刈包也能很脫俗！ 外型如唐瓷 內餡有起士 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 年終購物季 最IN話題 時尚美妝 讚‧好物 udn / 生活 / 流行消費相關新聞金色耶誕 妝點亮麗美人LG掃地機器人 保全變形金剛日商品攻台 最懂7-11魅力 章魚燒比日本還要高級喔！信義新天地日本展倒數 這些人氣指標必吃必玩去年當日業績逼近500萬 DHC再推11節懶人也能很乾淨！LG推出新款直立無線吸塵器濕拖版感恩節吃火雞 五星級主廚到府切給你吃旅展低單價商品賣得快 全家去法國一次刷62萬看SOGO周年慶DM有祕訣 「店長嚴選」激殺必買跟著CHANEL度假去瑪莉詠柯蒂亞擁新歡 「包藏」春意景氣迎春風？美國輕奢市場小回春瀟灑有型 跟著「奇異博士」穿披風誰家早春新裝夯 艾瑪史東、潔西卡雀絲坦不怕冷搶穿旅展買氣狂！餐券單筆破百萬、一人買30萬泡湯券讓眼睛放鬆一下 來副「文青眼鏡」吧！皮草大衣太高調？「毛茸茸」配件正流行！紅酒怎麼配牛肉？撇步看這裡居家保暖伴香氛 放鬆好眠BURBERRY帶你走進英倫童話的奇幻冒險刈包也能很脫俗！ 外型如唐瓷 內餡有起士分享分享分享留言列印A-A+2016-11-06 20:36聯合報 記者陳威任╱即時報導WhatsApp 台灣擁有獨特的美食文化，
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，其中最讓人著迷的就是不同族群或地區的著名美食，
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，想要吃地方特色料理，
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，不一定要前往當地，
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，在飯店或百貨也能吃到道地又精緻的地方美食。君品酒店頤宮中餐廳將於11月7日至11月13日推出「客家周」，
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，以客家傳統小吃刈包為主角，
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，並融入西式的料理手法和食材，
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，進化成創新的「唐瓷梅乾扣肉包」，每顆售價480元另加1成服務費，期間前來品嘗即可享有8折優惠。台灣習俗年終時必吃刈包，象徵來年發大財、錢包滿滿用不完。主廚陳偉強以法國麵粉加入牛奶製成刈包麵皮，覆蓋上一層紅色蕾絲糖衣，勾勒出如東方瓷器般的精美外觀。內餡選用帶有軟骨的五花肉先以麻辣醬汁滷至軟嫩，抹上一層帶顆粒的花生醬後，再搭配微辣酸菜、香菜及起士片，入口感受五花肉的麻辣香氣、花生醬的濃郁和酸菜的清爽。台南特色小吃遠近馳名，邁入第6年的台南美食節即日起至12月1日舉辦，其中「功夫點心宴」活動移師台北SOGO忠孝館，於11月24日至11月27日規畫4天8梯次的豐富小吃辦桌活動，菜色內容集結玉井芒果、關廟鳳梨乾、DoGa香酥脆椒、西井村豬蹄花、松棱蹄膀肉片、台南香腸、府城小肉粽、虱目魚菲力、米其林鱔魚意麵等，每人收費600元。唐瓷梅乾扣肉包。圖／君品酒店提供 分享 facebook，