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饕客愛這味 舟車勞頓吃臭豆腐

不少饕客甘願舟車勞頓,

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,來品嘗老闆搭配自製泡菜與辣椒醬的臭豆腐。 記者葉建宏/攝影 分享 facebook twitter pinterest 為了吃松芸軒這道「千辛萬苦才能吃到的臭豆腐」,

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,不少饕客甘冒迷路、開長途車之苦,

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,也要一嘗記憶中的美味!原本在路邊擺攤的黃月琴,

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,夏天平時賣刨冰、冬天賣臭豆腐,

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,單親的她一人帶4名兒女生活,

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,後來兒女都長大,為了分擔家計,10年前他們在峨眉鄉十二寮,開設「松芸軒咖啡莊」,賣起簡餐、臭豆腐,也靠著臭豆腐一炮而紅,每到假日店內高朋滿座。黃月琴表示,店內臭豆腐必須先將黃豆浸泡,煮成豆漿後,經過濾水、下鹽滷、破花(搗碎)、入板模、壓實、放涼等多道手續,浸泡3天後才入味,接著加入丁香等12種中藥材。她說,關鍵就在這12種中藥,才能讓臭豆腐吃起來口齒留香、香酥多汁,許多饕客也會搭配店裡自製的泡菜、辣椒醬,一吃成主顧;不少小朋友也鍾情「鹹酥臭豆腐」,一口大小的臭豆腐,炸得金黃香酥,讓人一口接著一口。然而,要到「松芸軒咖啡莊」吃臭豆腐,可不是容易的事。從高速公路交流道下峨眉的路蜿蜒曲折,沒指標加上沿途小路多,不少饕客常迷路,狼狽的到店內後嗑上臭豆腐,都苦笑「這道菜應該叫『千辛萬苦才能吃到的臭豆腐』」。「松芸軒」地址:峨眉鄉湖光村12寮12鄰1-2號,營業時間:無店休,電話:037-603317。,

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景氣不佳 安太歲、點燈人潮不減

景氣再不好,

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,安太歲、點光明的人潮仍然不減;為避開年節人擠人,

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,高雄市多家廟宇都提早讓信眾辦理光明燈和安太歲,

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,至於價錢則是各廟宇都不同。
高雄市政府民政局長曾姿雯說,

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,安太歲或點光明燈都是流傳已久的民間習俗,

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,一般廟宇會根據點燈、安太歲的形式,

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,以及信眾多寡等來衡量收費標準,

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,大致都能符合市場行情,不會漫天要價。信眾也是抱著添香油錢的想法,歡喜樂捐。
高市鹽埕區文武聖殿,除了提供民眾安太歲外,還有福壽燈、學士燈、文昌燈、光明燈、財利燈與平安燈;廟方指出,大部分民眾都會安太歲與光明燈。
文武聖殿表示,福壽燈與文昌燈500元、學士燈1000元外,其餘燈種都是300元;點燈限期採365天計算,比方說,1月18日點燈,到隔年的1月18日。
高雄關帝廟總幹事黃綵沛表示,今年適逢甲午年,生肖屬馬者正沖太歲,生肖屬鼠者偏沖太歲,建議宜安太歲消災解厄。安太歲和點光明燈各收功德金500元。
黃綵沛表示,往年安太歲約12萬人次,點光明燈者約3萬人次,人數每年都在增加。除了正沖和偏沖生肖之外,也有其他生肖民眾會前來辦理,目的都是為了消災祈福,求內心平安。
另隨著網路世界的發達,網路也提供安太歲、點光明燈的服務;但黃綵沛表示,大多數民眾還是依春節「走春」的習俗,走一趟廟宇,親自向神明祈求來年一切順利諸事大吉。,

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王金平去職 全力反擊?退居幕後?牽動政壇

王金平因關說案下台的局勢已定,

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,不管王金平是否主動請辭或退黨,

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,國民黨已經擺明都要開鍘。現在問題只剩下離開國民黨後的王金平,

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,將對國民黨全力反擊還是退居幕後?國民黨對「沒有王金平的日子」,

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,不可能平靜無波,

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,而是政壇一場驚濤駭浪。
由於馬英九總統已經將整個局勢框好等待王金平返國,

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,王幾乎沒有多大的轉圜空間。從現實考量,

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,王若選擇主動退黨,會是王金平不必忍受黨紀處分屈辱的最可能選項。
反馬集團成形恐難避免

