣狂打，
，銷售屢創新高；媒體上書市裡社群平台間，
，俯拾盡是鑄鐵鍋話題。有趣的是，
，一路看過來，
，發現最能引起共鳴、刺激購買慾的，
，往往不見得是功能，而是，外觀。特別顏色，不僅素以多彩見長的品牌最受青睞，且一有新色限定色問世，總能引發一陣搶購熱潮。而每每被螢幕上流轉的紛呈顏色迷了眼目當口，我總忍不住轉眼回看咱家廚房而後失笑……明顯與潮流背道而馳之一片陰暗沉鬱—是的，雖同為鑄鐵鍋愛用者與重度依賴者，爐台上常駐三口鍋，卻竟一點光彩不見，一逕灰黑霧黑暗黑，我暱稱為「黑漆漆鐵鍋三兄弟」。其實對黑並無太多偏好，更不曾刻意蒐集此色；回想起來，一者應由來自個人向來素樸無華之審美喜好；其次則出乎對這沉重厚實材質的直觀感受，總覺沉穩沉著沉默色調才配它；於是不約而同，黑漆漆三兄弟就這麼陸續來到，成為日常烹調裡不可或缺的重要廚伴。其中年歲最老的，當屬灰黑色的Le Cruset 18公分單手鍋，早已停產的早期款。算算，來家應至少十五年以上了吧！其實，鑄鐵鍋於我還是可望不可攀的頂級物件；碰巧那當口，出了幾本書後，媒體採訪拍照次數漸多，受不了我總是冬夏各只一套衣服亮相到底的母親，惱怒寄來一疊百貨公司禮券逼我添購新裝。結果才進門，一眼便瞄見品牌結束代理折扣清倉海報，一回神，已然喜孜孜捧回一鍋，母親的諄諄叮嚀全拋諸腦後。但對我來說，這筆交易可比新衣划算太多！衣服會舊會過時，但這鍋，卻與我日日長年相伴；特別剛剛恰好的大小、可穩穩手持轉動傾倒的手把，加之鑄鐵鍋傳熱保熱具優越的特性，適合烹煮兩人一餐份量的燉滷菜餚；在覓獲合心合意土鍋之前，連炊飯也靠它。漸漸越用越上手，對鑄鐵鍋愛意日深；後來，結識了深心相契的「柳宗理」，當然立刻添一口旗下最膾炙人口的南部鐵器雙耳淺鍋。與原本的Le Cruset截然不同形制，宜於鍋物、煎烤；雖說相較下得稍微費心養鍋，但沉甸甸鍋蓋設計，即使滿裝湯汁、長時間滾沸也一點不溢洩，更勝一籌。長相最陽剛的24公分Staub，則是三年多前全新加入行列的新兵。對兩口之家而言略顯碩大，但深度夠且同樣具備不溢洩優點，用來熬煮常備高湯和燉菜正合用。三口鍋各自分工、各司其職、各擅勝場。一點不需以色相誘，一如柳宗悅柳宗理父子常說的「用即美」，我家廚房裡，實用耐用，才真正惹人悅愛、留戀久長。，
圖為木柵動物園外觀。 聯合報系資料照片／記者李思嫻攝影 分享 facebook 台北市木柵動物園今傍晚17時左右發生有工作人員在園內自殺，
，動物園今晚證實該名死者為44年次動物園陳姓男員工，
，到動物園工作超過25年，
，現職專門照顧大象，
，今早到職時陳姓員工表現一切正常，
，不過到了下午4時例行照顧大象的時間，
，團隊成員卻找不到他，
，因此搜遍動物園，
，最後在動物園內偏遠角落找到陳姓員工。動物園表示，
，陳姓員工平時與同事相處都很正常沒有透露異樣，照顧大象也很細心認真，陳姓員工過去都沒有發出求救訊號也因此失去了挽救機會。動物園說當時發現遺體的同仁跟陳姓員工家屬情緒都很崩潰，至於是家事或是工作上的事情讓他走上絕路仍須釐清。 自殺，不能解決難題；求助，才是最好的路。求救請打1995 ( 要救救我 )，
氣立營運 可望逐季走升 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網
