國內食品安全接連「出包」,
,究竟還有什麼能吃?弘光科技大學食品科技系主任柯耀筆說,
,消費者選購商品時,
,千萬不要迷信口感、外觀,
,盡量選擇天然食品。專家建議,
,吃東西應「分散風險」、「品牌忠誠對健康絕不是好事」。
柯耀筆說,
,食品要滿足消費者「色、香、味」的需求,
,都會經過加工,越強調口感、顏色,消費者越要提高警覺,因為天然食品絕對無法保證色、香、味,這個迷思一定要破除。
遠東科大餐飲系副主任許淑真表示,首先不要固定只吃某幾樣食品,常有人偏好特定品牌,「幾十年都吃這一家」其實風險最高,現在寢食難安的,恐怕是「孩子只吃這家布丁、那家豆花」的家長。
奇美醫學中心營養組長劉彩如說,食材新鮮、多樣化是原則,「多吃在地、當季新鮮食物,少吃加工品」,如果每天非吃加工產品不可,也要留意換不同業者。
中華醫事科大教授謝正悅表示,食品很難避免添加物,重點是不能過量,只要多留意「安全容許量」就不易受害,衛生署應在官網提供更多即時、正確說明,養成上網查閱食物安全攝取量,就不易受害、引發恐慌。
柯耀筆並說,國內食品安全的管理機制傾向先相信業者,從塑化劑、瘦肉精、毒澱粉來看,生產管理都很寬鬆,產品上市很長一段時間,檢驗出有問題才急忙找「毒源」,消費者都已吃下肚,於事無補。
食品工業研究所副所長陳陸宏建議,政府對上游食品原物料廠的稽查應更積極,同時也該為業者定期做法令及相關技術的宣導。,
台灣世界展望會「聖誕繽紛曲、傳愛平安月」音樂會昨在花蓮遠百舉行,
,世展會結合曙光詩班以一首首聖誕詩歌舞蹈,
,呼籲花蓮鄉親資助貧童,
,分享愛和希望,
,給資助童一份最有溫度的聖誕禮物。
世展會東區辦事處主任林綉錦表示,
,台灣世界展望會由宣教士及許多台灣善心人士設立,
,與花蓮關係更是密切,
,今年資助兒童已超過4800人。
世展會也在音樂會義賣2015桌曆。林綉錦說,今年適逢《兒童權利公約》實行25周年,特別推出「看見.幸福~預約孩子的笑顏」桌曆,希望讓民眾一整年都能感受到滿滿的幸福力量。
她呼籲,台灣世界展望會尚有5萬名兒童待資助,希望花蓮及各界善心人士聖誕傳愛,資助兒童,每月700元,讓世界貧童的生命更豐盛。,
救貓救狗,
,還真有人救豬!雲林縣麥寮鄉今天下午出現一頭流浪大豬公,
,體重超過百公斤,
,原在街頭流浪覓食,
,不慎摔落溪流,
,因體大笨重,
,加上水岸落差大,
,加上下雨,
,大豬公面臨生死交關,
,一名善心婦女發現PO網求救,鄉長許忠富得知馬上動員展開「救豬」,出重大怪手把落溪的大豬公救起,贏得滿場掌聲。麥寮鄉靠近海豐橋附近的路旁,今天早上出現一頭大豬公逛大街,民眾好奇不知何來的流浪豬,過不久,這頭大豬覓食不慎摔落路邊大排,在水中爭扎,奮力要爬上岸,但因堤岸落差很大,加上大豬笨重,爬一次就跌一次,只見牠在溪中慘叫,情況可憐。 一名孫姓婦女路過見狀,想幫大豬脫困,但因豬實在太大了,任他向其他路人求救,也沒人有辦法幫忙,眼看大雨將來,溪水必會暴漲,「一條生命,不能見死不救!」於是就把豬公落難的照片PO上網求救。許多網友回應,但卻沒人伸出援手,幾位網友還酸言酸語,要孫婦把豬救回家殺來吃,多數網友對豬如何跑上街,感到不解,要孫婦問問鄰近豬場,請豬主人來救牠。網友留言不少,但豬依舊受困。傍晚,麥寮鄉長許忠富從網路得知鄉民求救訊息,馬上聯絡清潔隊長陳冠嘉會同農經課長許金全趕往了解,因豬體型太大,用繩索費了九牛二虎之力仍拉不上來,最後鄉長許忠富出動大怪手到場,因豬長時間沒吃,加上河中爭扎許久已無體力,所以很快將大豬救上岸。大豬救起,贏得圍觀民眾掌聲。陳冠嘉並沿著附近養豬場查詢,無人丟豬,究竟這頭大豬公是逃家,還是運送過程摔下車,有人說是被棄養的五爪豬,但陳冠嘉說,被視為不吉利的五爪豬,通常仔豬就被棄養,不會等養到百餘公斤才棄養,至於豬從何來,不得而知,只好暫時將大豬公安置在清潔隊,等人來認領。但大豬公若無人認領怎麼辦?鄉長許忠富說,大豬公沒有放生的法規,若沒人認領倒令人擔心,不過清潔隊每天收的廚餘太多了,短時間不怕缺糧,暫時收養沒問題,未來還是與農政單位研究,先依法公告認領後,再作其他打算。麥寮清潔隊出動大怪手把摔落大排的大豬公救起。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 麥寮清潔隊出動大怪手把摔落大排的大豬公救起,贏得民眾喝采。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 孫姓婦人發現大豬落河受難,PO網求救。記者蔡維斌/翻攝 分享 facebook 麥寮清潔隊出動大怪手把摔落大排的大豬公救起。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook,
