振興醫院營養師涂蒂雅指出,
,茹素的人不吃蛋魚肉類,
,應多吃豆製品補充蛋白質。 記者鄧桂芬/攝影 分享 facebook 振興醫院營養師涂蒂雅因愛犬生病,
,發願茹素99天。她吃外食卻發現,
,部分素食外送便當或高級餐廳,
,提供的蛋白質食物少之又少。她強調,
,一般成人每天至少要吃每公斤體重0.8到1公克的蛋白質,
,也就是體重60公斤者一天應吃48到60公克。一旦吃不夠,
,恐引發倦怠、抵抗力減弱、傷口癒合慢等問題。涂蒂雅表示,全素者不吃肉、魚、蛋,所以蛋白質主要來源為豆製品,包括豆腐、豆乾、豆包、豆漿等,以及少部分的麵製品,例如麵筋及麵腸等。至於蛋奶素者,則可自奶製品及蛋類補充。涂蒂雅自己準備營養均衡的素食餐,利用麵腸及豆腐增加蛋白質攝取。 圖/涂蒂雅提供 分享 facebook 但是,太多茹素者以為只要不吃大魚大肉,多吃米飯和蔬菜就OK,卻忽略每餐準備豆製品,導致蛋白質吃得不夠,而吃鍋邊素的人因求方便更常如此。她也經常遇到老人家胃口不佳,卻因吃素導致食物限制多,反而吃得更少,最後營養不足。「不主動吃豆製品,蛋白質絕對不夠。」涂蒂雅說,若1份蛋白質食物含7公克蛋白質,那體重60公斤的人一天至少要吃到6份蛋白質。若把每天6份蛋白質平均在三餐,等於每餐要吃2份。她舉外食為例,到餐館點了一碗素乾麵及燙青菜,也應再額外點豆腐或豆乾。若發現一餐吃的蛋白質不足2份,則建議以「點心」額外補充,例如喝一杯240毫升的豆漿,蛋奶素者則可選擇240毫升鮮奶或1顆茶葉蛋,均可輕鬆獲得1份蛋白質。涂蒂雅曾吃豪華素食便當,蛋白質食物竟只有1小片百頁豆腐。 圖/涂蒂雅提供 分享 facebook 涂蒂雅說,她曾吃一份豪華素食便當,菜色五彩繽紛,卻只有一小片百頁豆腐,蛋白質1份都不到。她也曾上高級餐廳,素食套餐強打昂貴的特別蔬菜料理,較廉價的大豆料理反而出現頻率低,導致她一餐下來,蛋白質也吃不夠。涂蒂雅自6月以來,將每次素食外食拍照,分析並標註蛋白質份量,再上傳個人臉書「我行、我素」相簿,提供茹素好友參考,還有朋友天天等她的照片與說明。「不是吃素容易生病,而是吃錯素容易生病。」涂蒂雅強調,吃素只要吃得對,包括老人、病人、孕婦、發育中的兒少都可以吃,而老人及孩子的蛋白質攝取要比一般人再高,至少每天吃每公斤體重1.2到1.5公克。當然,吃葷的人飲食不均,也會影響健康。素食者容易缺乏蛋白質,還有包括維生素B12和鐵質,若缺乏恐出現貧血、神經失調或四肢發麻等問題。涂蒂雅說,維生素B12能由藻類食物補充,鐵質則可以紅豆、皇帝豆、紫菜等補充,但植物性來源鐵的吸收率較差,建議飯後吃點水果,有助增加鐵的吸收率。 圖表/聯合報提供 分享 facebook,
昨天港股期指結算,
,恆指一度走高後回落,
,走勢反覆,
,大陸「五一」小長假從周一起一連三日,
,在A股休市下,
,港股走勢無方向。
技術面來看,
,上周恆指反彈已經升破下降趨勢線,
,預計短線仍有反彈機會,但需留意大陸即將公布的4月製造業指數與本周美國聯準會和歐洲央行的議息結果。
去年5月,恆指大跌12%,為近14年來最大單月跌幅,但今年,傳統的「Sell in May」不見得在今年會同樣發生。歐洲央行有機會減息,加上銀河證券與中石化煉化兩大具指標意義的新股也將展開招股,相信指數要大幅下跌機率頗低;但在大陸經濟數字未轉好下,仍將維持大幅震盪,投資人宜選擇受宏觀政策影響較小的類股,逢低買進。
(作者是永豐金資產管理亞洲投資長),
Apple Pay將登台,
,國內零售通路業者均張開雙臂大喊「歡迎光臨」。四大超商樂觀期待Apple Pay進門,
,已建置感應式刷卡機台的門市隨時可上路,
,三大量販業者則早已有paypass、paywave的機器,
,未來與Apple Pay接軌更快。家樂福、大潤發與愛買三大量販業者因為使用信用卡的比例很高,
