三口鍋各擅勝場。一點不需以色相誘。圖／葉怡蘭提供 分享 facebook 這幾年，
，若論鍋具領域裡誰最紅火，
，當非鑄鐵鍋莫屬。各大品牌一波波特惠折扣狂打，
，銷售屢創新高；媒體上書市裡社群平台間，
，俯拾盡是鑄鐵鍋話題。有趣的是，
，一路看過來，
，發現最能引起共鳴、刺激購買慾的，
，往往不見得是功能，而是，外觀。特別顏色，不僅素以多彩見長的品牌最受青睞，且一有新色限定色問世，總能引發一陣搶購熱潮。而每每被螢幕上流轉的紛呈顏色迷了眼目當口，我總忍不住轉眼回看咱家廚房而後失笑……明顯與潮流背道而馳之一片陰暗沉鬱—是的，雖同為鑄鐵鍋愛用者與重度依賴者，爐台上常駐三口鍋，卻竟一點光彩不見，一逕灰黑霧黑暗黑，我暱稱為「黑漆漆鐵鍋三兄弟」。其實對黑並無太多偏好，更不曾刻意蒐集此色；回想起來，一者應由來自個人向來素樸無華之審美喜好；其次則出乎對這沉重厚實材質的直觀感受，總覺沉穩沉著沉默色調才配它；於是不約而同，黑漆漆三兄弟就這麼陸續來到，成為日常烹調裡不可或缺的重要廚伴。其中年歲最老的，當屬灰黑色的Le Cruset 18公分單手鍋，早已停產的早期款。算算，來家應至少十五年以上了吧！其實，鑄鐵鍋於我還是可望不可攀的頂級物件；碰巧那當口，出了幾本書後，媒體採訪拍照次數漸多，受不了我總是冬夏各只一套衣服亮相到底的母親，惱怒寄來一疊百貨公司禮券逼我添購新裝。結果才進門，一眼便瞄見品牌結束代理折扣清倉海報，一回神，已然喜孜孜捧回一鍋，母親的諄諄叮嚀全拋諸腦後。但對我來說，這筆交易可比新衣划算太多！衣服會舊會過時，但這鍋，卻與我日日長年相伴；特別剛剛恰好的大小、可穩穩手持轉動傾倒的手把，加之鑄鐵鍋傳熱保熱具優越的特性，適合烹煮兩人一餐份量的燉滷菜餚；在覓獲合心合意土鍋之前，連炊飯也靠它。漸漸越用越上手，對鑄鐵鍋愛意日深；後來，結識了深心相契的「柳宗理」，當然立刻添一口旗下最膾炙人口的南部鐵器雙耳淺鍋。與原本的Le Cruset截然不同形制，宜於鍋物、煎烤；雖說相較下得稍微費心養鍋，但沉甸甸鍋蓋設計，即使滿裝湯汁、長時間滾沸也一點不溢洩，更勝一籌。長相最陽剛的24公分Staub，則是三年多前全新加入行列的新兵。對兩口之家而言略顯碩大，但深度夠且同樣具備不溢洩優點，用來熬煮常備高湯和燉菜正合用。三口鍋各自分工、各司其職、各擅勝場。一點不需以色相誘，一如柳宗悅柳宗理父子常說的「用即美」，我家廚房裡，實用耐用，才真正惹人悅愛、留戀久長。，
泰豐疑逼工人請特休 工廠熄火員工大火 | 產業綜合 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，結果一片火海業者急嘆損失慘重。記者鄭國樑／翻攝 分享 facebook 昨（17）日下午在桃園市中壢泰豐輪胎工廠發生火警，
，消防局出動至少39輛消防、救護車以及90名消防員搶救，
，大火今天獲得控制。對此泰豐輪胎工廠除被迫暫停關廠外，
，泰豐(2102) 股票交易今天也暫停。然而工廠的火才剛滅，
，現在卻輪到泰豐員工的怒火繼續延燒。桃園市議員王浩宇接獲投訴，
，泰豐輪胎公司疑因工廠大火關廠期間，