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，累計前二月合併營收1.50億元、年減13.5%，
，第1季為氣立傳統淡季，
，營收表現較平，
，預期第2季電子業需求增溫，
，營收可望逐季走升。氣立近幾年積極強化業務布局，
，增設直營據點，
，目前台灣有三個營業據點，中國大陸則有26個營業據點；今年將著重直營據點的績效發揮，除以華南為拓展的重點區域外，並加強非電子業客戶的經營，包括汽車、紡織及新能源等客戶。氣立看好電動車產業發展前景，最近也成功研發不含銅材質的氣動關鍵元件，將全力拓展車用鋰電池製造供應鏈市場。氣立昨天股價以59.3元、下跌0.7元作收。，
環保署空氣品質監測網預報，
，今天環境風場為西南風，
，西半部沿海地區有局部短暫陣雨，
，中南部地區位於迎風面，
，擴散條件較佳，
，北部空品區位於下風處，
，易累積汙染物；金門及馬祖易有局部霧或低雲影響能見度。今天各地空氣品質，
，澎湖地區為「良好」等級；竹苗、中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東空品區及馬祖、金門地區為「普通」等級；北部空品區為「橘色提醒」等級。 空氣品質監測網指出，17日持續受西南風影響，中南部沿海地區有局部短暫陣雨，其他各地為多雲到晴；西半部晚間及清晨風速較弱易累積汙染物，白天起海風增強，擴散條件將好轉。宜蘭、花東空品區為「良好」等級；竹苗、中部、雲嘉南、高屏空品區為「普通」等級；北部空品區位在下風處，易累積汙染物，為「橘色提醒」等級。18日持續受西南風影響，中南部沿海地區有局部短暫陣雨，其他各地為多雲到晴；西半部晚間及清晨風速較弱易累積汙染物，白天起海風增強，擴散條件將好轉。高屏、宜蘭、花東空品區為「良好」等級；竹苗、中部、雲嘉南空品區為「普通」等級；北部空品區位在下風處，易累積汙染物，為「橘色提醒」等級。北部空品今天為橘色提醒等級。圖／取自空氣品質監測網 分享 facebook，
台北世大運約有2萬名志工，
，其中不少國際志工專程來台，
，希望留下美好回憶。但昨竟爆出有國際志工因不懂中文，
，希望志工群組能以英文溝通，
，志工幹部卻在群組回覆「懶得理這傢伙」、「鬼叫什麼」，
，讓國際志工覺得遭排擠，
，很失望。負責培訓志工的世大運學生資源處長吳金盛說，
，參加世大運的代表團都會有隨隊志工，帶領國外選手到比賽場館、訓練場地，隨隊志工由台灣志工與國際志工組成，聽到這樣的訊息有點遺憾。吳金盛說，這應該是個案，可能因國際、台灣志工分開培訓，造成溝通不佳，會了解處理。非洲喀麥隆志工馬丁認為台灣的賽事辦得很好。 記者吳思萍／攝影 分享 facebook 世大運組委會昨安排國際志工分享來台心得。非洲喀麥隆籍國際志工馬丁，畢業於韓國金山大學，他昨表示，曾參加韓國光州世大運，覺得台灣賽事辦得很好，雖然有一些小問題，但大部分都很好。來自俄國的尤金會說日文，喜愛東方文化的他，對語言很有興趣，並加入學習中文的社團。 記者吳思萍／攝影 分享 facebook 來自俄國的尤金在日本大學有短期交換經驗，喜愛東方文化的他，因對語言有興趣，也加入學習中文的社團，這次來台，在棒球賽事擔任場邊志工，也交了許多台灣的好朋友。來自芝加哥車儀婷，目前是世大運美國代表隊的隨隊志工，她自願來台灣當志工，已愛上台灣。 記者吳思萍／攝影 分享 facebook 來自芝加哥的車儀婷，是美國代表隊的隨隊志工。她大學時參與橄欖球校隊，對運動賽事並不陌生，這次來台，她很喜歡台灣的風土民情，已覺得台灣是她第二個家。，