,均設置與Apple Pay相容的paypass、paywave機器,
,可以快速轉換,
,提供Apple Pay交易服務。量販業者均表示,
,Apple Pay對通路來說是增加一個新的付款工具,
,只要消費者有需求,就會評估引進。7-ELEVEN、全家、萊爾富與OK四大超商在非現金支付領域已開墾多年,對Apple Pay來台也相關關注。7-ELEVEN指出,愈來愈多消費者使用非現金結帳,Apple Pay也是支付工具的一種,目前已在評估中,未來不排除引進。全家表示,引進多元開放各式支付工具是一貫的政策,只要Apple Pay上路後符合國內相關法令,非常樂意引進,對Apple Pay進入國內市場有高度興趣。目前超商使用非現金結帳的比例約一成,以悠遊卡、icash、一卡通為大宗,有少部分超商門市因有觀光客結帳需求,也設有信用卡刷卡機,因此未來接受Apple Pay的可行性相當高。國際行動支付在未來台前,台灣的手機刷卡已相當蓬勃。據統計,已有廿三家銀行發行信託服務管理(TDM)信用卡、一家發行雲端儲存(HCE)信用卡、十五家發行行動金融卡、十四家辦理QR Code行動支付、七家辦理行動收單、二家發行行動X卡,至今年七月底,總交易金額餘十五億元。,
SBL/李愷諺大爆發穩軍心 台啤收3連勝 | 籃球 | 運動 | 聯合新聞網
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,一度被對方反超,
,但靠著替補後衛李愷諺,
,第3節拿下11分,
,幫助球隊穩住戰局,
,終場台啤以86:76擊敗台銀隊,
,歡喜3連勝。李愷諺全場上場約16分鐘,
,拿下全隊次高13分,談起第3節大爆發,他表示,外線手感沒有很好,因此有多做擋拆戰術,看到裡面有機會就直接切進去,很高興贏得這場比賽。李愷諺第3節跳出來穩定戰局後,第4節輪到隊友朱億宗發揮,單節進帳11分,投籃命中率百分之百,幫助球隊將分數差距擴大至兩位數,奠定勝基。朱億宗表示,球隊3連勝了,看能否保住第2名。,
自2008年世界金融危機後,
,全球經濟正以不均衡的方式復甦,
,儘管美國經濟已顯示出令人鼓舞的跡象,
,但在歐洲與日本方面,
,復甦跡象仍有相當程度的進步空間。中國大陸在2014年時經濟持續成長,
,雖然經濟成長速度似乎正逐漸趨緩,
,但其成長的力道,
,仍然反映在專利的成長上。在2014年時全球前五大專利局,
,包括美國專利商標局(USPTO)、歐洲專利局(EPO)、大陸國家知識產權局(SIPO)、日本專利局(JPO)、南韓智慧財產局(KIPO)受理的發明專利共計近231萬件,
,其中SIPO占五大專利局的申請量高達40%,為受理申請量最高專利局,其次是USPTO(25%)與JPO(14%)。在五大專利局成長率方面,2013至2014年發明專利申請量,SIPO成長最多,在2014年成長率達12.49%,雖較2013年成長率26.4%低,仍有二位數成長。USPTO、EPO與KIPO也穩定成長;JPO申請量較前年萎縮0.75%。其他專利局皆正向成長。從專利申請人的國籍來看,大陸籍申請人於2014年提出84.9萬件的專利申請案最多,其次為日本的45.6萬件;美國以43.7萬件排名第三。成長率以大陸籍成長幅度最高,成長13.95%,2015年仍維持2014年的高成長率,大陸籍的專利申請人於2015年全球提出的申請案將維持全球最多。若將時間拉長來看,在2009年時,SIPO的發明專利受理量約31萬多筆,占全球比例不高,但這種情況近年出現改變,2014年發明專利受理量增加至約92萬多筆,較過去成長約三倍多,顯示出大陸申請專利相當積極。專利型態可分為發明專利、實用新型專利與外觀設計專利,這三種專利中,發明專利是屬於技術含量較高的專利。