紐約早餐女王駕到 霸氣藏在細節裡

SOGO董事長黃晴雯(右)與Sarabeths創辦人 Sarabeth Levine(左)一同慶賀開幕。記者陳立凱/攝影 分享 facebook twitter pinterest 「紐約早餐女王」Sarabeths,

真人麻將

,全台首店進駐SOGO敦化館B1,

手機版網站

,品牌創辦人Sarabeth Levine夫妻也特別為台灣開店,

妖怪村附近住宿

,來台坐鎮督軍。敦化館齊聚Sarabeths與COFFEE LOVERs PLANET美系、日系兩大獨家餐飲,

溪頭小木屋

,對日益重視生活幸福指數的消費者而言,

台北徵信社

,更捨得花錢吃一頓美好早餐的「早餐經濟」將在百貨流行蔓延。購物狂小姐「小閃」開心品味Sarabeths的招牌料理。記者陳立凱╱攝影 分享 facebook twitter pinterest 「紐約早餐女王」Sarabeths來台,

羅東夜市住宿

,「台灣百貨女王」黃晴雯特別出席開幕活動,

無油餐

,兩位女王相見歡。黃晴雯說,

反監聽器材

,Sarabeth Levine除了帶來美好的餐點享受外,

機場接送

,也是女性創業典範,如今台灣正式引進後,饕客不必再飛到國外去排隊品嘗,這背後的創業故事更是對所有女性最大的鼓舞。開幕前一日,見到Sarabeth Levine本尊,她穿著樸實廚師服,就像是隨時進出廚房的母親,但又透露出女王般的霸氣,「你可以在任何地方吃班尼迪克蛋,但你會發現Sarabeths是無可取代的。」Sarabeth Levine言語間展現極度自信。被稱為「紐約早餐女王」?她更霸氣地說,「不只早餐,我在任何方面都是女王!」坦白說,Sarabeths給人的第一印象是食物模樣樸實,似乎沒什麼特別,但等吃進嘴裡,就懂她被譽為女王的道理。原來,把簡單的事做到最好,這就是她不簡單的地方。班尼迪克蛋是美式早午餐再尋常不過的料理,但要把蛋的熟度煮得恰到好處,有太多細節需要準確拿捏。Sarabeth Levine說,「煮蛋一定要掌握2分半鐘的時間,另外兩大關鍵就是獨門馬芬與荷蘭醬,這一切的搭配、調味都要『剛剛好』。」1981年,Sarabeth以家族食譜書製作「杏橙果醬」,這個開始讓她後來與先生同時也是事業夥伴的Bill Levine,一路開創傳奇,於紐約曼哈頓上西城創立了Sarabeths餐廳後,2012年起陸續在日本、韓國設點,今年終於來到了台灣。Sarabeths日本店門外,總有人排隊為了期待中的美食,Sarabeth說,這就是她最喜歡看到的早晨風景。至今還會為了客人進廚房料理嗎?Sarabeth肯定地說,「我永遠都在廚房,也非常喜歡。因為要親自示範、訓練員工嚴謹與細心,還有味道要對,我必須親自試吃。」她被台灣團隊形容是「細節女王」,光是台灣店裝設計,就調整了11次版本,小至畫框的種類,都必須送到紐約讓女王滿意到點頭為止。吃過Sarabeths班尼迪克蛋的知名部落客購物狂小姐「小閃」說,「以前常在不同地方吃到班尼迪克蛋,但不是過生就是過熟,Sarabeth不愧是蛋料理的女王,一切都完美得恰到好處。」小閃試吃完Sarabeths後的第一件事,就是「馬上訂位!」哪裡吃?地址:台北市敦化南路一段246號B1電話:(02)2752-6998(開幕期間暫不開放訂位)營業時間:09:00~21:30(最後點餐時間21:00)價位:主餐約360~480元、飲品約120~180元,客單價平均550元。另加收1成服務費。「紐約早餐女王」Sarabeths,全台首店進駐SOGO敦化館B1。記者陳立凱/攝影 分享 facebook twitter pinterest 全球已銷售千萬份的Sarabeths法式吐司,480元。記者陳立凱╱攝影 分享 facebook twitter pinterest Sarabeths給人的第一印象是食物模樣樸實,似乎沒什麼特別,但等吃進嘴裡,就懂她被譽為女王的道理。。記者陳立凱/攝影 分享 facebook twitter pinterest Sarabeths的班尼迪克蛋是創辦人Sarabeth Levine最自豪的餐點,360元。記者陳立凱╱攝影 分享 facebook twitter pinterest 對食物細節的準確拿捏與品質的掌控,是Sarabeths在各國成功的關鍵。記者陳立凱╱攝影 分享 facebook twitter pinterest Sarabeths創辦人Sarabeth Levine與購物狂小姐「小閃」合影。記者陳立凱/攝影 分享 facebook twitter pinterest ●更多時尚美妝、生活流行等資訊,請加入「Ms.史黛兒@udn」臉書粉絲團 https://www.facebook.com/udnSTYLE,

本篇發表於 未分類 並標籤為 , , , , , , , , 。將永久鍊結加入書籤。

回應已關閉。



專業社群行銷 台北
台中網頁設計
關鍵字達人
產品代銷
關鍵字廣告
系統建置
台中操作排名
網站排名如何操作
網站租用
專業網頁設計
SEO達人
社群行銷達人
專營FB粉絲團
自然排序
主機代管
SEO優化
SEO
網路代銷
關鍵字優化
購物網站租用