以杯子費南雪蛋糕打響名號的台灣甜點品牌CUPETIT卡柏蒂，
，5年來默默轉型，
，不只開賣有故事的法式手工喜餅、法式甜點養成一群鐵粉，
，2017年底在大安區巷弄開設全新旗艦店，
，並以「Fine Dessert」概念推出系列甜點，
，新一波主題以「公主力」致敬都會女性，
，研發10款呼應迪士尼公主個性的夢幻甜點迎客。CUPETIT卡柏蒂新旗艦店同樣以大量低調素雅的白色調性，
，與跳色活潑的橘色穿插運用。踏入店內，
，可見長型蛋糕櫃，
，一款款甜點繽紛鮮明；坐定位，餐桌風景融入花花草草，店員介紹每一桌的花瓶都與花藝師定期合作，呈現不同季節氣氛的視覺端景。 CUPETIT品牌總監Ellena表示，首季公主力主題法式蛋糕，發想之初以都會女性為繆思，每一位女性都有獨特個性與想法，不只是公主，還擁有「公主力」，為了與消費者產生共鳴，在取名時融入延伸迪士尼公主角色，如智慧勇敢的貝兒、勇敢堅韌的花木蘭、熱情愛冒險的莫阿娜等，藉此鼓勵女性欣賞自己獨有的美。其中，像是「妙檸仙子」以彼得潘身邊小仙子Tinker Bell為命名靈感，以她的視覺角度，在大檸檬塔上還有4個以羅勒片、蛋白霜、綠檸檬及黃檸檬打造的小檸檬塔造型，配色吸引人，亦頗具童趣，檸檬塔酸甜適中，檸檬內餡滑順清爽。「毛阿娜」則由主廚Richard特別研發，Ellena提到，台灣近年掀起法式甜點風潮，但很少人使用椰子作為主題，而「毛阿娜」外型貌似迷你椰子，除了椰子殼，所有椰奶、椰肉等元素都用上了；蛋糕體採達克瓦茲，慕斯結合55%巧克力，整體綿密輕柔，將椰香以清新樣貌呈現出來。其他還有以修女泡芙延伸的「木蘭」、外表典雅但切開層次多元的「費歐娜」以及顛覆蘋果外型、帶有台灣梅子及洛神花香的「白雪」等選擇。品牌總監Ellena提到，未來將如展演一場秀般，以系列為單位研發、發表精品甜點創作。CUPETIT卡柏蒂內用低消150元，不限飲品或甜點，公主力系列甜點售價175元至220元不等，會員則享優惠售價落在155元至200元。CUPETIT卡柏蒂表示，6個月內消費累計金額達3，000元，或3個月內消費累計達5次即可成為會員，生日當月內用享招待甜點及外帶購物禮金。CUPETIT卡柏蒂甜點櫃。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook 白雪。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook CUPETIT卡柏蒂旗艦店。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook 費歐娜（左）、貝兒（右）及毛阿娜（後）。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook 木蘭。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook CUPETIT卡柏蒂以白色、橘色作為主視覺色彩。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook CUPETIT卡柏蒂入口可見長型甜點貴，公主力系列一字排開。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook CUPETIT卡柏蒂甜點Menu以餐廳形式呈現。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook 毛阿娜外型貌似椰子。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook，
心理韌性是面對困難時，
，維持或恢復身心健康的能力，
，因為個人、家庭、文化背景而有所不同。 圖／123RF 分享 facebook 人生在世，
，誰無病痛，
