養蟋蟀 親子作菜 豐榮國小上榜教育創新100選

雲林縣崙背鄉豐榮國小推出「豐榮新食代幸福巧達人」特色課程,

百菇泡菜

,親子共同烹煮在地食材,

油柑酵素

,讓學習更多元有趣。 記者胡瑋芳/攝影 分享 facebook 去年夏日樂學課程模組得到全國第一名的雲林縣崙背鄉豐榮國小,

網購美食推薦

,今年又有創新做法,

速食料理

,帶領孩子拍攝客家文化美食紀錄片,

彌月蛋糕

,老師家長帶學童到市場採買,

行銷達人

,親子合力烹煮在地風味餐、還有魚菜共生與蟋蟀教學等特色課程,今年又獲選親子天下教育創新100選殊榮。雲林縣崙背鄉豐榮國小推出「豐榮新食代幸福巧達人」特色課程,親子共同烹煮在地食材。 記者胡瑋芳/攝影 分享 facebook 張姓家長說,學校用「豐榮新食代幸福巧達人」特色課程,利用社區自產的農作物發揮創意,做出各式各樣料理,親子在共同作菜過程中提升專注力並學習溝通表達、解決問題能力。另,團隊養殖蟋蟀的活動,培養科學觀察研究精神及團隊合作,並透過觀察昆蟲的生長過程,激發孩子的觀察力與好奇心。雲林縣崙背鄉豐榮國小學童練習當記者,透過鏡頭說故事。 記者胡瑋芳/攝影 分享 facebook 張姓學童說,抓蟋蟀是鄉間專屬的兒時樂趣,是都市小孩享受不到的,老師說要用番薯或玉米飼養,不能缺水分,否則內翅會枯萎,也不可用水餵,否則容易死亡。雲林縣崙背鄉豐榮國小以創意閱讀與數位應用,讓學童用鏡頭說故事。 記者胡瑋芳/攝影 分享 facebook 雲林縣崙背鄉豐榮國小學童學習當記者,使用鏡頭說故事。 記者胡瑋芳/攝影 分享 facebook 教育處長梁恩嘉指出,豐榮國小透過蟋蟀活動,讓學童了解昆蟲特色及建立保育觀念,教育處支持縣內各學校發展特色教學,並鼓勵學校與當地社區文化交流,讓偏鄉小校也能發光發亮。鄉豐榮國小藉由團隊養殖蟋蟀,在觀察昆蟲生長過程中,培養學生團隊合作精神。 記者胡瑋芳/攝影 分享 facebook 雲林縣崙背鄉豐榮國小用團隊養殖蟋蟀的活動,培養科學觀察的研究精神及團隊的合作,並透過觀察昆蟲的生長過程,培養孩子的觀察力、發揮想像力與好奇心。 記者胡瑋芳/攝影 分享 facebook,

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