2009年時SIP 在三種專利中,發明專利約占總量32%。根據SIPO最新統計,2015年上半年發明專利已達約總量38%,顯示發明專利的比重有相當的成長。另一個值得觀察的面向是專利授權情況,專利可視為無形的商品,透過專利授權,可充分體現專利的價值。2009年時,SIPO的授權發明專利約12萬筆,但在2014年已增加至約23萬筆,成長率達180%,顯示大陸受理的專利不僅在技術含量,在商業授權的價值也有顯著成長。大陸已為全球專利受理數量最多的地區,受理的發明專利已為全球之冠,近年來成長率都保持二位數的成長。(作者是國家實驗研究院科技政策研究與資訊中心副研究員),
因董事選戰鬧的沸沸揚揚的大同公司今(11)日舉行股東會,
,在董事改選提名全軍覆沒的市場派,
,傳今天將鎖定60億元增資案全力阻檔,
,並追討大同董事長林蔚山因通達案判賠的22億元賠償金。市場派的欣同、新大同上周五在與公司派的法律戰中敗陣,
,公司派在這場董事改選戰中提早獲勝,
,所提名的九席董事(含三名獨立董事)候選人,
,今可望同額當選。不過,
,市場派仍力爭股東權益,
,傳出股東會中將不會輕言讓公司派提案過關。欣同提出三點質疑,
,一是林蔚山涉及通達案損失約22億元,竟未在年報揭露;二是董監改選在即,大同有恃無恐未增加持股,旗下華映持股大同7萬多張,竟剩下1萬多張;三是有外部股東競爭是好事,但大同卻公布私募或現增6億股(即60億元增資案),以稀釋股權作為外部人事參選董事的處罰。欣同表示,去年12月大同剛辦252億元的聯貸案,去年期末現金及約當現金有426.87億元,資金充足情況下,何需再私募或現增,一再從小股東身上動腦筋,讓許多小股東認為,更需要監督。為兼顧資金需求與不提高負債比例,大同表示,將在股東會提案增資60億元,尋求股東支持。但市場派不願就此屈服,傳出今天將鎖定60億元增資案全力阻檔,並追討大同董事長林蔚山因通達案判賠的22億元賠償金。大同股價昨(10)日收在10.45元,上漲0.49元,漲幅4.9%,成交量1.69萬張, 股價回升至票面之上。大同公布4月合併營收57.68億元,月減8.6%、年減14.5%;前四個月合併營收243.08億元,年減7.9%。,
女大生小苑與陳姓男子私奔,
,她在陳男陪同下私刻父母印章,
,在證人欄簽章,
,登記為夫妻。小苑父母報警才發現女兒已婚,
,兩老原諒女兒偽造簽名,
,卻怒將一起私刻印章的女婿告上法院,
,陳男被依偽造文書罪判刑3月得易科罰金。居無定所的陳男,
,曾在新竹闖入民宅毆傷老人搶劫,
,被判刑7年,執行完畢後到屏東落腳當營造工,並透過網路認識小他10多歲的小苑。兩人遠距離交往不到1個月,剛滿19歲的小苑就離家與陳男同居,3天後帶著由小苑仿冒父母簽章的結婚書約到戶政事務所。小苑雖未滿20歲,但戶政人員看到她父母簽章,不疑有他,讓兩人登記。小苑父母報警找出女兒,小苑怕被父母責備,說是被男友恐嚇,才仿冒爸媽簽章登記結婚。小苑父母聽了很心疼,寬容女兒一時糊塗,控告一起刻印章的陳男偽造文書。陳男強調,結婚是小苑自願,他能接受判決,不上訴。,
中國李娜意外止步法網首輪,
,讓女單下半籤成為兵家必爭之地,
,來自羅馬尼亞的第4種子哈蕾普(Simona Halep)成為下半籤最高種子,
,她坦言:「有一點壓力!」
法網女單戰場經歷前四天冷門不斷,
,今天終於度過風平浪靜的一天,
,共計六位前15種子出賽,
,全數過關。
哈蕾普以6:2、6:4擊敗英國華生 (Heather Watson) ,
,生涯大滿貫最佳成績僅止2014年澳網八強的她,已成下半籤最有機會出線的選手,但她也透露:「有一點壓力,但我只想專注在每一場比賽,每一戰都不好打。」