，強迫員工使用特休假請假。議員王浩宇認為泰豐輪胎工廠大火停工，不可歸責於員工，泰豐也應繼續給予員工該有的底薪與福利，假若泰豐真有強迫員工使用特休假之事，勞動局應該徹查，泰豐有無違反勞基法。事實上，泰豐輪胎稍早才召開說明會表示，針對這次中壢廠大火損失，公司初估約有5億多元，未來泰豐輪胎每停工一日將損失1千萬元營收。除了這內部的營運災損外，泰豐輪胎另外還在與當地居民協商賠償。王浩宇發函相關單位要求徹查此事。圖擷自王浩宇臉書 分享 facebook，
被動元件大廠華新科今（4）日公告砸11.4億元，
，取得桃園中壢區工業用地不動產，
，規劃未來興建總部、物流、製造生產及辦公所需空間。華新科今天傍晚公告，
，向非關係人取得工業用地不動產，
，主要位於桃園中壢區，
，土地面積約折合3895坪，
，交易總金額約新台幣11.4億元，
，至於取得和處分之具體目的用途，
，華新科指出，為了公司長遠永續經營發展所需，所以購買工業用地土地，用以供日後興建本公司總部、物流、製造生產及辦公所需之空間。 據悉，華新科在台灣高雄廠以生產MLCC元件為主，電阻元件主要在馬來西亞生產。，
IC封測大廠矽品（2325）獲客戶追單，
，上修今年資本支出逾五成，
，在多家外資密集喊進下，
，今日股價寫下43.25元波段新高，
，成為封測族群多頭領頭羊。
矽品今日股價漲幅近5%；三大法人買超9，
，287張，
，其中外資買超達6，
，837張。，
，，
三三會例會16日舉行，
，國發會主委陳美伶原預定出席並進行專題演講，
，恰逢內閣11日總辭，
，由於時間點敏感，
，最後決定不出席，
，據悉臨時改由電子時報社長黃欽勇「代打」上陣。由於三三會是國內重要企業工商團體，
，預計新內閣的施政方向將是當天各大老討論焦點。三三會理事長許勝雄表示，
，希望政策能夠延續下去，
，包括改善「五缺」問題，解決稅制爭議，以及尋找合適的方式，讓兩岸關係不再惡化。未來兩到三年，全球景氣狀況不明，台灣經濟同樣面臨很大挑戰，如何改善投資環境，讓經濟繁榮，將是新內閣上任後最大挑戰。 工商協進會理事長暨台玻集團總經理林伯豐則表示，能源、兩岸政策是當前產業最關心的事情，期許新內閣能體會民意、突破藍綠，才是人民之福。全國商總理事長暨鄉林董事長賴正鎰強調，新院長蘇貞昌雖然才將上任，但他過去擔任過行政院長，已很有經驗，期望能迅速上線。，
騎單車上山路如何注意安全？專家建議，
，可穿著亮色衣物與裝置前後燈等反光裝備，
，都會有幫助。另外，
，心態調適也很重要，
，「十次車禍九次快」照樣適用自行車車禍上。
北投分局交通組組長曾學貴說，
，以市內山區道路來講，
，多半都是時速40為上限，
，但不僅汽機車容易超速，自行車騎士騎下坡時，也很容易超過此速限，「有些甚至騎得比汽車還快」。
然而，速度過快就會來不及反應前方變化，自行車速度過快也容易發生失控。過去曾發生幾起自行車與汽車相撞的車禍，由於兩方都超速失控，很難劃清責任。
另外，山路多髮夾彎與陡坡，都需要一定的單車下坡技巧，建議騎士們多練習、熟悉後，再挑戰較陡的下坡。
曾學貴指出，多數自行車騎士被汽車撞的車禍裡，汽車駕駛常辯稱「沒看到有人在前面騎車」，建議騎士盡量穿著亮色衣物，也多使用前後燈、反光條等裝備。
交大文山一分隊長蔡再碧表示，許多車友都喜愛夜騎貓空，但貓空山區道路狹小，車流量又大，建議多使用反光裝備。
蔡再碧說，有些自行車騎士不知道單車也是一種慢車類交通工具，常隨意在行人與慢車的身分間轉換，違反交通規則。像闖紅燈、逆向行駛等，都是常見的單車違規行為。，
