鄰居好心送了自家做的滷味給家母，
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，看似十分美味可口。但家母一看裡面有豆乾，
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，婉謝說最近因豆乾有問題，
泡菜料理
，不敢吃。鄰居不好意思的端了回去，
簡單料理
，而後兩人邊說邊罵商人的惡質。唉！連庶民小吃都不能下肚，
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，真可悲。
「民以食為天」，
紙片肉干
，但這些年來從毒澱粉、黑心油品，
粉絲團經營
，到最近的毒豆乾事件，無不在食品安全上捲起滔天巨浪，讓我們的健康備受威脅，也給小吃天堂台灣蒙上一層難以抹滅的陰影。我們既要擔心已吃下肚的問題食物，會不會有後遺症？又要煩惱不知還有多少食安的未爆彈？無奈的是，即便我們對周遭的食品，有這麼多的疑慮，但是我們卻也不知如何是好，只能消極地吃簡單的食物來降低風險。如果食安問題沒有辦法徹底解決，那就等於全民都在慢性自殺。那又要耗費多少醫療成本？社會成本？
小民新年願望是黑心食品止步，政府有心，商人有良，讓百姓都能吃得安心、吃得開心！只是這樣的願望，會不會太貪心？，