靜岡─勝政日式豬排、伊勢路─勝勢日式豬排，
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，自10月起分別推出符合秋令的松茸綜合菇里肌豬排鍋膳套餐，
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，以及牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳套餐，
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，供饕客感受秋季食材帶來的豐腴美味。另外勝政還於時代店週年慶期間，
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，獨家推出以香草豬不同部位所製作的全豚炸豬排料理，
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，一次可以品嚐到5個部位的肉質。天然成長，
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，具有「香在松茸」美譽的松茸，
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，帶有濃厚馥郁的香氣。今年秋季，勝政豬排將松茸與香菇、鴻禧菇、杏鮑菇等各式菇類野菜結合，搭配酥炸里肌肉排、烏龍麵，於柴魚高湯與醬汁特製而成的高湯裡小火烹調，設計出松茸綜合菇里肌豬排鍋膳套餐，每份420元。除了可嚐到多種菇類的滋味，烏龍麵也帶來飽足感。勝勢豬排則以健康營養為導向的牛肝菌，推出牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳套餐。牛肝菌菇與杏鮑菇等菇類經過高湯燉煮後，再配上酥炸的里肌肉排，讓肉排麵衣吸附湯汁後一併食用，每份380元。 為滿足多元需求，勝政豬排以台灣飼養、餵食香草與中藥材長大的香草豬為主角，取用腰內肉、里肌肉、雪花腿心肉、松阪肉與後腿肉等5個部位，搭配成「香草豬·一頭揚」香草豬全豚盛合，讓民眾可嚐到不同部位的風味，每份490元，自10月4日起，於台北統一時代店獨家販售。牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳套餐，每套380元。圖／勝勢豬排提供 分享 facebook 一次可品嚐5種部位的香草豬全豚盛合。圖／勝政豬排提供 分享 facebook 添加松茸入菜的松茸綜合菇里肌豬排鍋膳套餐。圖／勝政豬排提供 分享 facebook，