葉門國防部今天遭到猛烈攻擊，
，武裝分子在國防部內部一座醫院大開殺戒，
，路透社報導，
，據葉門安全委員會表示，
，這次事件中有多達52名醫師和護士慘遭殺害，
，其中包括一些德國人。
法新社稍早引述醫院和安全消息人士的話報導，
，國防部遭受自殺炸彈攻擊及槍擊，
，造成25人喪生，
，其中6人是醫師，
，包括1名委內瑞拉醫師、2名菲律賓醫師。
另據美聯社的報導，葉門軍方和醫院人員說，有一名自殺炸彈客在國防部引爆他所駕駛裝滿爆裂物的汽車，隨後軍隊與闖進國防部的槍手激戰。
國防部發布簡短聲明，證實這起攻擊行動。聲明表示，「大部分」槍手已被擊斃，但未說明槍手有幾人。，
亞洲職棒冠軍爭霸賽熱身賽，
，中職聯隊打線遭封鎖，
，加上先發投手林政賢投不滿5局，
，後援投手群也無法適時止血，
，終場以1比9吞下與日職羅德隊熱身賽3連敗。亞冠賽熱身賽中職聯隊今天派出林政賢先發，
，林政賢2局被井上晴哉敲出二壘打，
，再接連投出3次保送，
，先掉一分，接著被平澤大河敲出安打，單局失掉2分，4、5兩局再各掉一分，5局沒有投完、提前退場。林政賢今天總計先發投4.1局，被敲6支安打，失掉4分責失分，投出4次保送、2次三振；中職聯隊熱身賽3戰先發投手都沒能投滿5局，3戰先發投手群總計失掉16分。中職聯隊熱身賽前兩戰牛棚投手群表現亮眼，總計投10.1局沒有掉分，今天比賽牛棚投手群出現狀況，7局邱浩鈞接手後援，一人出局投出保送，接連被敲3支安打掉分，王躍霖接手抓下該局第2個出局數，但接著又被敲安打，沒能適時止血，羅德隊7局攻下3分，拉開領先差距。中職聯隊今天比賽打線受制，比賽前6局打完，陳傑憲、陳子豪各敲出兩支安打，僅在2局靠著陳子豪二壘打、滾地球，拿下全隊唯一一分；中職聯隊強打王柏融今天比賽單場3打數沒有安打，熱身賽3戰打完，打擊率不到一成。，
富邦先發投手吳世豪。圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 富邦悍將隊今天繼續作客天母棒球場對戰中信兄弟，
，19歲小將吳世豪主投5局無責失飆6K，
，打線則是全場揮出21支安打，
，加上兄弟單場4次守備失誤，
，終場悍將隊以16：1大勝，
，收下近期3連勝。面對兄弟洋投艾迪頓，
，悍將隊在2局上就有攻勢，
，靠安打和保送攻佔滿壘，
，于孟馗敲出高飛犧牲打送回第1分。4局上悍將隊在2出局後攻佔三壘，于孟馗安打送回第2分，接著陳品捷、王正棠都補上安打，加上對手失誤多添1分。 悍將隊接著在5、6局各添1分，面對牛棚投手繼續搶分，7局上2出局後連獲2次保送展開攻勢，二、三壘有人時，陳凱倫敲內野安打加上游擊手失誤追加1分，接著陳品捷、王正棠、胡金龍、蔣智賢連續4棒安打，單局再添6分。9局上胡金龍率先上場敲出左外野陽春砲（本季第9轟），悍將隊再靠安打及保送上壘，林哲瑄適時安打送回1分，滿壘時陳凱倫擊出左外野飛球造成失誤再添1分，王正棠在2出局後擊出內野安打也帶有打點，單局再進帳4分。悍將隊吳世豪先發5局，被敲出5支安打，有2次保送，送出6次三振，僅失1分（非自責分），生涯首勝入袋。黃亦志後援4局被敲2安打，沒有失分，收下生涯首次救援成功，兩投合力封鎖兄弟打線。