茶界星巴克吹熄燈號 | 兩岸經貿 | 兩岸 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,
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,2017年起全面關店。茶香書香第一家店2011年開在上海,
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,開幕第一個月門庭若市,月營業額逾人民幣40萬元,開張半年寫下平日營業額日日破萬的紀錄。從上海到北京,七年開出逾十家連鎖茶店。創辦茶香書香的是大陸茶界聞人羅軍,他誓言「可以用星巴克的方式,賣中國茶」,不過,如今奶茶、蛋撻搶過茶飲,茶香書香黯然謝幕,羅軍感慨「只因茶香不在」。茶香書香的幕後推手羅軍,在任職環保公部門時推進建立尼龍三角茶袋的企業標準,十年前棄政從茶,讓瀕臨絕種的雲南古樹茶復育重生。在茶香書香品茶,有從200多種標準茶樣裡精挑細選出的純味茶、茶飲品,以袋泡茶為主。有別於傳統茶館「35 歲以上男性」為主力消費群,茶香書香主要是25 歲以上白領為消費主力,有了茶香書香,大陸80後、90後年輕人,更愛泡茶界星巴克了,因為在這裡,談戀愛成功率特別高。,