台中大甲鎮瀾宮附近的「一品香水煎包」，
，經常大排長龍，
，水煎包一起鍋，
，就立刻賣光光。 記者余采瀅／攝影 分享 facebook 小鎮老街少了流行時尚，
，卻保留不少古早味美食，
，本周「吃喝玩樂」就帶大家探訪中彰投古早味美食，
，品嘗道地台灣美味。竹山特有小吃「捲仔粿」是老街的古早味美食。 記者黑中亮／攝影 分享 facebook 竹山「捲仔粿」外觀如同港式腸粉。 記者黑中亮／攝影 分享 facebook 南投縣竹山鎮橫街老街上，
，難免會被「捲仔粿」的香氣所吸引，外觀如同港式腸粉，入口卻像油蔥粿，粿皮、餡都是以米製成，用存放一年以上在來米製作，吃起來特Q，放上蝦米、香菇、紅蔥頭、米漿調味的內餡，軟Q撲鼻香，外地絕對吃不到。竹山鎮雲林路上的爆皮湯，是有50年歷史的古早味。 記者黑中亮／攝影 分享 facebook 清爽的爆皮湯是夏日不錯的選擇。 記者黑中亮／攝影 分享 facebook 隱藏在竹山舊市場內的美食「爆皮湯」，更是熬出50年的老味道，把豬皮炸過再充分日曬，最後再加大骨熬煮，精華都在湯頭裡，加上蘿蔔及貢丸，老闆說「可以免費加湯喔！」中市大甲鎮瀾宮的「一品香水煎包」經常看到排隊人龍，水煎包一起鍋，就立刻賣光。原因外皮金黃酥脆，內餡紮實飽滿，吃得到高麗菜和韭菜的鮮甜，讓不少人一吃就成癮！台中大甲鎮瀾宮附近的「一路發冰品」，店內招牌是綠豆沙牛奶。 記者余采瀅／攝影 分享 facebook 一旁的「一路發冰品」檸檬楊桃汁消暑又解渴；招牌綠豆沙牛奶，綿密的綠豆沙與香濃的牛奶交融，微甜滋味，令人回味。彰化市大寶小寶餃子館的煎餃，內餡飽滿又好吃。 記者何烱榮／翻攝 分享 facebook 彰化市大寶小寶餃子館的拼盤美味物超所值。 記者何烱榮／攝影 分享 facebook 彰化市大寶小寶餃子館的牛腩飯也是人氣餐點。 記者何烱榮／翻攝 分享 facebook 彰化市大寶小寶餃子館被評為最有質感的麵食餃子館。 記者何烱榮／攝影 分享 facebook 彰化市崙平南路的「大寶小寶」餃子館，道地山東水餃、煎餃、蒸餃，只是以豬肉加高麗菜或韭菜當餡料，但內餡飽滿鮮甜爆漿，被評為是彰化最有質感美味的水餃店之一，滷味和酸梅飲是顧客必點；三寶牛肉麵、辣味乾拌麵、牛腩飯，也是饕客必嘗美食。 分享 facebook，
台北文華東方酒店的雅閣中餐廳，
，近期迎來新任主廚謝文。謝文師出自香港富豪食堂「福臨門」，
，已有近50年的廚藝經驗，
，包括貝克漢、劉嘉玲、曾志偉、謝霆鋒等影視明星均曾是座上嘉賓。貝克漢還曾對主廚拿手的蜜汁叉燒和辣子雞丁讚不絕口，
，而新任主廚也會在台提供一系列拿手菜。謝文從酒樓小學徒做起，
，並於1977年加入福臨門，
，拜粵菜廚藝至尊羅安為師，
，並從羅安身上習得真傳，後來也曾任職於廣州、南京、上海、東北等地的高級酒店和餐廳。在加入雅閣之前，謝文即是在深圳四季酒店擔任中餐行政主廚。文華東方表示，貝克漢所喜愛的蜜汁叉燒，是選用後腿與豬肚間的梅花肉，以老抽、海鮮醬、桂皮等調料醃漬一天後再爐烤30分鐘。謝文並用「砍」取代「切」，讓叉燒厚度維持在約1公分，增添豐厚口感。除了蜜汁叉燒和辣子雞丁外，本次謝文在台另提供包括雅閣佛跳牆、蝦籽爆關東遼参、蔥燒海斑柳、桂花炒瑤柱、雅閣脆皮雞等菜色。台北文華東方酒店雅閣中餐廳主廚謝文。圖／文華東方酒店提供 分享 facebook 蜜汁叉燒是謝文主廚的拿手菜之一。圖／文華東方酒店提供 分享 facebook，
南韓財團千金接班 掀風潮 | 國際財經 | 全球 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，南韓愈來愈多大財團的第二代至第四代千金，
