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荷花之鄉 浙江長興闢新商機

進入初夏時節,

還原型Q10

,浙江省湖州市長興縣呂山鄉聖蓮苑荷花基地內200多畝30多種各色荷花競相開放,

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,呂山鄉近年來開始逐步升級打造「荷花之鄉」,

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,一畝觀賞性荷花的產值可達到8萬元,

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,同時也推動鄉村旅遊經濟,

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,助力鄉村振興。 (新華社) 分享 facebook,

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,,

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東京申奧/動漫當大使 不怕爆醜聞

距離二○二○年奧運主辦城市宣布剩下不到一百五十四天,

前置協商毀諾

,日本東京申奧團決定添加重量級人物哆啦A夢擔綱申奧形象大使,

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,國外媒體分析此舉除拉抬國際聲勢,

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,也寄望獲得日本民眾支持。
申奧形象大使任務除協助城市行銷與各種國際宣傳,

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,未來上台進行申奧報告,

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,也有可能登台。找動漫人物好處是不用擔心突然發生醜聞,

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,影響申奧,

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,但壞處是如果全球知名度不高,

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,國際宣傳效果有限。
法國巴黎申辦一九九二年奧運,以法國知名動漫「維京海盜」為申奧形象,製作一系列申奧商品,但該動漫在北美和亞洲知名度不高。
東京上次二○一六年申奧找動漫「足球小將」主角大空翼擔任形象大使,比起巴西里約找世界球王比利代言,真人形象與知名度更強。
哆啦A夢在日本屬於老少咸宜動漫、形象親民,全球都叫這友善的藍色機器貓「Doraemon」。,

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美國旅館房趨小 宛如商務艙

Marriott的Moxy旅館房間,

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,從「溫馨」的183平方呎開始。 (取材自Moxy網站) 分享 facebook twitter pinterest 連鎖旅館認為,

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,現在的旅遊者希望在下榻處享有豪華體驗,

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,但不見得在意房間面積迷你。美國旅館房間的平均大小是330平方呎,

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,但是新潮旅館的房間比這小得多。Marriott的Moxy旅館房間,

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,從「溫馨」的183平方呎開始。Best Western的Vib旅館提供的空間,

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,「略少於200平方呎」。這些三星級旅館的價格很有競爭力,

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,以吸引想省錢、不在乎空間窄小的年輕人。連鎖旅館堅稱,

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,拜革新設計和科技配備之賜,

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,這些房間雖小卻五臟俱全。此種旅館雖然在歐洲和其他地方早已存在,但是一直到現在才開始在美國出現。Moxy旅館的概念,是縮小房間但放大公共空間。預期到2017年底,將有14家旅館在美國8個城市營業。你可上網報到,房間服務由全天候的販售機取代。你不需轉換電視頻道,而是利用旅館的網路看你的Netflix。第一所Vib旅館剛在芝加哥破土,Best Western打算再建15家。邁阿密、洛杉磯和芝加哥的每晚住宿費率,預期為120元到200元(美元,下同)。紐約大學教授韓森(Bjorn Hanson)指出,20年前,旅館房間平均面積略大於350平方呎。新旅館較小,因為厚重的電視被平板電視取代,一些旅館甚至訂製介於單人床和單人加大(full size)的新床,以安置愈來愈多的單身旅遊者。他認為,旅館業想節省成本,配合千禧世代是縮小房間的好藉口,房間每縮小一平方呎,建造和空調的費用就便宜一點。,

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O2O公司 兩年倒300家

大陸近兩年O2O發展瞬息萬變,

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,「滴滴」改變了大陸民眾的出行習慣、「美團外賣」改變了用餐方式,

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,但O2O行業可替代性強,

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,根據北商研究院最新發布的O2O調查報告顯示,

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,過去兩年間涉及汽車、美容、餐飲等16個行業近300家O2O公司倒閉,

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,尚存的O2O項目已不足1%,

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,直指O2O行業高燒可能已經退卻。北京的創客大本營──望京SOHO曾發展出極具特色的「掃碼一條街」,

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,聚集了百米長龍的O2O行業。不過,

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,曾經火熱的掃碼一條街如今只剩幾家攤位苦撐,

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,盛況不再。大陸正步入資本寒冬,缺乏資金支持正是O2O項目倒閉的重要原因。在經過融資、補貼大戰後,平台為了留住用戶進行補貼,只是打了興奮劑,但最後真正留下來的用戶並不多。包括家教、外賣、洗車、送藥等O2O項目,發展因此走到瓶頸,正面臨泡沫。不過,並非所有O2O都走進死胡同,包括洗衣領域的「e袋洗」、外賣領域的「餓了麼」、生鮮領域的「京東到家」、家政領域的「58到家」,都是箇中翹楚。e袋洗CEO陸文勇指出,O2O最大的存活難題,就是可替代性強。如果想要解決問題,最關鍵的答案就是必須建立行業壁壘。,

