風行歐洲 「修理咖啡館」首現台灣

咖啡館可以做甚麼?除了聊天上網,

調理食品

,現在又多了一個功能:修東西。台灣首座「修理咖啡館」十月中旬成立,

黃金泡菜

,將定時定點提供維修工具與服務,

清境農場民宿

,讓顧客一邊修家電家具,

好吃泡菜

,一邊喝咖啡交流,

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,修復東西也修復人際關係。
修理咖啡館(Repair Cafe)是風行歐洲的新形態咖啡館。每周一次、在固定時間邀志願修理師傅於咖啡館「駐站」。客人帶東西給師傅修,也可以坐在一旁學習、幫忙修理。四年前阿姆斯特丹成立首間修理咖啡館,如今全球已有四百間修理咖啡館。
台灣首間修理咖啡館,由「城市維修館」團隊與位於台北市中山區的浮士德啤酒花園合作,在咖啡館內定時提供維修服務與課程。團隊上了各種維修課程,並從社區找來多位修理達人,邀他們定時駐站傳授維修技藝。
城市維修館發言人吳亞軒表示,這些修理達人未必是職業師傅。他們有的出身傳統產業如製鞋,對修鞋有特殊感情與技能;有的熱愛修東西。他們的人生故事往往可以跟台灣產業變遷連結,城市維修館也記錄他們的維修故事,製成影片與手冊。
不完美原創工作室負責人吳俊毅,是「城市維修館」的幕後推手。他表示,一直在思考在現代都市,什麼樣的動機可以凝聚老中青三代社區居民,一起坐下聊天?他發現,人人都需要的「修東西」,具有這樣的凝聚力。
經營「小白屋」工具共享站的唐園荷觀察,維修觀念在台灣有世代落差。五十歲以上的民眾生於貧困年代,童年有修紗窗、電風扇等記憶與技藝。卅、四十歲民眾成長時「台灣錢淹腳目」,認為「東西壞了就要丟」。
但到了廿多歲的新世代,廿二K薪水無法負擔「壞了即丟」、加上環保意識抬頭,許多人想學會維修家電家具。修理咖啡館正可提供平台。
吳亞軒表示,「城市維修館」的最終目標是成為社會企業,年輕人向師傅傳承修理技藝後,修復廢棄物品上網拍賣,提供修理咖啡館永續經營的資金。,

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