，開始參與家族企業經營。她們多半生於80、90年代，
，畢業自國外名校，
，第一份工作往往在跨國企管顧問公司，
，多數在25歲上下回到父親的家族企業，從基層做起，經過三到四年歷練後再升為主管。財團千金的代表人物，有27歲的崔允貞，她是鮮京集團（SK Group）會長崔泰源的長女，以及26歲的徐敏珍（音譯），她是愛茉莉太平洋集團（Amorepacific Group）會長徐慶培的長女。她們兩位在2015年7月同時加入貝恩顧問公司（Bain & Company），成為新進顧問人員，然後在幾乎相同時間辭去工作。據業內人士表示，這些千金接班人喜歡在跨國顧問公司工作，因為周遭有許多具相似留學背景的同事，企業的組織文化也比較扁平化。徐敏珍畢業於康奈爾大學，她去年12月從貝恩辭職，1月加入愛茉莉成為基層人員，被派駐在位於烏山市的工廠負責化妝品生產。她的父親徐慶培在1980年代同樣從工廠做起，徐敏珍似乎也在循她父親的路，為了強調這家美妝龍頭追求的「品質第一」，她從掌握製造訣竅開始學起。徐敏珍在去年12月啟動接班之路，她將名下所有的愛茉莉太平洋特別股轉換為普通股，一舉躋身「南韓百大富豪」，同時也是最年輕的一位。截至1月20日，她的上市與未上市股票資產總值達3，903億韓元（3.43億美元）。崔允貞曾在北京讀國際學校，之後就讀芝加哥大學，畢業後與徐敏珍同時進入貝恩顧問。據說她在貝恩工作期間，便一頭鑽進資訊科技與石化行業研究，因為這兩個行業正是鮮京集團的主要業務。崔允貞據傳在1月上旬辭職，但尚未正式宣布未來動向，預料她將加入鮮京某個主要關係企業，從基層工作做起。崔允貞的母親是南韓前總統盧泰愚的女兒盧素榮，目前擔任Nabi藝術中心負責人。崔允貞曾協助母親在2014年發起設立智庫「Singularity99」。除以上兩位，其他還有未來資產金融集團（Mirae Asset）會長朴炫柱的長女朴荷敏（音譯）。朴荷敏畢業於康奈爾大學，曾任職於麥肯錫顧問（McKinsey）與房地產顧問公司世邦魏理仕（CBRE），她在2013年進入集團公司未來資產環球投資。她擁有未來資產金融集團的間接私人控股公司「未來資產顧問」的8.19%股權，潛在價值至少530億韓元。最後一位是38歲的趙妍珠（音譯），她是韓松集團的第三代、泛三星集團的第四代。她曾先後任職波士頓顧問集團（BCG），以及女性內衣名牌維多利亞的秘密（Victoria Secret）品牌經理。她在2014年進入韓松集團，擔任韓松資本投資的企劃部主管，次年便升為副總裁。趙妍珠是韓松榮譽會長趙東和（音譯）長女，也是集團顧問李仁熙的長孫女，李仁熙是三星集團創辦人李秉喆的長女。趙妍珠畢業於美國衛斯理大學，也是賓州大學華頓商學院的企管碩士。（綜合外電），
衛生福利部國民健康署統計今年一月到八月的新生兒通報數發現，
，男女嬰性別比達一點零七八比一，
，男嬰較女嬰多出逾四千八百人。調查發現，
，雖然產婦較想生女兒，
，但公婆則偏愛男孩。
國健署婦幼健康組長陳麗娟表示，
，今年一至八月的男嬰為六萬六千四百九十八人、女嬰數有六萬一千六百九十六人，
，男女嬰相差四千八百零二人。今年男女嬰性別比雖較民國九十九年的一點零九比一，
，及一百年的一點零七九比一還低，
，但比去年男女嬰性別比的一點零七三略高。
國健署於一○○年曾針對全國五百卅八名產婦電話訪問發現，百分之七十一的產婦對於生男或生女並無偏好，但仍有百分之十九的人想生女兒，想生男孩只有百分之十，兩者相差近一倍，顯示產婦較喜歡女孩。
不過，公婆則較偏愛男孩。若可再生一胎，受訪產婦回答公婆想要男孩的比率達百分之廿八，但回答要女孩的只有百分之九點五，顯示產婦仍受到來自公婆的生男壓力。
