新北甘藷研發出多元產品，
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，20日在金山區將有千人焢窯活動。 記者林麒瑋／攝影 分享 facebook 新北市在地的甘藷，
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，進入盛產季節，
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，眾所期待的「焢窯」活動20日即將盛大登場，
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，創下歷年最大500窯、千人焢窯大規模，
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，並改從下午開始，銜接晚上音樂會與觀星活動，大享視覺、味覺和聽覺多重饗宴。新北市農業局指出，往年一開放便秒殺的「新北歡樂遊」，今年也擴大舉辦，4條旅遊路線結合新北市10大觀景點共8梯次，還有甘藷創意大餐、伴手禮競賽及農夫市集。農業局表示，新北市甘藷種植面積廣達350公頃，年產量710公噸，今年甘藷品質佳，為建立品牌，金山地區主要種植甘藷品種以台農66號為主，三芝地區則推廣台農57號。台農57號為黃肉甘藷，口感綿密；台農66號為紅肉甘藷，較軟Q甜。甘藷除了香甜可口，含有碳水化合物、維生素A、B1、B2、C及礦物質，可增加飽足感，更有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動、幫助消化。農業局局長李玟說，今年甘藷烘窯活動超不一樣，避開中午豔陽期，從下午3點開始，現場還提供新北市優質農產品食材作為烘窯食材，晚上還有身障街頭藝人星光音樂表演。新北區甘藷研發出許多多元產品。 記者林麒瑋／攝影 分享 facebook 新北市金山區公所表示，今年千人焢窯活動，20日在金山區玉爐路與陽金公路交叉口附近登場，系列活動則從12到至9月23日都有豐富旅遊活動。市長朱立倫表示，今年豐富的活動就是要讓大家感受到新北市農業活力和熱鬧氣氛，大家也可到板橋農會或新希望廣場農夫市集選購優質的甘藷。詳細活動及報名資訊請洽活動報名網頁。，