，考驗的卻是人的韌性，
，能否幫助自己突破困境，
，而且不折損快樂，
，陽明大學臨床護理研究所教授童恒新說，
，關鍵在於「心理韌性」。哪些人的心理韌性比較高？榮陽團隊一項針對長者長期追蹤研究發現，
，50%以上的高齡慢性病患屬於低韌性，高韌性占不到20%；相對年輕的高齡族群，約65-75歲者、男性、獲得家庭支持者及可獨立自我照護、有穩定退休金或投資計畫的長者，心理韌性都比較好。 童恒新是「高齡族群心理韌性」的研究計畫負責人。她解釋，心理韌性是一種面對困難時，能維持或恢復身心健康的能力，心理韌性因為個人、家庭、文化背景而有所不同。她說，疾病會降低病人的快樂程度，若心理韌性差，會影響人們面對疾病；相反地，若心理韌性高，病患比較願意聽從服藥，也比較願意攝取營養、進行休閒運動，對於減輕疾病影響自然有益，也能重拾快樂。陽明大學護理學院教授童恒新。 圖／童恒新提供 分享 facebook 童恒新的母親是心理韌性高的高齡長者代表，即使兩年前被確診罹患罕見疾病「蘭格罕細胞組織球增生症」，由於病灶發生在頸椎，導致雙腳無力，當時幾近癱瘓。但童恒新母親勇敢對抗罕病，剛開完刀，她便開始思考如何在坐輪椅的狀態下，安排生活與休閒，吃喝如常。與她病後相處過的北榮醫師陳亮恭都對她的樂天知命大為驚嘆，印象深刻。童媽媽現今行動自如，看不出病痛曾對她造成影響。母親以高齡罹患罕見疾病，讓童恒新思考，哪些高齡者面對困境時依然能快樂過日子？如何度過難關？根據榮陽團隊研究，韌性較低的人可以透過練習與學習提升。例如讓人了解心理韌性與快樂之間的關聯；以正向行為面對疾病與困難，活在當下。「修煉韌性，活得任性」，是童恒新於11月11日榮陽論壇精彩短講的主題。當天與高齡者相關主題還包括：智榮基金會龍吟論壇總監李竺姮「超乎想像的華流老人」、陽大科技與社會所副教授兼所長林宜平「白色設計」、陽大人文與社會教育中心助理教授張立鴻「活躍老化：高齡者學習能力比你想像好」等，共有20多位意見領袖參與，精彩絕倫，歡迎報名參加。榮陽論壇網路報名時間：11月11日（周日）9：30-16：30地點：中油國光廳（台北市松仁路3號），
大陸新三板公司同創九鼎投資管理集團公司（九鼎集團 ）將於3月27日復牌，
，距離公司在2015年6月停牌開始，
，已經近34個月，
，是新三板市場有史以來停牌時間最長的記錄。九鼎集團擬收購富通亞洲控股有限公司，
，構成重大資產重組，
，股票停牌至今。澎湃新聞網報導，
，九鼎集團於2014年4月29日在新三板市場掛牌交易，
，2015年6月，九鼎集團公告稱，公司擬全資收購中江地產，此事項構成重大資產重組，為避免股價異常波動，決定臨時停牌，同年8月29日起，又因集團擬收購富通亞洲控股有限公司構成重大資產重組，持續停牌。九鼎集團指出，收購富通亞洲的相關議案，目前已取得相關監管部門的批准，並完成了相關款項支付等程序，所以申請複牌。復牌當日，九鼎集團的轉讓方式，將由做市變更為集合轉讓。九鼎先前收購富通亞洲100%的股權，總交易價格為港幣106.88 億元（約新台幣395億元）。富通亞洲主要為控股公司，並沒有經營業務。富通亞洲其下擁有一間全資間接控股子公司富通保險有限公司。而富通保險持有香港保險業監管局所發的經營牌照，並於香港經營人壽保險業務。富通保險也是香港最大壽險公司之一，從事個人壽險業務。九鼎集團表示，收購完成後，富通亞洲將成為九鼎集團正在構建的保險產業鏈中的關鍵一環。其中的關鍵點是，收購富通亞洲將為九鼎集團提供充沛的現金流保障。聲明還說，九鼎集團主要使用自有資金，即資本金及適度舉債的資金進行投資的同時，也通過將自有資金逐步增資於所持有的合適的保險公司，並藉由與保險公司業務規模擴大對應的投資規模擴大，實現投資資金的適度增加。，
大樂透第108012期今天晚上再度開獎，
，結果頭獎摃龜了，
，新台幣4833萬元的彩金將滾入下一期，
，預估2月4日除夕當期頭獎上看1.2億元。今晚大樂透中獎獎號為12、37、36、28、40、24，
