摃丸加入荔枝,
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,口感如何?嘗過的人都讚不絕口。 記者李青霖/攝影 分享 facebook 台灣荔枝產季從南到北,
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,最後一波在新竹市香山區,
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,百餘公頃的「黑葉」和「桂味」品種荔枝正成熟;市府與農會規畫「2016荔枝節」,
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,7月2日在文化局文化公園廣場開場,
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,除了荔枝,
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,還有荔枝麵包、摃丸、果凍等。市長林智堅昨天為荔枝發聲,
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,他說,
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,荔枝是他最愛水果之一,
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,小時候住香山,三合院旁就有荔枝樹,產季到了,親友常自製夾果竹竿摘果,大家狂吃,「常吃到流鼻血」,儘管媽媽告誡荔枝上火,大夥還是難敵美味。林智堅說,香山是台灣荔枝最北產區,產期較晚,6月底到7月初盛產,今年荔枝量少,喜愛荔枝的朋友要把握最後機會。他說,香山區也有荔枝果園開放採果,還可騎YouBike慢遊竹塹城。市農會理事長陳全桂說,竹市荔枝有黑葉、糯米、桂味,黑葉是大宗,果肉結實、甜中帶微酸,糯米荔枝果肉肥厚、細核,最晚的「桂味」荔枝有桂花味。產銷班長王明源說,今年荔枝歷經寒害、雨災和椿象蟲害,往年產量約4千到5千台斤,今年約僅800台斤,「桂味」最貴,一台斤約100~200元。較特別是,農會家政班成員帶來系列荔枝副產品,有荔枝果凍、荔枝麵包、荔枝養生甜湯、涼糕;海瑞摃丸也研製出「荔枝摃丸」,有「勵志」意涵,當天備1千碗義賣,一碗30元。今年開放的果園有:王明源(0919969898)、胡沛哲(0933265081)、邱聲明(0935601315)、邱鏡明(0928639629)。,