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年菜比一比/外賣年菜…你想吃哪道?

御品如意佛跳牆。 圖/林政鋒 分享 facebook twitter pinterest 高雄福華飯店副理劉佳貞指出,

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,今年針對小家庭推出不同人數需求的桌席年菜外帶,

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,五人分最低不到5000元。「珍珠坊廣東年菜有「和風大蝦九孔鮑」、「開運鰻魚八寶飯」、「焗烤波士頓龍蝦」、「紙包古法香酥鴨」、「黃金馬告燉蜆雞」等團圓佳餚;六樓江南春江浙桌菜則有「香蒜清蒸帝王蟹」、「雞汁蟹黃海鮮翅」、「蠔皇碧綠原粒鮑」、「鹽酥鮮蝦香米糕」、「養生藥膳燉雞盅」等,

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,五人分每套4888元,

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,八人分8888元,

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,預訂踴躍。其中「御品如意佛跳牆」最搶手,

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,因為「佛跳牆」名稱討吉利,

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,再加上食材豐富,廣受消費者喜愛。而珍珠坊的「御品如意佛跳牆」,以干貝、海參、小鮑魚加入嚴選的雞肉及排骨、豬腳 蹄筋、蒜子、鳥蛋、栗子、香菇、芋頭等豐富食材;先以醬油、八角、花椒等滷過豬腳,以醬油、糖、五香醃製雞肉及排骨,蹄筋、魚皮絲川燙去雜質,芋頭、栗子、鳥蛋及醃製完成之雞肉、排骨再經油炸處理。高湯以雞骨熬製八小時而成,加入爆香過的蔥、蒜調味,精華的高湯加入上述的豐富食材,慢火煨製二小時,湯頭香醇、濃而不膩。珍珠坊「御品如意佛跳牆」更在今年度年菜評比中,從南部地區飯店將近二十款佛跳牆中脫穎而出,榮獲佛跳牆類冠軍。高雄福華江南春推出揚州名菜「松子嫩烤方」,精選寬度12公分正方、厚5公分層次均勻的帶皮五花肉,淋上濃醇醬油佐以冰糖墊於雞骨上放入大鍋中,小火慢滷8~9個小時;滷透的五花肉加上雞骨入味,移至炒爐以中小火收汁,再淋上精華的滷汁;松子也經過川燙、炸、上糖衣等步驟製成,在烤方撒上些許蜜松子,更添香氣。搭配手工四方麵皮食用,色澤紅潤,味道醇厚。高雄福華飯店麗香苑也推西式年菜,「洛神花子排」嚴選約600克上等豬肋,用薑絲、大蒜、蠔油、米酒等調製的獨家醬料醃製一天,隔天再蒸煮去水,增添豬肋排口感;再以洛神花、香料等醃製,接著放入160度以上烤箱,蒸烤二小時,淋上獨家洛神花醬汁,再二度烘烤,出爐後滿滿堅果。一口咬下,滋味酸甜清爽不油膩,還有堅果香氣。,

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府前大腸花論壇 警舉牌警告

今天晚上九點改在台北賓館旁凱道舉行的大腸花論壇,

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,由於沒有事先申請,

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,涉嫌違反集會遊行法,

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,中正一分局警方在10點時第一次舉牌警告。不少參加民眾聽聞,