另一位李娜出局的受惠者則是德國女將派特克維琪(Andrea Petkovic),身為第28種子的她,已是所在1/8籤表內的最高種子。
派特克維琪坦言,李娜出局後,不斷有「你現在的籤表很好打耶!」「你應該會奪冠吧!」一類的聲音,「但我不能這麼想,李娜會輸一定有理由,如果沒有拿出最佳表現,永遠有其他優秀球員可以擊敗你。」她下一戰就將面對淘汰李娜的地主女將蘭登諾維奇(Kristina Mladenovic)。,
田徑/田協向下扎根 亞青少賽大陣仗出征 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,圖中是校長孔令堅。本報資料照片 分享 facebook 第二屆亞洲青少年田徑賽國手及教練團今天選出,
,中華田徑協會組成龐大隊伍與會,
,選手32人,
,教練團11人,
,加上管理及物理治療師各兩人,
,教練團人數為近幾年國際田徑正式賽的新高。中華田協秘書長王景成說,
,在理事長蔡辰威支持下,重視基層發展,盼能培養更多的優秀田徑選手。亞青少賽兩年一次,今年是第二屆,參賽選手年齡是16、17歲,5月20至23日在曼谷進行,達到中華田協訂定的參賽標準選手有16人,又另徵召16名優秀選手。教練團的部分,包括總教練在內11人,兩名教練以管理身分前往,加上兩名物理治療師,王景成說,今天選訓會議決定組成龐大的代表隊參賽,協會全力配合,也代表協會重視基層訓練,鼓勵基層教練。第一屆比賽,中華隊只有六名選手參賽,但獲得四金一銅的佳績,今年希望成績再次突破,中華田協副秘書長陳進龍說,獲得徵召代表國家出賽是榮譽,選手應該全力突破自我。亞青少賽的國手名單為:達標選手─魏泰陞、盧浩華、陳永濬、黃庭軒、張洧睿、吳霏、黃湧富、文華佑、楊品頡、陽伯恩、張宇翔、蔡瀞瑢、林映彤、郭姵妤、許湘婷、向嘉莉。徵召選手─岳劉皓全、洪偉宸、葉清華、許倬維、徐孝凡、陳彥維、黃浩文、許元彰、潘冠辰、劉祖沅、張詩涵、王柔諠、林庭瑋、吳佩珊、鄔惟喬、鄭敏丰。教練團─邱為榮(總教練)、林清光、劉嚴澤、陳志隆、蔡欣憲、游文龍、莊豐銘、陳計憲、塗之侑、王淑娟、曾孝生。管理─林偉倫、蔡亞芝。,
財政部關務署修正空運快遞通關辦法,
,進口低價免稅門檻調整至2,
,000元,
,同時也放寬快遞貨物若非商業交易無須提供發票、自由貿易港區貨物可以空運快遞簡易申報出口等規定,
,預計9月上路。為求租稅公平且配合關稅法免稅限額調整,
,財政部也預告修正通關辦法,
,進口低價免稅快遞貨物自3,
,000元調整至2,
,000元。以去年快遞申報件數2,
,557.2萬件來看,簡易申報占比約25%,因此估算2,000元~3,000元適用簡易申報單者,粗估有近640萬件受到影響。按照去年資料估算,免稅門檻調整後,預估營業稅與關稅會增加稅收約9億元。關務署同時放寬其他規定,由於快遞業者應將發票及可資辨識之條碼或標籤黏貼於進出口快遞貨物之上,供海關查核。但鑑於快遞貨物除商業交易的商銷品,但也包括親友餽贈、個人等之間寄送等物品,因此增訂無需提供發票。非商業交易無發票者,應黏貼經發貨人簽署的價值聲明文件。關務署也放寬自由貿易港區貨物可以空運快遞簡易申報出口,由於之前已開放海運可簡易申報出口,此次修正也增訂自由港區事業的出口貨物,可以空運快遞簡易申報來出口。此外,配合行政院留才方案,外僑居留證也可視為具護照同等效力的身份證明文件。由於快遞專差攜帶的貨物,海關得依貨物通關自動化實施情形,公告要求快遞業者以電子資料傳輸方式辦理通關。尚未公告實施快遞專差攜帶的貨物須以電子資料傳輸方式辦理通關的關區,快遞專差攜帶的貨物可以書面申報。快遞專差是指受僱於快遞業者,並以搭乘飛機的方式為其攜帶快遞貨物之人。而若是外國人要以書面申報的載明事項,包括班機、姓名、貨物等,過去只能以護照號碼申報,修改後則可選擇是以護照號碼或外僑居留證統一證號擇一申報。,