新北市蔡姓男子懷疑姊姊被許姓男子性侵,
,雙方談判不成,
,他手持菜刀追殺許男,
,連砍10多刀後逃逸,
,許男頭、四肢和軀幹皆有刀傷,
,生命徵象穩定。警方循線到住家逮人,
,他毫無歉意,
,訊後將依傷害或殺人未遂罪嫌移送法辦。44歲蔡男領有身心障礙手冊,
,打零工維生,和姊姊同住在萬里,平時和51歲許男關係不錯,偶爾接受許的資助。他日前聽聞姊姊抱怨,表示遭許性侵,氣得欲找許理論。許男昨天上午8點獨自前往蔡男住處,想澄清從未性侵蔡姊,雙方一言不合,發生口角衝突。蔡男突然拿出菜刀猛砍,一路追出住家大門,直到旁人出聲制止,他才帶刀離去。許男身中10多刀,蹲坐在路旁等待救援,一旁白毛巾完全染紅,安全島留下血手印,被送往長庚醫院急救。他頭部有3處刀傷,胸口2刀傷口較深,背部和四肢也有傷痕,但幸好未傷及內臟,縫合傷口後在外科加護病房觀察,待狀況穩定才能製作筆錄。警方獲報到場,起初僅得知綽號「黑尾」男子砍人,最後循線到住處逮人,蔡男見員警上門不驚慌,也未向傷者道歉。附近鄰居表示,昨天有勸許男不要單獨談判,應找警方陪同,未料真的發生意外。警方表示,至今未接獲蔡姊報案遭人性侵,案情尚待許男狀況穩定,再行做筆錄調查。,
企業對電腦與軟體的需求強勁,
,個人電腦(PC)大廠戴爾科技(Dell)上季獲利與營收都優於市場預期,
,並上修全年獲利預測,
,激勵股價30日早盤躍漲逾8.8%到50.9美元。戴爾29日表示,
,截至8月2日止的2020年度第2季(上季)淨利為45.1億美元,
,扭轉一年前虧損4.61億美元的頹勢,
,不計特定項目後的每股盈餘為2.15美元,
,遠優於分析師預測的1.47美元。 戴爾上季營收年增2%至233.7億美元,
,也高於市場預期。美中貿易爭端升溫之際,中國大陸各產業的需求都下滑,但戴爾聚焦於大陸特定的大型協議,贏得利潤更高的訂單。戴爾預測,全年度不計特定項目後的每股盈餘將介於6.95至7.4美元,高於2月時預估的6.05至6.7美元,優於市場預估。彭博指出,戴爾執行長戴爾(Michael Dell)推動多角化經營,成為大企業在更新升級軟硬體時的一站購足商家,廣泛的產品線為上季表現帶來助益。以第2季看,企業採購的PC成長,補救了伺服器和儲存事業的疲弱。投資人近幾周更加憂心科技支出減緩的態勢,但戴爾的財報與財測都顯示獲利繼續成長。戴爾財務長史威特說,戴爾試圖重新定位,成為在任何經濟環境下都能成功的公司。戴爾營運長克拉克(Jeff Clarke)則說,計畫調漲桌上型電腦與工作站產品的售價,抵銷9月1日起自陸輸美產品將被加徵的關稅。根據戴爾財報,該公司客戶解決方案事業群(銷售PC與小筆電等產品)上季營收年增6%至創紀錄的117.5億美元,營業利益也倍增至9.82億美元。戴爾也縮窄全年度營收預估區間,調整至介於927億到942億美元之間;2月時戴爾預估全年度營收將介於930億到960億美元之間。,
昨天嘉義市仍僅10於度低溫,
,阿里山國際同濟會昨天舉行國中獎助學金捐贈儀式,
,嘉市151名學子受惠;副市長侯崇文則到晨光智能發展中心、嘉市身心障礙福利服務中心,
,提前發紅包,
,孩童熱情抱成一團,
,相當溫馨。阿里山國際同濟會自100年起設立「國中學生獎助學金」,
,今年邁入第5年,
,受贈學校包括北園、北興、南興、民生及玉山等5所國中、共151位弱勢學子受惠。阿里山同濟會長李俊德說,
,針對無法繳納學校相關費用如午餐費、輔導費等,每人補助上限1萬2000元,5年來累積捐助金額達352萬元。侯崇文、社會處長劉美鳳昨天先到晨光智能發展中心,早療孩童、身障者用舞龍舞獅迎接,孩童現學現賣吉祥話,毫不怕生;再到伊甸基金會經營的嘉市身心障礙福利服務中心,20多名早療童更是帶動唱,熱情擁抱侯崇文,讓他化身「侯爺爺」,感動直喊「加油」。嘉市府社會處指出,今年各準備2萬元紅包,給市區9間服務機構,晨光智能發展中心提供身障者與遲緩兒療育;伊甸經營的福利中心,現照顧學齡前早療兒有31人,去年營運缺口約150萬元,期望外界慷慨樂捐。,