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,群情鼓譟,

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,還不斷向警方罵三字經。警方表示,

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,將依法舉牌三次警告並蒐證,

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,若屆時群眾仍不散去,

FB貼圖

,後續將依照違反集遊法將相關涉案人士送辦。,

關節炎

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北市聯合海葬 24往生者長眠

北市府民政局昨天上午舉辦今年度最後一場海葬,

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,總計24位先行者,

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,選擇死後長眠於大海。參與海葬儀式的家屬王家瑞表示,

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,父親個性豁達,

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,生前遺願就是希望可以海葬,

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,隨著大海遨遊四海,

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,想去哪裡就去哪裡,

消防改善

,感覺相當不錯。
民政局近年來大力推廣,

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,選擇海葬人數逐年增加。依民政局統計,

高雄票貼

,北市從2003年推行海葬至今,共有377人參加;今年4場海葬,則多高達100人。
昨天的海葬會場以海洋概念來設計,並請來光樂團演唱感恩的心、阿爸等歌曲,部分家屬因想到過世的家人,頻頻拭淚。隨後參加人員即搭乘專車前往八里碼頭,登船前往離岸6000公尺以外的海域,將裝著骨灰的「安息盒」拋下大海。
來自台中的游先生,7月時幫亡父報名聯合海葬,覺得海葬過程隆重莊嚴,決定將日據時期進住的5位伯父們從塔內遷出,報名這次的聯合海葬。
高齡94歲過世的王琦,生前遺願就是希望海葬。王琦的兒子王家瑞表示,父親早年從大陸來台,如今子女大多到美國居住工作。家族過去曾有人反對,不過他認為,只要有心,在心中默禱即可,思念父親時,就到海邊。,

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越女夥同男友 暴力討債被逮

36歲陳姓越南籍女子和48歲同居鄭姓台灣男友,

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,在鳳山經營地下錢莊放高利貸,

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,吸引急需周轉的民眾上門,

平鎮通水管

,其中不乏越南人,

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,還不出錢就暴力討債,

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,至少4名越南人受害,

細紋

,警方搜查後逮捕他們兩人和李姓、葉姓同夥,

清潔

,訊後依違反組織犯罪防制條例、恐嚇和重利等罪嫌移送雄檢偵辦,鄭嫌遭收押。,

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校園超連結/新駕駛,請包涵

每逢春光爛漫的四月,

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,校園裡就會出現大學應屆畢業生,

國家考試

,他們將在本校試教三周。
我任教的兩個班級,

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,派來兩位實習老師,

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,男女各一。我詳細為他們講解各種注意事項,

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,再請他們到課堂觀摩教學。其中,

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,那位敦厚樸實的男孩,

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,說起話來帶著濃重腔調的鄉音。
試教的第一節課,我陪男孩到教室門口,拍拍他的肩膀,看著他高高興興充滿期待地踏上講台。
但不久就有學生嘲笑他講的國語,使原本緊張的他更加手忙腳亂,頻頻吃螺絲。到下課鐘響時,他已經極為沮喪,幾乎要哭了出來。我一面安撫他,一面思索該如何解決這個問題。
在回家途中,我無意間看到路邊的汽車玻璃上貼著「新駕駛,請包涵」六個字,頓時給了我極大的提示。
第二天上課前,我請男孩在辦公室稍等。我告訴學生:「你們看過汽車玻璃上貼的『新駕駛,請包涵』的字嗎?我們對一個陌生的新手駕駛都要包涵了,何況是對自己的實習老師?你們昨天的行為真是太不厚道!要明白,每個人在未來的人生道路上,也會面臨各種不同新手上路的情況,如果別人笑你,你又會有什麼感覺?做人要有同理心,凡事要設身處地替別人想,你們要向實習老師道歉才對!」
我再度陪男孩到教室門口,拍拍他的肩膀鼓勵他走進去,看到學生們在起立敬禮之後,齊聲說:「老師,對不起!」
其後三周,他們都相處得十分愉快,在試教結束時,大夥兒還臨別依依哩!
不久,男孩去服兵役,每調一駐防地點都會寄卡片來問候。兩年役畢,正式教書,這回他是撥電話來告知近況,令我大大驚訝的是,我聽到的居然是字正腔圓的標準國語。
他笑道:「經過試教第一堂課的『教訓』,我發奮要講好國語,軍中兩年我都在努力『做功課』,今天是要請老師驗收成果的,更謝謝老師在我試教期間,給我許多的鼓勵與關照!」
放下話筒,我高興了大半天。這次機會教育,也算是我送給這一班學生的最佳禮物了。,

