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，以傳統產業為主，
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，年輕人不多；然而，
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，兩岸交流發展至今，
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，在語言、生活習慣相通的先天條件、以及大陸廣大市場吸引下，
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，越來越多的台灣青年到大陸闖蕩，
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，尋求拓展事業契機。在「大眾創業、萬眾創新」大潮中，
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，台青展現了他們強韌的毅力、創新的能力；「台青西遊記」，
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，深度報導一個一個台灣青年大陸創業的故事。咖啡星樂負責人林信翰。 圖／記者胡明揚 攝影 分享 facebook 咖啡星樂 林易翰昆山號稱「小台北」，是大陸台灣人最集中的城市，這裡住著數萬台灣人，不是台商，就是台幹。不過，當地著名的「咖啡星樂」負責人林易翰，卻有著和絕大多數台胞不同的大陸經歷。林易翰現年38歲，高中畢業當完兵二十出頭就來大陸發展。來大陸17年，扣掉這兩年自行創業當老板，其他時間只有剛來的頭一年在台資企業當台幹，其餘十三、四年都在陸資企業打工，身邊朋友多數都是大陸人，又娶了南京老婆，可說完全在地化，融入當地生活。林易翰表示，沒來昆山以前，他台灣朋友真的不多，來昆山之後反而多了一些，當初他在選址的時候，並沒有說昆山有很多台灣人。他以前做餐飲在做定位的時候，從來就沒有定位要做台灣人的生意，因為在大陸台灣人太少，而且台灣人消費很理性；但是在大陸去定位大陸人生意的時候，反而很輕鬆、容易掌握，他們走的路，其實就是台灣人早期在走的路。他說，其實現大陸沿海二、三線城市的消費力也不差，以競爭環境來說，相對經營成本會比較低一點。目前「咖啡星樂」創立兩年半有6家店，其中昆山市區2家、昆山青創園1家、杭州1家，無錫江陰1家。杭州店有600平米，昆山一個700平米，一個400平米，江陰最大800平米；另外，南京還有1家是跟別人合作，不叫咖啡星樂。林易翰指出，「咖啡星樂」一杯咖啡最便宜約人民幣30元以上，跟星巴克差不多，甚至比他更貴，當地的消費者可以接受。基本上他的幾家店不是旁邊、就是對面都是星巴克，很多人問開在星巴克邊上會不會擔心？他完全不擔心，因為兩者訴求點不一樣，「咖啡星樂」是慢節奏，星巴克是快消品；再加上產品和多元化，需求不一樣。林易翰強調：「我一直跟員工強調的是，我們並不是在賣咖啡，我們賣的是一種生活態度跟一種服務；而星巴克賣的是地點跟便利，他也不是在賣咖啡，因為咖啡對於很多人來說，它真的只是一個工具，怎樣方便取得。」他認為，隨著現在大家消費越來越成熟，對於咖啡廳的要求不再是商務，而是休閒。「咖啡星樂」屬於韓式咖啡館，讓人從環境上面往自然的方式去走，提供更多的是環境舒適，讓人可以靜下心來享受一杯咖啡。走休閒風的咖啡星樂，成為昆山最火的休閒咖啡廳。 圖／記者胡明揚 攝影 分享 facebook，