細數國民黨過去幾次大規模政爭,不管是李登輝鬥倒非主流,逐出宋楚瑜,或者連戰驅逐李登輝,傳統上就是要把輸方「趕盡殺絕」。王金平的做法,至少還能保持漂亮的身影。
但此舉也凸顯,此次國民黨政爭與過去不同的是,過去幾次「清黨」對象,不管是非主流派、省府團隊,甚至是所謂的「本土派」,都是有一個固定的、已經集結甚至存在已經的集團。
國民黨潛藏再分裂凶險

但這一次,黨內雖然未必滿意馬的領導,但要說有「反馬」集團,卻是過頭。府黨先向王金平開刀,又對連戰的勸誡嚴詞以對,在藍營內部形成「反馬集團」,恐怕已經很難避免。其間差別,只是集團勢力大小而已,使國民黨仍然潛在再次分裂的凶險。
這股勢力影響所及,首先就是立法院生態。國民黨要讓規劃人選上榜,雖不是問題,但票數好不好看就很難說。未來國民黨在立法院貫徹黨意的指揮所,將從政策會變成院長室,結合議事優勢雖然有一定好處,但引起的朝野動盪,卻很難避免。
新院長能否貫徹府院意志

至於總統府、行政院和立法院的關係,因為此次事件,總統府和行政院更緊密了,但新的院長能否有效的主持立法院,而且能夠貫徹來自府院的意志,通過法案,恐怕還不是馬營所想像的「準備好了」。
一切影響所及,就是2014和2016的兩次大選。假如「反馬」勢力集結得夠大,意欲選舉者,很可能提早就與馬劃清界限,甚至在黨內發動另一波政爭,迫使馬交出權力。
當然這一切都是假設。政治是現實的,至少從歷史來看,集團集結的力量大小,取決政治前途。當了十二年的主席、總統,李登輝被逐出國民黨時,一席立委都帶不走;宋楚瑜不過是個省長,卻可以帶走十多席立委,原因無他,「選邊站」而已。或許國民黨高層吃定的,就是這個政治現實。,

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相隔12年 大聯盟熱身賽再度前進墨西哥

大聯盟將前往墨西哥進行兩場季前熱身賽,

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,由太空人、教士隊攜手擔綱主角,

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,這也是自2004年之後,

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,大聯盟熱身賽再度於墨西哥開打。大聯盟、球員工會和墨西哥市市長曼賽拉昨天共同宣布,

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,這兩場熱身賽將在台灣時間3月27、28日,

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,於墨西哥聯盟紅魔鬼隊主場舉行,這座球場只能容納4500人,目前仍在進行擴建工程,球迷座位將增加到8000人。 太空人總經理魯諾在墨西哥市出生,率隊回家鄉比賽的意義重大,「把球隊帶到墨西哥比賽,是我成為球隊總經理後的目標之一」。太空人曾在2004年到墨西哥與馬林魚隊打季前熱身賽,教士則在1998、1999年前往墨西哥和大都會、洛磯隊進行球季例行賽。此外,陳偉殷新東家馬林魚隊,昨天和野手高登簽下5年5000萬美元(約台幣16.8億元)合約,附帶第6年1400萬美元選擇權。高登已有薪資仲裁資格,馬林魚為避免夜長夢多,提前以複數年長約綁人;高登生涯前4年待在道奇隊,去年轉戰馬林魚,是國聯打擊王(3成33)、盜壘王(58次盜壘成功),

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十年磨一蘭 王寬田種出「紅寶貝」

南投縣魚池鄉花農王寬田花費10年時間,

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,研發捧心蘭取得品種權,

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,走出自己的國蘭之路。 記者黃宏璣/攝影 分享 facebook twitter pinterest 「研發蘭花新品種捧心蘭取得品種權,

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,花了我10年多時間,

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,可以用十年磨一劍來形容。」南投縣魚池鄉以出產國蘭聞名,

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,花農王寬田30年前返鄉投入國蘭栽培,

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,曾遭遇4次水淹打擊,但他並未氣餒,抱持學習心情投入國蘭新品種研發,花了他10年的青春,終於育成新品種「紅寶貝捧心蘭」成為賺錢尖兵。讀農工的王寬田幽默地說,年輕時在都會區打滾,民國75年回家鄉,投入栽種香菇與虎頭蘭,怎料一頭栽下去,卻碰到韋恩颱風沖毀心血。重新出發後,農場前後遭逢4次水淹,才痛下決心捨香菇,全心投入國蘭培育。「培育國蘭從虎頭蘭至文心蘭、拖鞋蘭,都是全新領域,一切從頭學習。」王寬田回憶說,當時報名參加農改場的花卉栽培訓練班,一期一個月住在農改場,初階學了再進階,奠定紮實的基本功。他認為,掌握花卉市場流行變化很重要,培育的國蘭要讓市場接受,做花農也要有活到老、學到老的終身學習觀念,花卉市場競爭激烈,只有掌握獨門花種才有利潤。「先跟前輩學習,再走自已的路。」他說,國父經10次革命,至第11次才成功,他育種失敗不下數10次,開發出20多個虎頭蘭新品種,總是愈挫愈勇。20年前他從瓜地馬拉與厄瓜多爾引進討喜的捧心蘭,他覺得有前景,就投入新品種研發,未經專業訓練的他,經歷10多年失敗才成功培育出取名「紅寶貝」的新品種,民國100年向農委會申請品種權,經過審查,終獲頒101年至121年品種權證書。「紅寶貝」花色高雅吸晴,花期從11月至隔年2月,為他打開外銷市場,大陸至德國花商都來下單,王寬田終於熬出一片天,但他謙虛歸功「運氣好」,要求自己持續前進。,