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TPP明年生效 越南是台商跳板

今年2月,

倉儲

,TPP(跨太平洋夥伴協定)談判終於結束,

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,12個會員國簽署協議,

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,最快明(2017)年就可生效,

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,將是亞太地區最大的區域整合經濟體。越南是TPP的12個會員國之一,

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,不但是台商踏入東協的第一站,

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,更是台商利用TPP優惠的跳板。2008年,

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,台灣曾是越南的第一大投資國;直到今日,

合法徵信社

,台商仍是越南的第四大投資國。據經濟部投資業務處資料統計,2015年,台灣投資越南總金額達12.2億美元,較去成長89.8%。台商投資越南項目多為傳統產業,包含成衣紡織業、鞋業、食品加工業等,多家企業在越南都有設廠,包括寶成集團、台南紡織、統一集團、味丹企業等等。跟東協其他國家相比,台商在越南有更多的優勢,例如,同樣深受中華文化影響,也過中秋、春節、端午等節日,飲食比較接近台灣。更重要的是,六成人口在35歲以下,又有近一億人口的內需市場,不但讓台資企業生產的產品外銷,還具有龐大的消費內需市場動能。在投資市場上,摩根東協基金經理人黃寶麗(Pauline Ng)表示,今年國際資金對越南的熱情稍微冷淡,迄今小幅淨流出1.1億美元,但不少外資對越南股市今年表現相當看好,且越南股市基期低,後市有意加碼越南市場。,

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8強戰報/陷空前苦戰 松山延長賽險勝南湖

松山高中陳建銘(中)關鍵兩分,

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,幫助松山挺進延長賽。記者王騰毅/攝影 分享 facebook twitter pinterest HBL男甲級8強賽狀況絕佳的南湖高中,

無名腫毒

,讓至今不敗的衛冕軍松山高中陷入空前苦戰,

heat coverTape二次封合機

,經延長賽後才以96:89險勝南湖。南湖高中上一場些微不敵南山高中之後,

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,今天重整旗鼓,

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,面對本季平均勝分超過30分的松山,

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,3節打完僅以兩分落後。第4節開賽當家後衛簡廷兆大爆發,

保麗龍

,連續中距離和三分球得手,

跟踨

,光是第4節就轟進10分,

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,終場前4分45秒仍保有3分領先,也是本季松山首度第4節還落後對手。但松山陳建銘第4節終了前10.7秒投進追平兩分,幫助松山將比賽逼進延長賽,高國豪延長賽連續三分球和兩罰得手,幫助松山取得關鍵領先。松山高國豪轟進31分、11籃板,孫思堯25分、15籃板、4火鍋。簡廷兆攻下31分,其中第4節攻下15分,洪啟源和林仕軒分別攻下15分,周桂羽攻下12分、14籃板、5助攻。南湖高中簡廷兆差點成為松山殺手。記者古硯偉/攝影 分享 facebook twitter pinterest,

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【沃草】中國樂視入台!NCC事不關

中國最大的網路影視上市公司「樂視」被踢爆租用遠傳電信機房,

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,恐有國家資安疑慮。然而,

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,國家通訊傳播委員會(NCC)近日「了解個案」後,

PS板

,表示樂視是「電腦機房」,

保母車

,與電信機房隔離,

薪轉貸款

,並相信業者的防火牆可以完全隔離攻擊行為。成大電機系李忠憲教授指出,

禮儀

,政府應該確立電腦機房的管理辦法與管理機構;踢爆樂視案的民進黨籍立法委員管碧玲在接受《沃草》專訪時表示,

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,樂視網台灣繁體網站頁面,

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,在媒體揭露後迅速消失,顯見中國方面隨時因應台灣輿情動態,「但台灣官方卻連主管機關是誰都說不出來,這不僅是官員與科技脫節,更是嚴重的行政怠惰。」,

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康師傅預警 去年獲利減四成

康師傅稱獲利下降,

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,主因是方便麵產品升級漲價,

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,通路觀望造成銷售下跌。 本報系資料庫 分享 facebook twitter pinterest 康師傅控股昨(22)日在港交所發布盈利警告,

