業者擬設電宰場 基隆產發處勸三思

市場禁宰活禽政策實施後,

中醫調理

,基隆雞販受制於外地的電宰場,

開刀前後飲食

,除了雞肉零售價格上漲,

景觀設計

,業者更感不便。蔣姓業者有意在基隆市設立電宰場,

英翻日

,拿回主導權。市府產發處勸業者三思,

VIP卡製作

,如提出申請,

鐵櫃

,會全力協助。
開過土雞肉專賣店,

高雄單次清潔

,當過雞販,

高雄打掃

,目前在市區經營便當店的蔣姓業者說,除了一個月增加6、7萬元的電宰費,為了店裡所需的放山雞「肉質口感」,他每天凌晨到台北等電宰,但「處處受限」,遇上年節還會連休,「沒殺雞,我們就不能做生意了」。
有時「凌晨3點去,要等到6點才殺好,送回來都要7點了。」為了市場禁宰活禽政策,他們不只營業時間受人限制,還常常睡眠不足,把自己「搞得好累」。
蔣姓業者為顧好肉質新鮮度,並拿回「控球權」,計畫在基隆設置電宰場,目前在尋找適合的地點。未來,除供應自家便當店,也銷售給基隆市的中盤零售商。
對於蔣姓業者的規畫,產發處長鄭念福昨天在市務會議表示,基隆地價貴、可用地少,不似新北市或宜蘭縣有足夠土地設廠。且基隆雞隻消耗量約每日2000隻,未達經濟規模水準,即便業者有意願,也得考量成本。
加上設廠後,恐有因糞便、羽毛、血水等問題產生的「鄰避效應」,並不建議在市內興建屠宰場,希望業者再三思。
鄭念福指出,基隆本就沒有養雞場,以前活雞也是從外縣市送來的,市場禁宰活禽後,運輸成本影響很小;業者在基隆設置屠宰場,對價格的影響可能不大。,

本篇發表於 未分類 並標籤為 , , , , , , , 。將永久鍊結加入書籤。

回應已關閉。



台中網路公司
網頁設計
購物網站租用
台中行銷達人
專業社群行銷
專營FB粉絲團
SEO優化
台中網頁設計
台中操作排名
關鍵字廣告
SEO
客製化網頁
專業社群行銷 台北
客製化網站
網域申請
網路行銷達人
粉絲團經營
專業網頁設計
SEO達人
社群行銷達人