，特別號06。 另外，
，大樂透今晚加開的春節大紅包獎號從小到大依序為02、10、29、33、36、40、42、48和49，
，本期共開出27組，
，其中24組為一注獨得，
，每名幸運兒可獲得100萬獎金，
，另有3組為2注均分，每位中獎人各得獎金50萬元。售出本期春節大紅包中獎彩券的投注站中，新竹市北區的「照達商行」在2月1日就有開出紀錄，才隔一天又開出大紅包。雲林縣崙背鄉的「上文堂印舖」今天開出2注春節大紅包，均為一注獨得100萬元，是今年春節加碼期間，第一家同一天開出2注以上大紅包的投注站。花蓮縣花蓮市的「金錢豹商行」在民國105年開出2.5億元的大樂透頭獎，民國103、105、106、107年都曾開出春節大紅包，今年再度入榜，累計已開出6注。南投縣竹山鎮的「大運發商行」也是春節大紅包售出商店的榜上常客，民國105、106年都有開出紀錄，加上今天在內，累計開出4注。從2月1日至3日為止，累計送出70組「春節大紅包」，還有290組百萬大獎待送出，2月4日開獎的大樂透仍會加開9個獎號，對中6碼就有機會抱回百萬獎金。台彩表示，明天除夕也是春節買氣最旺的時候，預估接下來春節大紅包的開出組數會愈來愈多，想中大獎的民眾要趁早購買。，
永豐金證總經理江偉源 分享 facebook 2018年股票市場交投熱絡，
，帶動權證交易量大幅成長。證交所統計，
，去年集中市場權證成交值達7，
，125.5億元，
，創下新高，
，較前一年增21.9%，
，權證發行檔數及發行總金額雙創新高，
，權證市場成交值占大盤比重逾2%。 權證發行商造市時，
，需考量權證業務與避險交易上的相關成本，仍期待其成本有機會降低，讓權證發行商有能力提供更佳的造市品質，以滿足更多投資人的需求，替政府、投資人、與權證發行商創造多贏的局面。永豐金權證秉持造市用心、名師傳授、即時解惑三大原則，今年仍持續提供投資人最佳的服務品質、交易環境，並定期舉辦權證講座，幫助投資人更了解權證與最新市場動向。，
大陸春運昨凌晨正式啟動，
，重慶全日共發送約一百萬人次，
，其中火車近七萬人，
，目的地多是成都、北京、上海與廣東；而昨北京與廣州的首班春運火車，
，終點站均是重慶，
，四千六百多名乘客將在火車上度過卅多小時，
，今天上午抵達重慶。
大陸中西部山城重慶屬勞力輸出地、春運返鄉的終點站之一，
，昨重慶北站與菜園壩兩座主要火車站，
，旅客人潮僅較平日多些；春運首日重慶兩火車站將發送近七萬人次，
，外行方向仍以成都、北京、上海與廣州為主。
作為山區交通中轉樞紐，重慶市政府昨公布，春運首日共計發送九百九十多萬人次，其中公路八十六萬人次、水路運輸二萬多人次、航空三萬七千人次，人數均較去年成長百分之五至廿五。
昨凌晨零點十一分，北京站開出春運首日的第一班火車臨時客運列車，滿載一千八百卅五名旅客回終點站重慶；由於列車是徵調八○年代的代表作「綠皮車」，火車鍋爐人員十五日下午即開始燒媒為火車加溫。，
不曉得從什麼時候開始，
，在做業務簡報或報告的時候，
，都會在最後一個章節列出「未來展望」；而一些企業的簡介，
，做法往往也是如此。有了「未來展望」，
，自然就有想望、期望與希望，
，在感覺上，
，企業的前途將是一片光明。在許多時候，
，業界的領袖或公協會也會給一些建言，
，這些建言可以融入「未來展望」，並在一定的時程內落實，對企業才會發生作用。「未來展望（Prospect）」的落實也可以稱之為「政策執行力」，以5P步驟的實施過程來進行：第一個步驟為政策（Policy），以企業所處的外在環境、內在基礎架構，考量企業的使命與職責，訂出可以聚焦的政策或策略。第二個步驟為計畫（Plan），將政策化為計畫，才能找到適當的資源、人力、經費，才會有明確的時程，與執行的單位及人員，計畫可分為專案組合（Portfolio）、方案（Program）、專案（Project）三個層次。