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國際漫遊降價 三個月有結果

台灣民眾國際漫遊費用較各國貴,

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,中國電信昨天更宣布國際漫遊降幅達五成,

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,立委今天批評台灣民眾出國漫遊特別貴,

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,NCC承諾下周就會找業者協商,

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,促其儘速與中國大陸業者協調,

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,希望三個月內有結果。
立法院交通委員會今天就有線電視基本頻道組合規劃與費率政策、電信資費合理化檢討等議題,

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,邀請NCC專案報告。
立委李昆澤、林國正今天都在立院交通委員會批評台灣國際漫遊資費長期偏高,相較中國電信昨天宣布國際漫遊降價,降幅達50%,「這才叫有感」、也讓「台灣民眾很羨慕」。李昆澤說,台灣民眾到美國漫遊每分鐘32-71元,從中國打到美國每分鐘14元,但中國電信從中國打回台灣每分鐘只要4.6元,台灣何時可享如此優惠?
NCC主委石世豪表示,漫遊涉及各國電信業者與漫遊所在國電信業者,任何國際間都是兩業者商業談判,考量的是使用量,用量大容易取得比較好的位子。
而 NCC推有線電視基本頻道及套餐,但因配合數位化進度,因此106年才上路,立委及消基會批系統台每年獲利40%以上,NCC 卻將數位普及化與付費連結,等於將業者建置成本由消費者負擔。NCC主委石世豪表示,是提供誘因,讓業者儘速提升設備。不排除地方政府再往下降。
石世豪強調,如果系統業者數位化太慢,地方政府還可以再往下調降,現在只是將收費標準與普及化連結,提供誘因,蔡其昌說,有業者數位化才8%,太離譜,他建議,應以105 年為期限,只要未達到數位化,費率全部砍半,如此業者才會有壓力;再不做,執照直接取消,棍棒與胡蘿蔔一起,要逼外資一起投資。石世豪表示,「與我們的思考方向很接近」。,

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明起回暖高溫30度 周四又要降溫

中央氣象局預報,

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,周一起水氣逐漸減少,

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,白天開始東北季風強度也漸減弱,

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,西半部高溫可回升2、3度。 中央社 分享 facebook 中央氣象局指出,

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,今天雖仍受東北季風和華南雨區影響,

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,但降雨情形減少,

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,只有上半天北部、東半部有局部雨,

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,下午之後降雨趨緩,氣溫跟昨天差不多。明天各地氣溫回升,高溫二十八至三十度,但周四又有另波東北季風南下,全台將轉涼。氣象局預報員林伯東表示,今天和昨天氣溫類似,白天北部約廿一、廿二度,其他地區約廿五至廿八度,仍有涼意;明天因東北季風減弱,各地大幅回溫,白天北部有廿七、廿八度,南部則可能達卅、卅一度,東半部也有廿六到廿八度。因風向轉為東風,迎風面的東半部易降雨。不過,周四又有東北季風南下,周四下午之後北台灣先轉涼,雲量將增多,降雨區域在北部、東北部,而北部低溫約十八度,中南部廿度,預計這波冷空氣影響至周日。,

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YAMAHA CUP/王浩霖足球夢 爸賣魚支持

YAMAHA CUP/王浩霖足球夢 爸賣魚支持 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網

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,才得以讓龍崗國小王浩霖昨天在第八屆YAMAHA CUP足球總決賽,