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機器人強襲 2030年…8億人會丟飯碗

圖/經濟日報提供 分享 facebook 顧問公司麥肯錫(McKinsey)的調查報告指出,

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,到了2030年全球將有多達8億名勞工的工作將被機器人和自動化取代,

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,幾乎占現今世界勞動力的逾五分之一。麥肯錫的報告說,

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,已開發國家和新興國家都會受機器人和自動化影響,

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,而若自動化的影響層面快速遍及各工作領域,

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,機器操作員、速食業員工,

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,以及後端作業人員等較耗體力的職位將會受最大衝擊。好消息是,

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,未來也會有新的工作提供給工作被機器人取代的勞工,

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,但其中3.75億位勞工須必為新工作領域學習新技能。最不容易受自動化衝擊的職缺,

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,與人才管理、高階專業技術,以及不可預測環境有關,這些工作包括工程師、科學家、健康照護員、教育工作者、資訊科技專家等。預料高所得勞工較不易受到這波浪潮衝擊,因為這類族群擁有的技能機器無法取代;低收入的職缺也會快速增加,部分原因是因為這些職缺的成本低廉,雇主因此不太須要利用新技術取代人力;而這也意味著薪資中等的工作將會持續減少,導致家庭薪資水準更加兩極化。麥肯錫預測,美國、日本和德國將有25%的工作會由機器人接手,中國為16%、墨西哥有13%,而印度則僅占約9%。機器人在富裕國家的工作取代率較高,因為這些國家的自動化成本較低廉、勞工薪水則較高;相較之下,在印度這類較不開發的國家,自動化成本將高於薪資低廉的人力。勞工必須在不同領域再接受培訓,才能不被機器人取代,而政府與企業也得協助讓這波職缺轉換潮順利進行。麥肯錫調查報告的共同作者隆德(Susan Lund)說:「人們在生命中的前20年在學校上課,然後就能工作40至50年的模式已經崩壞了…我們須思考在整個職涯中不斷學習與訓練自己。」,

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,11月營收大致符合預期:PCB產業進入第4季及明年第1季的淡季循環,

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,永豐投顧維持臻鼎-KY(4958)、聯茂(6213)、敬鵬(2355)買進的投資評等。觀察上游CCL廠台光電(2383)、HDI廠華通(2313)及軟板廠臻鼎、台郡等,

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,自7月開始受惠美系客戶新手機拉貨,

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,營收成長性佳,

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,不過目前拉貨潮已結束,

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,各廠商11月營收大致為持平或轉弱。永豐投顧認為,

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,蘋概股12月營收仍將下滑,

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,不過,

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,第4季整體而言仍為全年高點, 仍維持台光電、華通及台郡的中立建議,臻鼎則因有類載板訂單,加上中國品牌手機比重提升,加上之前股價回跌,因此建議轉為買進。除台光電外,上游CCL廠中, 台燿(6274)10月因客戶訂單較差而營收下滑,預估12月表現持平;聯茂11月營收表現持平,預估12月營收亦維持高檔,第4季EPS為0.84元,雖然銅箔仍漲價,但公司在CCL也調漲,預估明年第1季將顯現效益,而新材料(耐高溫低損耗)CCL將於明年第2季於應用於Intel Purley平台,加上網通交換器新產品也將出貨,未來獲利可望續成長。下游一般PCB廠11月營收較為平穩,不過,敬鵬表現較預期為佳,主要是因11月客戶訂單回復,預估12月表現與11月相仿,不過需觀察是否為春節提前拉貨所致,而第3季工廠效率提升、毛利率優於市場預期,亦需關注第4季之後高毛利率是否為中長期趨勢,近期股價已漲至接近目標價,因此,永豐投顧建議,確認近期營運及毛利率趨勢後,再調整公司獲利及投資建議。,

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希特勒5幅畫作紐倫堡拍賣 找不到買主

據稱是出自希特勒(Adolf Hitler)之手的5幅畫作,

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,今天在紐倫堡(Nuremberg)舉行拍賣,

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,但未能找到買主。舉行納粹相關物品拍賣,

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,激怒不少德國人。據信介於1萬9000至4萬5000歐元(約新台幣66萬至157萬元)的高起標價,

