距離農曆年節還有1個月，
筷子肉干
，看準年菜商機，
土魠魚料理
，量販業者不只比年菜豐富度，
冷凍食品
，更以銷售新模式打出「服務牌」，
簡單料理
，吸引消費者青睞。像是家樂福與飯店連線，
專業社群行銷
，除夕夜當天可到飯店內領取；愛買首創年菜熱到家服務，
創業加盟網
，除了可外送到府外，到店舖取貨，不需下車就能拿年菜。除夕夜準備年菜是大工程，不少婆婆媽媽為了節省備菜、料理時間，選擇購買成套年菜輕鬆上桌。家樂福近日舉行年菜大賞，除了端出上百道年菜，價位介於400元到2，000元外，因觀察到不少民眾過年喜歡吃好料，選擇訂購飯店年菜，因此今年與知名飯店合作，包括義大皇家酒店、典華飯店、大八餐飲集團、兆笙會館、通豪大飯店等，消費者在指定分店預購現做年菜套餐組，除夕夜當天到飯店領取即可，以跨界合作增加年菜選擇及便利性。家樂福指出，觀察過往消費者購買年菜趨勢發現，消費者有過年想買到熱騰騰年菜，快速便利上桌的需求，而飯店年菜給人印象高檔、品質好，成為不少人心中年菜首選。今年首度與各大知名飯店聯絡，除了希望能吸引飯店客群到賣場預購年菜外，也想藉此試水溫，了解消費者對賣場買飯店年菜的接受度，並預估此次合作可望帶動業績成長至少2成以上。愛買則是在日前宣布首創年菜熱到家服務，愛買公關副理王佳慧表示，由於現代人工作忙碌，準備年菜過程繁瑣，光是備菜就須耗費大量時間，即使向業者購買年菜套組，但也可能擔心不知道如何正確復熱，才能避免破壞年菜美味。因此看準此股商機，今年在除夕夜推出年菜熱到家服務，免下車也不需找停車位，直接到停車場即可將熱好的年菜帶走。若沒時間到賣場外帶，也有代客叫車送到府服務。王佳慧說，今年年菜熱到家服務，雖僅在桃園店、南雅店、中港店等試辦，但推出後消費者反應不錯，已帶動相關年菜業績成長約1成左右，預計接下來2周是年菜預購高峰期，可再帶動業績成長2到3成。，