台灣保健食品市場破千億台幣,
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,但藥師提醒,
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,部分保健食品與藥物並用,
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,恐危害健康。曾有一名糖尿病患的血糖控制不佳,
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,換了藥物也沒效,
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,後來發現他天天把人參粉摻入早餐吃,
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,但人參會升血糖,
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,才導致降血糖藥無法發揮作用,
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,沒達到保健效果,還差點害了健康。藥師公會全聯會發言人沈采穎表示,衛福部國健署曾做過調查,逾八成的老人有一種慢性病,有三種以上慢性病者則有五成,每天都要吞很多藥。雖然大部分病人知道中西藥不能並用,卻疏忽了保健食品。振興醫院藥事管理科主任常宏傳說,民眾認為只吃一點保健食品,怎麼可能影響藥效,但每天吃健康食品,體內就有一定濃度,使藥效變差或變毒。另也有民眾誤認,藥物和保健食品錯開吃就沒差,但食藥分別經代謝後,就會存在血液中,二者遲早會「碰面」,不可能避開。樂生療養院藥師劉康聖說,臨床常見病人提著大包小包袋子到醫院,一翻開就能發現裝滿各式中西藥及保健食品。但部分保健食品和藥物併用後,可能出現拮抗作用或毒性上升,以最夯的銀杏為例,因有改善大腦血管阻塞功能,若病人同時又吃阿斯匹靈等抗凝血劑,出血風險大增,一受傷恐血流不止。沈采穎補充,紅麴有降血脂效果,但高血脂病人若併用降血脂藥,作用加成下,反增強藥物副作用,可能傷肝腎、出現茶色尿。常宏傳也說,習慣吃益生菌調整消化功能者,若因感冒服用抗生素,會抑制益生菌效果,若免疫力差且住加護病房者,吃益生菌則會增感染風險,「畢竟還是細菌啊!」其實不只保健食品,連普通的泡麵、零食都可能影響藥效。常宏傳說,她曾遇過一名高血壓病人,血壓都控制不好,後來才發現他喜歡吃脆脆的乾泡麵,但把調味粉包全倒入,吃太鹹導致血壓上升,直到停吃泡麵,血壓才控制住,「這些都是意想不到的疏忽。」沈采穎說,台灣中草藥使用率逾六成,但國人的中西藥教育沒有做好,把中藥當食物吃,把保健食品當藥吃,用藥安全堪慮。況且藥效不彰,後遺症就是浪費更多健保資源。常宏傳無奈表示,病人若覺得吃藥沒效,通常停的是藥物,而非影響藥效的其他食品或補品。 圖/聯合報提供 分享 facebook,