第三個步驟為作業過程（Process），以供應商及顧客作為起點與終點，依供應鏈與價值鏈串連起企業組織的作業流程；作業流程的擬定與執行，要能落實，需要依政策以層次建立作業原則、流程、程序、表單等制度性文件，融入標準作業程序，形成經常性（Ritual）作業的企業文化。第四個步驟為績效（Performance）評量，訂定績效指標，宜精實、明確、具體，需要相互獨立，彼此搭配，尤其要與所定的政策掛勾。績效指標不管達成與否，都要注意檢討指標是否合宜？是否適切？是否有效？是否真實？更不能造成指標都達成，離政策目標卻愈來愈遠的情形。第五個步驟為問題（Problem）解決，推動政策的過程沒有遇到問題幾乎是不可能的事，問題大小應該分類分級，及時解決，並且歸納、統計、分析，適時回饋，用以修正政策、計畫、作業過程或績效評量。在「未來展望」的實施過程，尚需有科技平台（Platform）的配套措施，如資訊系統、技術工具、知識管理等，沒有科技平台作為基礎的政策，在這個資訊與網路的時代，可能會造成作業措施的相互扞格、資源的重複浪費、團隊的共識落差等，成功的機會將大打折扣。（作者是資深資訊主管），
台灣豬將自今年7月起停止施打口蹄疫疫苗，
，國內養豬大戶包括卜蜂、台糖與大成對豬「拔針」均持樂觀態度，
，業者認為，
，減少施打疫苗不但降低飼養成本，
，消費者吃到的豬肉更好，
，且未來有機會重返國際市場，
，帶動國內養豬產業迎接新榮景，
，業者看好日本和東南亞將是可耕耘的潛力市場。卜蜂董事長鄭武樾表示，7月豬隻不用再打口蹄疫疫苗對整個養豬產業是好事，畢竟減少疫苗施打，對農民、消費者都是好的，不過這也代表未來防疫更要謹慎，尤其是走私可能帶入的病源更要杜絕，不要讓好不容易有機會成為非口蹄疫疫區的機會流失。 大成也表示，豬拔針議題在養豬農戶間已成了近期熱門話題，多數養豬戶對於能不用再施打口蹄疫疫苗保持樂觀態度，國內豬肉品質可望向上提升，若未來有機會進入國際市場，國內養豬產業將可望有一番新榮景。國內毛豬養頭數約550萬頭，其中三大契作養豬業者為卜蜂、台糖與大成，三大業者養頭數約60萬至70萬頭，對食安自我把關嚴格，從小豬剛出生到成豬出售前，都會定期檢驗，確保出售豬隻肉品沒有疫病。經濟日報提供 分享 facebook 台糖畜殖事業部執行長鍾得華表示，若能擺脫口蹄疫陰霾，控制豬瘟疫情，台灣豬重返國際市場值得期待，包括需要高品質、高蛋白質的日本，以及現仍為口蹄疫區的東南亞國家，都可以是台灣豬出口目標；產品方面，日本喜歡台灣冷藏豬，冷藏技術現有很大改進，此外，豬肉加工產品仍是台灣品牌廠可著力之處。他表示，在供應國內市場有餘之外，未來政策若有朝豬肉出口發展，台糖也擔任豬肉出口急先鋒。由於拔針後還必須留校察看一年，即使明年確定成為非口蹄疫疫區，台灣豬要重回國際市場也沒這麼容易，畢竟過去十多年台灣原本的豬肉外銷市場已被取代，且台灣仍然有豬瘟疫情尚未排除，要能讓台灣豬出國，還有很長的障礙賽要跑。大成、卜蜂、台糖將受惠農委會今年7月1日起全面停止注射口蹄疫疫苗，一年內若無新疫情，台灣可望擺脫長達21年口蹄疫區陰霾，台灣豬重返國際市場邁出一大步，對國內養豬戶大成、卜蜂、台糖將是大利多。台灣1997年爆發口蹄疫，展開長達21年防疫，農委會主委林聰賢日前宣布，台灣口蹄疫將於7月起「拔針」（不再施打疫苗），如果一年內無新病例，即可提出申請成為非疫區。他並表示，擺脫口蹄疫，代表台灣養豬產業全面現代化，產品得以在國際市場重新流通，這對國內養豬業具有重大意義。農委會防檢局副局長施泰華表示，台灣最快2020年取得口蹄疫非疫區的證書；接下來要處理豬瘟，台灣現仍為豬瘟疫區，仍在施打豬瘟疫苗，估計要處理一年，因此最快2021年成為非豬瘟疫區，台灣豬才能出口。農委會官員表示，1996年時台灣養豬頭數高達1，070萬頭，這是歷史最高峰，其中有四成出口到日本。日本是全球生鮮豬肉主要出口市場，台灣距日本近，可以冷藏肉出口，歐美國家則以冷凍肉出口，前者口感較佳。