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,踢進致勝一球,

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,幫助台南文化、文賢及龍崗國小組成的足球聯隊,

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,以一比○擊敗新市海洋隊,拿下台南聯隊參賽史上首冠。王浩霖表示,從沒想過可以踢進關鍵球,當時只想著球來就踢,而他看到進球的瞬間,心情只有「很爽」兩個字可以形容。國小六年級的王浩霖,自幼稚園中班開始接觸足球,起初是在家裡和爸爸一起玩球,後來因為很喜歡足球,一頭栽進這條路。他表示,爸爸以前曾踢過足球,後來因為家境不好,沒有繼續踢下去,現在以賣魚維生。王浩霖的爸爸一直很支持他踢球,自他五年級寒假開始,送他去日本訓練一個月,至今每年寒暑假,都會前往日本學習。他表示,爸爸辛苦工作支持他踢球,因此他希望自己繼續努力,不讓父親失望。儘管送孩子去日本訓練,一趟要花十幾萬元,需要賣很多條魚才能籌到錢,但能培養孩子的興趣,給他好的教育一切都值得。王浩霖的爸爸說:「會送孩子去日本踢球,主要是希望他能學習日本的態度和紀律,學會自我思考。」,

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和泰車王品 12月強攻電商

邁入12月聖誕消費旺季,

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,國內龍頭車商和泰汽車和龍頭餐飲王品集團,

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,紛紛投入電子商務市場。和泰車評估多年,

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,觀察國內中古車交易量每年均為新車交易量的2倍高,

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,決定自建中古車網,

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,仿造超商「線上交易、門店取貨」。王品旗下藝奇日式料理嘗試網上訂位,

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,第2人半價,

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,搶攻年輕消費族群。
和泰車規劃,透過中古車網站整合旗下和運體系的實體中古車門市,打破消費者買車的地域限制,例如台北的買家可從網路上預訂位在屏東的中古車,再到實體門市看車、交易,全程享有大車商的服務與保障。
和泰車評估,物價漲、薪水不漲,景氣影響新車銷售數字,例如2012年就因為全年景氣差,全年新車掛牌數略減1萬餘輛,但特別的是,當年的中古車交易數,仍是微幅成長近5千台,顯見中古車市場在景氣低迷仍有穩定表現。
國內中古車廠牌市占率,和泰車代理的TOYOTA居冠,占23.6%;其次則是中華三菱占17.9%,再其次則為裕日車、福特、本田,分居第3、第4與第5名。
王品發展創新雲端訂位服務,先由旗下藝奇開跑,10月就和EZTABLE線上訂位業者洽談合作。王品表示,除了在餐飲提供顧客好的服務外,首次推出線上網路預約訂位,結合網路訂位業者及電話預約雙系統,只要顧客用此方式訂位,第2人半價,先試市場水溫,測試結果將作為明年第1季王品集團各餐廳,是否跟進線上訂位的主要參考。
藝奇副總王福標表示,近2個多月測試下來,由於訂位時間打破原本上班時間限制,24小時都能網路訂位,吸引多數年輕族群透過雲端運用來訂位,平均每店每日可優惠30至50位線上訂位名額,不僅每個月可以降低1至2%的人力成本,每月業績還因此增加20%,營收約進補上千萬元。,

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京滬娶老婆 成本逾200萬

最近網路上流傳一份「中國十大城市娶老婆成本排行榜」。榜單是網友綜合各地買房、裝修、購置家電傢具、買車、辦喜酒、度蜜月以及戀愛到結婚期間的花費統計出來的。其中北京、上海、深圳等一線城市娶老婆超過200萬(人民幣,

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,以下單位同),

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,杭州、廣州、南京超過100萬,

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,排到第10位的成都也達到了55萬。
大陸媒體報導,

關鍵字達人

,浙江金華的情況又怎樣呢?結果發現,

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,60後的董先生,1983年結婚時才花了2000元,剛好是他當時一年的工資。
「當時我們在城裏一家中等的飯店擺了二、三十桌,每桌25元,花去600元。布置新房、購買自行車、縫紉機、立櫃等家當花了800元,被褥500元。加上七七八八的費用,差不多就是2000元。」
禮金方面,董先生回憶,普通朋友就給10元,內親也不過20元。結婚戒指沒買,迎親車隊也沒有。「當時都不興,用一輛鳳凰牌自行車就把媳婦接回家了。」
董先生的兒子小董今年剛結婚,他給我們算了一筆帳:婚前在市區買一套新房花了80萬,一輛轎車15萬。裝修婚房花了10萬,新添置傢具電器5萬,金項鏈、鑽戒等首飾2萬,婚紗照5000元。
他們的喜宴是在市區一家酒店舉辦,擺了50桌花去10萬元,婚慶禮儀就要1萬多,這一項與紅包相抵還負債5萬。還有婚前約會、買禮物花的錢,按照平均每月1000元算,兩年就是2.4萬。
「也就是說,即使不算買車買房,在金華這樣的三線城市娶個老婆,成本也要25萬左右。」月收入8000元的小董自嘲,自己不吃不喝也要連續工作3年才能用這樣的排場娶到一個老婆。,

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