HBL男甲級複賽外卡戰,
,東泰高中吳宗憲(左)遭青年高中雙人包夾。 圖/高中體育總會提供 分享 facebook 連兩年都在外卡最終戰碰頭,
,東泰高中和青年高中像是「宿命對決」,
,而連兩年拿到晉級門票的都是東泰,
,教頭高丁國柱在七十五比六十八收下勝利後,
,臉上汗水和淚水交雜,
,直呼心情五味雜陳。高丁國柱透露,
,外卡賽前一天心情就很忐忑,
,「又是對到好兄弟(青年教練徐國宏),
,我整夜沒能好好睡,快開戰才走進球場。」但比賽開始私交就放一旁,東泰面對單日兩戰的青年,第一節開始就祭出全場壓迫,首節取得廿一比九領先,半場差距擴大到廿三分,提前鎖定勝利。 分享 facebook 壓軸戰出線之前,先晉級的七隊都和上學年完全相同,高丁國柱坦言,球隊因此壓力更大,「當然不希望我們這隊掉下來,不過小朋友信心都很夠,我說不定還更緊張。」和本土綜藝天王同名同姓的東泰高三中鋒吳宗憲身高一八八公分,已是球隊主戰中鋒,昨天他打滿全場繳出廿六分、十三籃板的代表作;他堅定說,晉級只是低標,下月廿八日的八強賽希望有所突破。,
據新華社報導,
,經中國人民銀行(大陸央行)同意,
,由中國互聯網金融協會和世界銀行共同支持建設的全球數字金融中心,
,29日在杭州正式成立。報導稱,
,全球數字金融中心將致力於增進數字金融發展國際共識,
,促進數字金融良好實踐、標準和經驗的傳播運用,
,為發展中國家和新興市場數字金融發展提供技術援助支持,
,推動數字金融更好、更安全地造福世界各國人民,
,為世界各國搭建一個兼具開放性、包容性和多樣性的數字金融領域知識共享與能力建設平台。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,
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國內新聞:
5日:故宮神品至寶展在日本九州國立博物館展出,
,行政院長江宜樺夫人李淑珍以榮譽團長身分,
,率團出席開幕典禮。
6日:立法院初審通過,
,未來中小企業幫基層員工加薪可享營業稅優惠。
8日:台南地檢署查獲正義食品公司以飼料用油混充食用豬油,
,再掀國內食安風暴。
9日:食安接連出包,
,味全、正義食品董事長魏應充辭去董座職位。
10日:馬總統在國慶演說上呼籲中國大陸「讓一部分人先民主起來。」引發對岸反彈。
10日:海研5號研究船在澎湖龍門外海沉沒,
,船上45人全數救起,
,但不幸有兩人罹難。
11日:正義食品使用飼料油引民怨,
,前董事長魏應充首度出面向社會大眾道歉。
國際新聞:
6日:美裔英籍科學家歐基夫與挪威夫婦梅伊布里特穆瑟、愛德華穆瑟,
,因發現大腦「內部定位系統」,獲今年諾貝爾醫學獎。
7日:日籍學者赤崎勇、中村修二和天野浩,因發明新的光源藍色發光二極體(LED),獲今年諾貝爾物理學獎。
7日:西班牙爆發首例在西非以外感染伊波拉病毒的病例。
8日:今年諾貝爾化學獎為美國學者貝吉格、莫厄納及德國學者赫勒,得獎原因是突破光顯微技術的限制。
9日:曾拿下法國最高文學榮譽龔固爾獎的法國歷史小說家莫迪亞諾,獲今年諾貝爾文學獎。
10日:印度兒童權利運動家沙提雅提和巴基斯坦維權少女馬拉拉‧尤沙夫賽,獲今年諾貝爾和平獎。
10日:北韓領袖金正恩缺席勞動黨黨慶活動,其健康和政治前途再度引發揣測。 ,
僑力營造公司與改制前的台北縣新莊市公所發生工程爭議,
,民國97年聲請交付仲裁,
,卻涉嫌收買仲裁人,
,因而獲賠七千多萬元。對仲裁人疑收賄遭收押,
,工程會表示遺憾,
,但勿因此全盤否定仲裁快速專業解決履約爭議的貢獻。
工程會表示,
,仲裁人並非代理人,
,應獨立、公正處理仲裁事件,不能有偏頗或遭收買,而影響仲裁判斷之公正與專業。目前政府採購履約爭議之處理方式主要有調解、仲裁及訴訟,經統計每件調解案平均費時0.58年,仲裁1.14年,訴訟2.08年,有些訴訟歷經三審程序甚至長達5至10年仍未能解決。為此,工程會自101年2月起推動更符合工程爭議處理之精進爭議調解措施及「新」仲裁做法。,