因而一度打開日本市場。爆發口蹄疫情後，國內養豬頭數驟減至2017年底的543萬頭，20年來砍半，現每年仍要自國外進口8.5萬公噸豬肉，出口則以加工肉為主，去年只有3億元。官員表示，自爆發口蹄疫後，政府養豬政策改以供應國內市場為主，一年活豬產值達755億元。施泰華表示，今年7月1日起全面停止注射口蹄疫疫苗後，為確保一年內不再發生口蹄疫，農委會將加強邊境管理，包括查緝走私肉進口，防範台商在大陸養豬未做好生物安全措施，將疫病帶回台灣牧場；還要避免外勞返國，又將東南亞口蹄疫情帶回台灣，這些情況都要嚴加防範，才能度過最後一哩關鍵期。，
1915年茅台酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎後，
，茅台鎮以美酒名揚海外，
，素有「中國第一酒鎮」之稱。新華社報導，
， 近年來，
，茅台鎮沿途專賣店、小酒作坊鱗次櫛比，
，民居、劇院、廣場錯落有致。但幾年前，
，這裡給人的印象還是擁擠不堪、垃圾遍地。茅台鎮副鎮長向飛說，
，過去有些媒體評價「茅台酒香、茅台鎮臟」，
，許多慕名遊客也是「高興而來、掃興而歸」。向飛指出，蛻變始於2012年。當時貴州省提出，把茅台鎮建成「全國一流、世界知名」的文化旅遊名鎮。為將藍圖變為現實，鎮裡擬定了「產業壯大、環境整治、交通疏解、旅遊開發」等71個項目，總投資達256.89億元人民幣。曾任茅台小城鎮建設指揮部群工辦主任的許炳華回憶，徵拆重建時間緊、任務重。三年徵地上萬畝，搬遷房屋7000多戶、160多萬平方公尺。茅台鎮還聚焦產業結構調整，破解白酒行業小、散、弱窘境。2014年以來，通過管網改造、煤改氣和品牌保護等，整頓規範地方酒企400餘家，取締關閉非法白酒生產企業、作坊120家，汙染企業66家。茅台鎮所在的仁懷市酒業協會秘書長呂玉華說，以前是「皇帝姑娘不愁嫁」，現在我們則是主動走出去，組織企業參加各類推介會、展銷會，幫助開拓醬香型白酒市場。據統計，目前茅台鎮資產規模上億人民幣的酒企有10家、上千萬的有50多家，數萬名農村勞動力成為產業工人。，
第一次看到蔡得勝，
，如果不是旁人提醒，
，絕對想不到這個皮膚黝黑、外表樸實的老伯伯，
，是中華民國的情報頭子。蔡得勝二○○九年三月以政務副局長之姿代理國安局長，
，在馬總統的信任下扶正，
，是國安局自殷宗文以來任期最長的國安局長。
蔡得勝澎湖人，
，陸軍裝甲兵出身，
，歷任連長後分發到國安局，一路從基層做起，組員、組長、副處長、少將處長、中將特派員及政務第一副局長，幾乎各層職務都歷練；由於「血統純正」，當蔡朝明因病請辭時，在馬總統尊重專業的考量下，蔡得勝順理成章接掌國安局。
蔡得勝是國內少數從解嚴前到現在都還直接參與兩岸事務的官員，也因其對大陸情報分析的權威判斷，深獲馬總統倚重。基於專業素養，蔡得勝即使面對立委誘導式、甚至具離間意味的問題，仍直言不諱兩岸互動確實存有國安風險。
在職超過五年，蔡得勝到立法院備詢的次數，在馬政府現任官員裡名列前茅。每次到立法院備詢時，仍會一一向立委握手致意；看到晚來的立委，蔡得勝也會找空檔從官員備席座位區走下來，向立委親切問好。
與媒體互動，蔡得勝也是有問必答，樂於對兩岸事務的背景不厭其煩的解說，希望能讓輿論有更進一步的認識。私下場合蔡得勝和媒體聚餐，更展現鄰家叔伯親切熱情的一面，來者不拒必乾杯，也會和媒體勾肩搭背博感情，完全打破情報頭子予人嚴肅深沉的刻版印象。
對工作一向充滿熱情的蔡得勝，去年底不斷被自己人放出的黑函攻擊，連平素愛去打祭的餐廳也不敢去。長期被乾眼症所苦，血壓等健康狀況也出現警訊，加上妻子一直希望蔡能卸任，可以像一般老夫老妻般，在國父紀念館恬淡散步，蔡得勝遂下定決心，今春一定要退休。
昨天國安會宣布人事，蔡得勝鬆一口氣。既然辭呈已准，蔡得勝這幾天就是輕鬆打包，待補的二處處長人選就讓新局長傷腦筋，自己就等時間生效，揮揮手不帶走一片雲彩，瀟灑回歸平民之身。，