進一步詢問若這一胎生女兒，公婆想要下一胎生男孩的比率達百分之七十一；相反地，若這一胎生男孩，公婆想要下一胎生女孩的比率則降至百分之卅六，且下一胎仍想要男孩的亦有百分之十二。
另外，對於是否願意透過醫療科技達成生男或生女的期望，回答下一胎期望生女孩的產婦，僅百分之十五的人考慮採取性別篩選技術；但想用性別篩選技術生男孩的媽媽則高達百分之四十二。
為扭轉國人的生男、生女態度，推廣性別平等觀念，國健署即日起至十月廿九日舉辦「微電影徵選比賽」，作品以五分鐘為限，評選出「最佳影片」、「最佳創意」、「最佳劇情」及「最佳攝影」四個獎項，同時也增設「最佳人氣獎」，提供民眾上網票選，獲得最佳影片獎的作品將可抱回十萬元獎金。，
由中華棒協、美國職棒大聯盟、緯來體育台聯手打造的「爆米花夏季棒球聯盟」，
，確定在5月24日開打，
，共有6支甲組成棒隊投入，
，各隊出賽50場，
，性質類似獨立聯盟。
這6支業餘球隊是合庫、台電、台中威達、台東紅珊瑚、崇越科技、國訓隊；各隊除了陣中球員，
，還能補進4名洋將、1名外籍教練、5名大學球員，
，每周打5場比賽，
，緯來場場直播。
爆米花夏季聯盟賽事為期3個月，明天召開記者會，正式對外宣布相關訊息，各隊總教練王光輝、吳思賢、謝承勳、曾華偉、許順益都將出席。，
Hebe驚喜現身 Selina淚灑攝影棚 | 廣電頻道 | 娛樂 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物洄瀾秋漾 熱門星聞 藝人動態 High5制霸青春 噓！短片 電影時光機 電影世界 廣電頻道 流行音樂 星級評論 時尚名人 2016金馬獎 udn / 娛樂 / 廣電頻道相關新聞霍建華「花千骨」紅到美國 230億次播放數創紀錄醉毆運將留陰影 女星心魔纏身諸事不順被曾沛慈撲倒 鍾承翰竟稱：好想吐！「白富美」女星沒嬌氣 私下竟最愛穿XX探班變搶食 4帥男星北京路邊嗑起滷肉飯人魚哪有這麼美？全智賢半裸倒臥岩岸以為我們會一直走下去很久… 宋智孝「RM」淚別Gary因「一中」不享外交特權 美劇曝台灣悲劇國際地位送愛到台中 宋逸民夫妻參加慢飛天使演出貼星／這劇顏值逆天啦！2大男神吳尊、楊洋都演這部戲！李奧納多環保紀錄片「洪水來臨前」逾3千萬觀眾欣賞Hebe驚喜現身 Selina淚灑攝影棚分享分享分享留言列印A-A+2016-11-07 20:04聯合報 記者林怡秀╱即時報導WhatsApp 田馥甄（Hebe）日前上年代MUCH「別讓身體不開心」為好姊妹Selina慶生，
，Hebe事先串通製作單位，
，希望給她一個大驚喜。錄影當天，
，Selina一直以為節目來賓是別的嘉賓，
，直到Hebe衝進攝影棚抱住她時，
，Selina瞬間嚇傻，
，回神後還不斷問來賓們：「你們大家都知道嗎？這也太過分了吧！」Hebe則說：「要給驚喜的人，
，其實也是很緊張，
，衝進攝影棚的時候，
，也不知道會發生甚麼事情，內心想講的話，到最後也都語無倫次了。」Hebe現場獻上「金鐘獎」造型的翻糖蛋糕，祝福節目明年能入圍金鐘，也希望Selina能成為金鐘主持人，讓Selina忍不住落淚，她不忘自嘲：「我怎麼哭成這樣，好好笑喔！」廚師吳秉承端出Selina最愛的「金字塔焢肉」，又讓她再度淚灑攝影棚，但感動之餘不忘開玩笑：「師傅，你是不是要追我啊？」現場笑翻。Hebe屬於過敏體質，常常鼻塞，睡覺時會不自覺用嘴巴呼吸造成嗓音沙啞，因此影響演唱心情，因此藥包裡隨身帶著「鼻呼吸」，睡覺時貼住嘴巴用鼻子呼吸，避免聲帶過乾，Selina驚訝問說：「萬一嘴巴貼起來，鼻子沒通怎麼辦？」Hebe笑說：「那我可能就會臉色發青了，哈哈！」今日星話題→「好奇特！彎彎自曝兒子看到陽光會有這個動作…」，想看更多請戳這！Hebe(左)上Selina主持的「別讓身體不開心」。圖／年代提供 分享 facebook Hebe(左)上Selina主持的「別讓身體不開心」。圖／年代提供 分享 facebook，