地中海島國賽普勒斯24日舉行總統大選決選投票。新總統必須敲定紓困協議，
，以免國家財政崩潰，
，再度點燃歐元區債務危機。
66歲的保守派領袖安那斯塔西亞迪斯（Nicos Anastasiades ）在首輪選舉中得票遙遙領先，
，可望擊敗執政黨共產黨支持的主要對手、45歲的馬拉斯（Stavros Malas），
，前者贊成迅速與海外借款人達成紓困協議，
，後者則擔心紓困協定中附帶的撙節措施。
不管誰出線，
，都將面臨嚴峻的經濟挑戰。賽普勒斯正逢40年來最嚴重經濟危機，
，失業率達創紀錄的15%。政府為取得紓困已開始實行加稅和減薪。
2004年加入歐盟的賽普勒斯與歐盟協商紓困已達8個月，
，爭取等同該國經濟規模的180億歐元（240億美元）紓困款。，
現年67歲的萬科集團創始人、萬科董事會名譽主席王石，
，將出任遠大科技集團聯席董事長；這是王石將萬科交棒給郁亮後，
，時隔十個月，
，再次有新動向。他將與遠大董事長、總裁張躍一起投身環保事業，
，並表示萬科和遠大今後會加強合作。澎湃新聞援引遠大科技集團內部人士表示，
，王石已於27日的論壇上宣布出任遠大科技集團聯席董事長。這是王石告別萬科300天後，
，找到了他的新事業，
，他與好友張躍攜手挺進環保業。 遠大科技主要生產以天然氣為燃料的家用空調器及空氣清淨機等節能產品，
，遠大科技創立於1988年，員工3，000多人，總部位於長沙。遠大科技集團官方微信號透露，王石在「遠大科技集團30年感恩論壇—北京分論壇」現場主題演講，王石當時指出，他與張躍的交集始於對環保的共識。王石2002年去了非洲吉利馬扎羅山，由於氣候變化，沒能見到雪，後來去南極，發現南極也不是想像中那麼冷。這讓王石對環保重要性有了更切身的體會。報導指出，遠大的環保是很純粹的，實際上，王石是被遠大的環保理念、還有生態農場深深感動；遠大是一家對自己負責，對家人負責，對客戶負責，對供應商負責的企業。萬科和遠大今後會加強合作，王石也邀請在座賓客為實現遠大理想而努力奮鬥。早在去年8月舉辦的夏季亞布力論壇中，王石摯友、建業集團董事局主席胡葆森曾透露，王石將出任遠大集團聯席董事長，不過在當時並未獲得其確認。當時，王石對此消息回應是捕風捉影；遠大科技集團亦委婉表示，此事屬於商業機密。九個月後，這個商業機密終於揭曉。，
敘利亞局勢獲紓緩，
，及利比亞原油供應恢復等因素，
，國際原油價格下跌。依浮動油價公式，
，23日零時起，
，國內汽柴油可望降價每公升0.3元。
調整後，
，中油供應的92無鉛汽油每公升33.9元、95無鉛汽油35.4元、98無鉛汽油37.4元、超級柴油32.9元。依慣例，
，台塑化供應的汽柴油新價格，
，將晚中油一個小時後實施。
不過，
，中油公司主管表示，
，美國貨幣寬鬆（QE）似乎不想退場，聯準會（Fed）意外決定，維持每個月850億美元買債規模不變。歐美原油價格因此大漲，這也是未來決定國內油價調跌幅的關鍵之一。
中油公司主管指出，另因利比亞原油供應恢復，西部最大油田之一的ElSharara在工人復工後，產量增加。目前利比亞每天原油日產量增至40萬至45萬桶。此項消息，讓原油價格不致於漲得太高。