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,以及有關這批畫作真偽的疑慮揮之不去,

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,嚇跑了潛在買主。 魏德勒拍賣公司(Weidler Auction House)未針對為何乏人問津置評,

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,但表示這批畫作日後仍可能再度拍賣。紐倫堡市長馬利(Ulrich Maly)稍早前,

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,譴責這場拍賣「品味拙劣」。魏德勒拍賣公司在紐倫堡舉行「特別拍賣」,

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,紐倫堡是納粹戰犯1945年受審地點。在拍賣會登場前數天,

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,由於有造假疑慮,一些畫作臨時被剔除,檢方也介入調查。,

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90歲辛巴威總統:副手想聯美暗殺我

90歲的辛巴威總統穆加比(Robert Mugabe)再度被任命為執政黨主席,

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,其妻也獲得該黨的重要領導職務,

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,為她接掌總統大位鋪路。穆加比在執政黨會議上指控副手穆久儒(Joyce Mujuru)與美國大使館企圖合謀刺殺他,

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,不過又說現在還不急著撤換副總統。
BBC報導,

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,辛巴威「非洲民族聯盟—愛國陣線(民盟)黨」6日舉行黨代表會,

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,確認穆加比再次擔任黨主席,

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,他將代表該黨參加2018年的總統大選。他的妻子、49歲的格雷斯穆加比則擔任該黨婦聯會主席、政治局委員。分析人士說,

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,格雷斯過去從未在黨內或政府高層任職,現在忽然晉升,有利她處在穆加比的接班位置。
格雷斯當選婦聯會主席意味副總統穆久儒被邊緣化,她曾被視為穆加比的繼任者,但最近頻頻被總統夫婦猛烈砲轟。格雷斯此前曾指穆久儒謀畫反動,穆加比4日也痛罵她是「腐敗的小偷」,甚至當天在黨代會上稱穆久儒跟美方合謀暗殺計畫。穆加比說,他派間諜跟蹤穆久儒發現她意圖不軌。
不過,一名被民盟除名的前官員對BBC說,穆加比痛批穆久儒的目的,是為了提升他妻子的影響力。
格雷斯穆加比最初很少在大眾面前現身,但熱愛豪奢和出國血拚為她贏得「古馳格雷斯」(Gucci Grace)和「第一購物狂」等綽號。但8月意外獲提名角逐辛巴威非洲民族聯盟愛國陣線全國婦聯會會長已來,她就絲毫不掩飾問鼎辛巴威總統大位野心。
不過,穆加比也沒任何短時間內下台計畫,他還宣布,下周將任命黨內的政治局幹部。,

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仿韓模式 我推宗教觀光

內政部將自本月推動宗教創意產業四年計畫。將仿韓國「temple stay」模式,

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,引進國外宗教觀光團體,

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,在台灣重點寺廟或有特色寺廟,

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,來台禪修、養生,

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,套裝行程將由各地方寺廟提出,

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,透過架設的網站行銷,

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,預期幾百萬元的投資,

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,可以創造廿、卅億元的產值。
民政司長黃麗馨指出,

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,內政部已在去年十二月向行政院呈報「宗教文化創意沃土計畫」,目前內政部改政司已架設全國宗教資訊系統,將由地方寺廟提宗教觀光旅行觀光計畫,或將全國各宗教的慶典活動建立起來,將資訊PO在資訊系統上,並透過外交部與僑委會協助促銷,旅吸引外國觀光客。
此外,黃麗馨表示,台灣的特色是廟宇寺廟多,未來將利用全國一萬六千多座寺廟教堂,規劃主題參訪觀光活動,製作「台灣宗教文化地圖」,讓外來觀光客,按圖索驥,來台短期禪修、或享無毒蔬果的養生餐。
另外,民眾可以一邊參訪一邊體驗,如體驗電音三太子、八家將等,或廟宇的雕刻、古詩吟唱等。
電音三太子目前不僅風靡全台各地、國際場合,而台灣中部地方的媽祖遶境,更是每年盛事,其他如土地公、保生大帝文化、都是宗教創意產業的利基。,

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鎮江行腳/鎮江肴肉

〈鎮江行腳〉之三
在鎮江,

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,朋友一早就開著車來,

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,說走走走,

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,吃早飯去。大清早的,

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,吃什麼?吃鍋蓋麵、蟹黃湯包、肴肉。聽到這麼許多美食美點,