遊客抓住今天年假最後一天的機會，
，前往花蓮市六期重劃區看花燈賞藍虎鯨，
，大小朋友紛紛說，
，今年在花蓮過節，
，沉浸「太平洋燈會」氛圍裡，
，算是最有年味的一次了。
花蓮縣政府打造「太平洋燈會」，
，並在壽豐鄉鯉魚潭置放紅面鴨，
，在花蓮市六期重劃區置放藍虎鯨，遙相輝映，從1月24日至2月14日「太平洋燈會」期間，每晚6至9時，每半小時就有燈光秀，成功帶出熱門話題，也引進了大批人潮，順勢帶起觀光產業。
縣長傅崐萁說，花蓮賞鯨事業方興未艾，Ｑ版藍虎鯨適時出現在濱海的六期重劃區，在年節期間大受青睞；至於本土鴨紅面鴨也因造型可愛，每天賞鴨潮人山人海，讓附近原本沉寂一時的商街，頓時熱絡萬分。他期盼「紅面鴨」與「藍虎鯨」為在地觀光產業拓開更寬廣的舞台。，
遭騎士三巨頭鐵蹄蹂躪 籃網吞四連敗 | 林書豪專區 | 運動 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，雖賽前籃網情勢完全不被看好，
，但籃網隊在上半場仍全力挺住，
，不讓騎士領先太多，
，上半場結束，
，暫時以47：55小幅落後，然而進入第三節，籃網卻顯得氣力放盡，在騎士尋求止敗鐵蹄蹂躪下，落後差距達20分，終場以116：124吞敗。籃網今天展開三場客場之旅，對強敵戰騎士隊，除了林書豪、哈里斯受傷無法上場外，主力中鋒洛培茲也輪休，應付明天「背靠背」的比賽，顯然應該是要放棄比賽；不過，在情勢險峻下，上場籃網諸將仍全力一搏，騎士難以下嚥，首節籃網波格丹諾維奇8分攻勢與騎士「詹皇」詹姆斯相同，使得籃網以25：27落後。來到第二節，籃網板凳球員表現，要比騎士替補來得優，雖抵擋不住詹姆斯與勒夫兩名大將，但籃網得分火力也不差，半場小輸8分，仍有些微機會擊敗近來氣勢轉弱的騎士。進入第三節，是全場的轉機，但籃網卻沒能把握，且騎士厄文在這一節跳了出來，個人此節敲下13分，與詹皇聯手在這一節拉出39：26的攻勢，結束第三節，籃網以73：94落後幅度反而被拉大，提前宣告失敗。籃網吞下4連敗，騎士則是中止本季最長3連敗。騎士三巨頭詹姆斯31分、11助攻，厄文28分，勒夫13分、14籃板。籃網隊波格丹諾維奇首節表現佳。 美聯社 分享 facebook 賽事文字轉播 賽前報導【聯合新聞網／綜合報導】三連敗的籃網今天展開三場客場之旅，首先作客就是東區老大騎士隊的窩，以「羊入虎口」來形容籃網，恐怕並不為過，畢竟騎士在主場戰績19勝5負，籃網客場卻是2勝19負，加上兩軍過去兩度交手，籃網上次作客輸了20分，在主場對騎士也輸8分，要在騎士主場拔牙，恐怕只有期待奇蹟了。騎士近來吞下本季最長三連敗，上役延長賽敗給西區弱旅國王隊，不過，詹姆斯(LeBron James)連兩場「大三元」表現，就看籃網能否守住。，
今日稍早國道一號北上路段發生了一起小貨車拋錨事故，
，正當國道員警冒著生命危險，
，協助小貨車駕駛將車推靠至路肩時，
，後頭連續駛來的3輛聯結車不約而同「霸氣封路」，
，以車身為前方人員警戒。圖擷取自《聯結車 大貨車 大客車 拉拉隊 運輸業 照片影片資訊分享團》 分享 facebook 真該給這3位司機掌聲鼓勵鼓勵！今(3)日稍早國道一號北上197公里處，
，發生了一起小貨車拋錨事故，
，正當國道員警冒著生命危險，
，協助小貨車駕駛將車推靠至路肩時，