屋頂隔音

,預計截至2015年12月31日止的全年業績,

二手推板窯

,股東應占溢利將較2014年同期的4億美元(約新台幣133.85億元),

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,減少約35%至40%。康師傅稱,

買房

,期內獲利下降,

孕婦飲食

,主因方便麵產品升級漲價,

薪轉貸款

,短期由於通路觀望造成期內銷售下跌;同時,

牙齒美白

,飲料事業基於財務保守原則,積極提撥減值準備,以及期間匯率波動。董事會認為,集團整體經營完整正常,與客戶、供應商關係穩定,尤其積極控制資本支出,自由現金流量將會改善。預期2015財年的現金流,將由上一財年約4.9億美元的淨流出,上升至約2.5億美元左右淨流入。公司稱各項新產品研發進度亦符合預期。集團將繼續注重自由現金流量,2016年資本支出預計下降至約為2.5億美元(約新台幣83.66億元)。同時,康師傅將持續監測行業環境及運營成本,加強客戶關係維護,擴大客戶基礎,積極推進新產品的研發銷售,以確保該集團的運營安全。康師傅正式年度財報將於下(3)月發布。其港股股價昨日收漲1.79%,收在港幣8.54元。邁入2016年至今,康師傅控股的股價已經下挫22.8%。其2015年最後一交易日收在港幣11.6元。香港股市在過去的羊年累計大跌22%,是近七年表現最差的一年,新浪網指出,康師傅控股則為羊年表現最差的成份股,全年累計跌幅54%,在香港藍籌股中最「傷」。另有幾檔藍籌跌幅跌超過四成,中石油全年跌47%,國壽及銀娛跌45%,神華跌43%。據華富財經報導,匯證上月26日發布報告,下調康師傅控股2015、2016及2017年盈利預測13%、22%和29%,主要反映方便麵銷售及利潤下跌的因素,因此亦大幅調低其目標價逾四成,由12.7元降至7.6元,評級由「持有」降至「減持」。 分享 facebook twitter pinterest,

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保生文化祭 滿漢全席謝神

兼具宗教信仰與民俗文化的「2016年保生文化祭」,

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,本月10日由民間劇場「家姓戲」領頭熱鬧登場,

圖像

,還有一連串民俗藝陣匯演、施放火獅、保生大帝聖誕祭典三獻禮、古蹟藝術導覽、美展等,

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,陸續登場。結合傳統與現代的「保生文化祭」舉辦近20年,

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,改變台灣廟會文化。4月10日至5月4日每晚7點開演的家姓戲演出,

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,為保安宮延續早期氏族酬神戲傳統,

拉霸

,透過評審機制選出優秀歌仔戲團、北管團、布袋戲等表演團體參加演出,

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,落實文化扎根。今天上午11時則有保生大帝聖誕宴王祭,

各類文件翻譯

,宴王席雙付大五牲、大菜12道、點心36樣、茶6種,

運動投注

,場面盛大,擺盤裝飾考究費工,展現滿漢全席的藝術價值與對神明的由衷謝忱。明下午3時到6時的中日民俗藝陣匯演,有新北市板橋潮和社北管百人吹奏與演唱、台南東方藝術團彩蝶飛舞、天妃舞蹈、大龍國小佾舞、臺南學甲十二婆姐陣演出。也有來自日本藝能團津輕三味線、吉祥藝能萬福舞蹈團等演出,在保安宮廟埕輪番上陣。當晚7時則有全台廟會碩果僅存的「放火獅」。保安宮請紙糊藝師仿中國古火獅形體,紮製9尺高竹架再外覆「獅皮」,腹內裝有20多種各形蜂炮數萬支,五彩繽紛煙火伴隨蜂鳴聲,加上高空焰火,上下交相映的聲光效果十足,非常壯觀。後天上午8點舉行保生大帝聖誕祭典,特邀梵蒂岡教廷駐華大使館代辦高德隆蒙席、教廷駐華大使館副館長桑愛文蒙席出席。,

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