王正棠單場5安再寫生涯新高，獲選單場MVP。兄弟洋投艾迪頓則是先發5局被揮出10支安打，失5分（4分自責分），吞本季第8敗。【中央社台北15日電】中華職棒富邦悍將今天對戰中信兄弟火力全開，全場掃出21支安打，王正棠包辦5安，率領球隊16比1大勝，並助投手吳世豪拿下生涯首勝。富邦悍將今天作客天母球場，再度由吳世豪擔綱先發，吳世豪8月25日升上一軍後，賽前出賽3場，包括2場先發，但生涯首勝還未開張。富邦悍將第2局靠著安打、保送攻占滿壘，于孟馗高飛犧牲打，取得1比0領先，第4局又用4支安打，加上對手守備失誤，一舉添得3分，第5至7局攻勢未歇，共灌進8分，第9局在胡金龍全壘打帶動下，又追加4分，悍將終場以16比1贏球。吳世豪今天讓中信兄弟前4局分數都掛蛋，但5局下在一、二壘有人情況下，守備自亂陣腳，讓兄弟趁機搶下1分，此役投5局僅失1分非自責分，摘下生涯首勝。富邦悍將總教練陳連宏表示，今天吳世豪有些狀況，但自己都能處理，相信未來會越投越有信心，並恭喜吳世豪拿到在職棒第一勝。談到拿到首勝的心情，吳世豪坦言，就跟前兩場一樣，平常心面對，沒有想到會拿下首勝，而今天學長打蠻多分數，加上自己都有搶到好球數，因此投起來比較安心，而他計劃將首勝球獻給家人。王正棠11日因自打球傷到右腳踝後，2場比賽未出賽，今天歸隊就立即以先發二壘手、打第2棒身份上陣，單場7打數5安打，為個人首次，貢獻3分打點，還有2次盜壘成功，繼續將聯盟新人初登場連續安打紀錄推升至16場。王正棠也對自己復出後首場比賽猛打賞的表現感到有點意外，儘管全力衝刺時仍會不舒服，但他強調上場後就會盡全力、沒有保留。對於新人初登場連續安打紀錄，王正棠坦言，在連續13、14場安打時，仍會多想，但現在認為正常發揮、球隊贏球最重要。，
羅瑩雪身體一向硬朗，
，不曾因疾病住院，
，除了天生好體質，
，她認為以平常心面對它、接受它，
，放鬆心情，
，保持營養和體力，
，細胞才會有活力對抗癌細胞。
一般癌症患者莫不談化療色變，
，羅瑩雪能忍受化療的痛苦，
，是靠長期打坐修行。她說，
，她修的是內觀法，不管是化療或傷口的疼痛時，她就內觀自己那裡痛，體驗痛的感覺；把痛分成抽痛、痠痛或刺痛，進而把痛當作是別人在痛，如此減輕痛的感覺和熬過疼痛期。
她說她接受罹癌的事實，卻有親人無法接受，有的不敢開口問病情，因為還不知道該怎麼跟病患相處；有的將她的冰箱塞滿，一直逼或勸她多吃一點，造成她壓力，她說：「其實就和平常一樣對待我就好了。」，
一百多年以前，
，有位叫萊維的猶太人，
，隨兩位兄長到美國謀生路。當時，
，淘金熱方興未艾。初到舊金山時，
，除了原有商品外，
，萊維還帶了一些帆布給淘金者做帳篷用。他未及下船，
，所帶一些小商品就一售而空，
，只剩下一些帆布。下船後，
，萊維帶著帆布開始了他的淘金過程。他遇到一位礦工，
，那人抱怨說：他們並不需要帳篷，而是需要挖金時耐穿的褲子。萊維靈機壹動，立刻帶著那位礦工到裁縫店，用隨身帶的帆布給那位礦工做了一條褲子。這便是世界上第一條工裝褲，也是牛仔褲的鼻祖。 VVIP 會員限定！ 使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
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