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,不禁口中生津,

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,食慾也勾起來了。尤其是聽到肴肉,

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,一切美好的記憶,

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,都集中到味蕾上,

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,像芬芳的梔子花香在口中綻放,順著咽喉鼻腔,瀰漫了腦海。有時候我會想,美味除了刺激味蕾的味覺感官,更蹊蹺的是製造幻覺,像寫意識流小說一樣,穿插著兒時溫馨的回憶,以及不知道是什麼年紀想像的歷史穿越,交叉融合,像大廚調和鼎鼐,烹製一道色香味俱全,卻又時而酸甜苦辣的人生歷驗。
大概是小學三四年級的時候,不到十歲,是什麼場合不記得了,父親帶我在台北一家小館子吃小籠包,點了一客xiaorou。我問,xiaorou是什麼?父親指著菜單上的一道菜,說就是這個「肴肉」。咦,這個字我認得,是菜肴的肴字,念yao啊,難道是破音字嗎?父親說,這是道醃肉的菜式,不用鹽,換做硝石的硝來醃製,應該寫作「硝肉」,可是硝有毒,人們看到這個字害怕中毒,就改成「肴」字。寫是寫肴肉,叫起來還是「硝肉」。不一會兒,肴肉上來了,放在淨白的瓷碟中,長方形狀,像一塊塊厚厚的骨牌,肉色鮮豔欲滴,又帶點粉紅色的朦朧。看起來很好吃,有毒嗎?會不會像五色斑斕的蘑菇,吃到嘴裡甘香無比,等一下就肚子疼了?父親說,肴肉用硝醃製之後,洗乾淨的,吃了沒事。碟中的肴肉呈胭脂色,粉嫩粉嫩的,上面鋪灑一撮鵝黃色的薑絲,切得細細的,像是垂在少女胸前的玉色絲絛,充滿了誘惑。沾了佐餐的鎮江醋,放進口中,居然像冰淇淋那樣,化成滿口芳香。父親帶著笑問,好吃吧?我顧不得回答,頻頻點頭,永遠記住了肴肉的美味。
據說,肴肉創始於三百多年前的鎮江,是製作醃肉的過程中出了錯,店家把製作火藥的硝粉當成鹽,第二天才發現,已經醃漬了一個晚上。一塊肥肥嫩嫩的大蹄膀,醃了硝粉,吃是不敢吃,扔又捨不得扔,只好洗刷了好幾遍,在鍋裡放進蔥薑大料,再多加黃酒燜煮,希望把硝石的毒性煮掉。烹製完畢,看看肉色緋紅,香氣四溢,可是誰也不敢吃。這時店裡來了一個白鬍子老頭,說,這肉好香,給我切上半斤。店家說,老人家你不知道,這肉是上了硝的,可不敢吃。老頭說,不要緊,配茶吃就沒問題。大家都在這裡,做個見證,出了毛病沒有你的干繫。老頭一邊喝茶,一邊吃著硝肉,一會兒半斤吃光了,說好吃,不過癮,把剩下的蹄膀都切了,都端上來。大家圍著老頭,看他吃肉,也不知下場如何。誰知道老頭白鬍子一掀一掀,風捲殘雲一般,片刻就把整個蹄膀吃光了。他放下一錠銀兩,打了聲呼哨,門口跑過來一頭驢,老頭跨出店門,倒躍上驢背,那驢就嘀嘀噠噠飛奔而去。店裡的人這才醒悟,原來是張果老倒騎驢,神仙下凡了,這硝肉連神仙都愛吃啊。從此鎮江人就開始製作硝肉,成了鎮江美食的一絕。
坐在鎮江西津渡口的飯店裡,吃著鮮美絕倫的肴肉,我不禁想,三百多年前,張果老經過這裡的時候,正是明清之交,清兵南下,兵燹遍地,老百姓東奔西竄,到處逃難。店家藏的硝粉,恐怕是用來做彈藥,抵抗清兵渡江的吧?從西津渡望過去,就是滾滾長江東逝水,浩浩渺渺,江北是瓜州渡,緊貼著史可法率兵抗清的重鎮揚州,在歷史的煙塵中,還隱隱可以聽到人喊馬嘶。張果老吃了硝煙浸漬的肴肉,倒騎驢而去,是不忍心聽到揚州十日慘烈的悲號,不忍心看到梅花嶺上有人祭奠史閣部的衣冠嗎?
三百年前的歷史硝煙早已散去,臨江一溜飯鋪,生意相當興隆。人聲嘈雜之中,夾著股票行情與房地產買賣,每人桌上都有一碟緋紅色的肴肉。,

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