統一中控去年方便麵與飲料兩大類產品銷售持續成長，
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，獲利大暴衝，
戚風蛋糕
，年增近1.75倍，
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，是今年台資食品業者成長動能最強的企業。
統一中控昨（26）日公布去年財報，
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，營收為人民幣214.05億元（約新台幣1，
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，030億元）、年增26.4%；股東應占溢利為8.55億元（淨利潤，約新台幣41億元）、年增1.75倍；毛利率34.6%、上升5.4個百分點。配發股息每股4.756分（約新台幣0.22元）。
統一中控在2010年營收首次突破人民幣百億元大關，短短二年時間，營收翻倍成長，去年營收逾人民幣200億元，是統一在大陸食品業發展的新的里程碑。
統一指出，過去二年營收大幅成長仰賴主力產品銷售刷新紀錄，包括茶飲料「統一冰紅茶」、「統一綠茶」合計銷售額突破50億元（約新台幣240億元），「老壇酸菜牛肉麵」收益超越4億元（約新台幣19.2億元），「阿薩姆奶茶」營收逾30億元（約新台幣144億元），四項產品占整體營收比重逾六成。
統一以聚焦經營為長期策略，統一企業總經理羅智先多次提到，如果經營一個產品，讓單一產品達到經營10項產品的營業額規模，就專心的把一個產品做到最好、發展到極致，然後再思考下一個新的產品。
以老壇酸菜牛肉麵為例，統一中控自2008年下半年起推動的產品組合調整，保留其中具有競爭力，聚焦經營「老壇酸菜牛肉麵」，目前已成為大陸第二受歡迎口味，帶動整體方便麵營收創歷史新高，去年方便麵業績達72.69億元（約新台幣349億元）、年增22.5%。
去年大陸整體茶飲料銷售量與銷售額皆衰退，根據尼爾森資料顯示，整體乳飲市場的銷售額較前年成長14.4%，茶飲市場（不含奶茶）的銷售額為衰退4.7%，取而代之的是奶茶、功能性飲料等新品類的崛起，品類間出現明顯的轉移現象。
統一中控今年會持續投入茶飲料、果汁、奶茶等市場，集團內經營飲料包材的統一實業雨露均霑，同步受惠。統一昨天公告將把北京與昆山二廠的飲料生產設備讓售給統一實，擴大統一實的營收基礎，降低統一中控的飲料生產成本。，