依指標油價「70%中東杜拜（Dubai）原油價格+30%北海布侖特（Brent）原油價格」，本周平均價格為每桶108.61美元，較上周均價每桶110.46美元，下跌每桶1.85美元，加上台幣小升，依浮動油價公式23日汽柴油價格將調降每公升0.3元，甚至也可能是0.4元。，
第3季GDP 6.7% 大陸經濟吞下定心丸 | 兩岸經貿 | 兩岸 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 神舟11號 兩岸要聞 陸港傳真 兩岸經貿 台商情報 陸港股市 udn / 兩岸 / 兩岸經貿相關新聞廣東引才 用利多撐起人才網房地產前三季助攻8%上海管制地產商 力道加重人行打炒房 購屋限貸令射向上海陸GDP持穩看升 房地產是關鍵新政出台、嚴查違規 深圳樓市續降溫入籃效應 人民幣兌換超過千億元匯市不安 人民幣是關鍵人民幣即期匯率 碰觸六年低點陸新房貸增 有泡沫隱憂資金外流 陸外匯存底探四年多低點第3季GDP 6.7% 大陸經濟吞下定心丸分享分享分享留言列印A-A+2016-10-20 02:51聯合報 記者戴瑞芬／綜合報導WhatsApp 中國大陸國家統計局昨天公布第三季GDP成長率百分之六點七，
，與上半年持平。大陸經濟增長動能改善，
，看好第四季小幅回升。圖為上海自貿區空拍照。 新華社 分享 facebook 中國大陸國家統計局昨天公布第三季經濟成長率（ＧＤＰ）百分之六點七，
，與上半年持平。統計局新聞發言人盛來運表示，
，前三季國民經濟運行「穩中有進、穩中提質、好於預期」。大陸經濟增長動能改善，
，市場吃下定心丸，
，看好第四季將小幅回升。盛來運指出，
，第三季ＧＤＰ與第一季及第二季相同，
，都是二○○九年初以來最低水準，
，與預期相符，但結構發生了變化。中國人民大學財政金融學院副院長趙錫軍表示，八、九月以來的重要經濟指標開始轉穩向好，尤其是民間投資止跌回穩，「總體來看，第三季經濟已露出探底走穩的曙光。」而預測第四季會小幅回升，全年ＧＤＰ成長可達百分之六點五到七的預期目標。從投資、消費、淨出口三大需求的貢獻率來看，消費對經濟成長的貢獻率是百分之七十一，比去年同期提高了十三點三個百分點；資本形成的貢獻率是百分之卅六點八，略有下降；淨出口貢獻率則是負百分之七點八。根據統計，前三季民間投資也趨穩回升，投資成長百分之二點五，比前八個月加快了零點四個百分點；九月當月民間投資成長百分之四點五，則比上月加快了二點二個百分點。盛來運表示，前三季工業趨穩態勢更加明顯，上半年工業同比成長百分之六，第三季則進一步增長百分之六點一，而且工業的用電量、發電量、貨運量等指標都明顯增長加快，工業呈現出明顯的企穩態勢。「鋼鐵煤炭價格回升是結構性改革最直接的一個效果」，他認為，去產能、去庫存、去槓桿、降成本、補短板這「三去一降一補」五大任務，使供給端結構性改革取得進展。另外，失業率是近三年來首次低於百分之五。盛來運表示，就業好於預期，前三季城鎮新增就業一○六七萬人，提前一季完成全年預期目標。九月有卅一個大城市的城鎮調查失業率低於百分之五，這是近三年以來首次低於百分之五。華爾街見聞報導，英大證券首席經濟學家李大霄表示，第三季ＧＤＰ表現符合預期，對全年ＧＤＰ成長回穩有關鍵影響力。「大陸經濟Ｌ型拐點已過」，且由於經濟回穩跡象明顯，對股市有非常強大的支持作用，將逐步帶動Ａ股步入慢牛行情。大陸GDP年增率資料來源／大陸國家統計局 製表／戴瑞芬 分享 facebook，