，後頭駛來的3輛聯結車不約而同「霸氣封路」，
，以車身為前方人員警戒，保護他們的人身安全，如此見義勇為的行徑讓網友們看了超級感動，直呼「有你們真好」、「你們作了全世界最棒的示範」。網友在臉書社團《聯結車 大貨車 大客車 拉拉隊 運輸業 照片影片資訊分享團》貼文表示，1輛小貨車在國道一號北上197公里處彰化路段發生拋錨，國道員警獲報後立即趕往現場，替故障車輛在後方放置三角錐向來車示警。而畫面顯示，除了上傳影片的駕駛之外，另還有2台聯結車駕駛將車輛臨停在故障車輛後方，3台聯結車一字排開，形成龐大的車身後盾，為執勤的國道員警以及前方推車民眾「護航」，直到小貨車順利被推至路肩停靠、國道警察揮手示意狀況解除後，大車駕駛們才將車輛駛離現場。 上傳影片的網友表示，他將車輛臨停在路上、協助警戒後方來車的過程中，仍有不少小轎車硬鑽過去，讓他感嘆「不知道在趕什麼，為了你們的安全，停留一分鐘沒什麼」，並指出「安全是回家唯一的路」。影片上傳後立即掀起熱議，網友們紛紛大讚這些大車駕駛，留言回應道「有你們真好」、「前輩們太帥了」、「你們真的很棒，謝謝你們」、「貼心的運將們，真該給你們一億個讚」，認為他們是「國道最美的風景」，並表示「你們做了全世界最棒的示範」。，
我與薩爾瓦多斷交，
，台北天母使館特區前，
，本來懸掛於中華民國國旗旁的薩爾瓦多國旗只剩空旗桿。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 蔡英文總統周一深夜才風塵僕僕「拚外交」返國，
，隔天上午就傳來我與薩爾瓦多關係生變，
，我國隨即與薩國斷絕外交關係。蔡總統任內已斷交五國，
，薩國也是近四個月來第三個斷交國。斷交潮聲接連襲來，
，無情拍打台海兩岸。我與薩斷交後，
，中國外交部人士隨即表示，台灣在非洲最後一個友邦史瓦帝尼很快就會轉向北京。我國前外長歐鴻鍊也示警，薩爾瓦多遭突破後，瓜地馬拉、宏都拉斯恐發生斷交骨牌效應。 邦交國相繼失守，國人憤慨者有之，卻也有人認為不必大驚小怪，例如，前立委林濁水就認為，「發生骨牌效應又如何？」台灣和百分之九十九的地球人斷交都挺住了，現在和剩下的百分之一斷交就垮了？也有綠營支持者呼籲政府放棄邦交國數字的迷思，就算最後「零邦交」，實際影響也不大。對岸持續強奪我邦交國，反覆操作同樣手法，邊際效用確實可能遞減，對台灣民眾心理影響有限，反而徒添惡感。我與布吉納法索斷交之際，蔡總統猶痛批「中國蠻橫」、「我們不會再忍讓」，這次與薩斷交，蔡的反應已不若五月時強烈，轉而指責「中國對台灣打壓手段不會停止，企圖影響台灣政局和選舉結果」。可見，對岸擺出「能拔就拔」的狠勁，我方也有「見招拆招」的準備。兩岸如今成為「零和」遊戲，許多人都直指是民、共兩黨對「九二共識」認知歧異；而兩岸關係愈僵持，外交戰場也愈慘烈。但值得觀察的是，時代力量立委林昶佐近來轉向相挺台北市長柯文哲，理由是柯雖說了「兩岸一家親」，卻也從未認同九二共識、台灣是中國一部分；如果此說成立，而柯文哲能被對岸接受，不也證明「九二共識」並非唯一癥結？能否相互理解，可能更為關鍵。其實，在蔡總統回應與薩斷交的談話裡，也可看到一絲新意。她強調「中華民國（台灣）」是現狀，也是底線。對照上次斷交聲明通篇只稱台灣，未提中華民國，這次終於講出「中華民國」；即使「括號台灣」的巧妙連結仍引人揣測，但使用「中華民國」，重回她就職演說的兩岸政策主軸，仍可視為展現善意的一種信號。兩岸僵局已久，而今識盡愁滋味，已不必為賦新詞強說愁。但在斷交潮中，卻浮現「中華民國（台灣）」的新詞。面對中國打壓，蔡總統已多次重申，「台灣」不會低頭。新詞欲說還休，卻也暗示對岸：真要不計後果地打壓「中華民國」？，
