7旬茶農改種葡萄 6年有成

魚池鄉頭社盆地老農陳吉盛年近七旬轉行改種葡萄,

月亮蝦餅

,四處吸取栽培新知,

簡單料理

,如今葡萄栽培有成,

起司豬排

,因為品質好,

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,批發價扶搖直上,

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,讓他笑呵呵。
魚池鄉公所農經課長莊志堅說「陳吉盛真厲害,

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,一把年紀了,

好吃泡菜

,重新學習葡萄栽種,仍用心種出好吃的葡萄,應該按讚。」
71歲的陳吉盛只有國小學歷,早年種稻、也經營過木材生意種過茶,都做得有聲有色;6年前覺得魚池鄉海拔700公尺,又有日月潭調節溫度,畫夜溫差大,栽種葡萄應該品質不錯,就把中潭公路旁茶園整平,改種巨峰葡萄。
他沒種過葡萄,但他用心學習,不懂就到信義鄉農會或找果農請教。慢慢摸出栽種的訣竅,前4年收成欠佳或品質不如預期。陳吉盛不服輸,他表示,「頭都洗一半了不能放棄,要拚到底。」去年終於讓他掌握「撇步」,夏季葡萄吃起來Q且有香氣,他四處請人品嘗,品質漸受肯定。
今年夏季葡萄開始採收上市,因果粉均勻果肉Q好吃,批發價一公斤喊到150至160元,多年辛苦耕耘終於歡樂收穫,談起葡萄栽培,就有一肚子的栽培經,他說「我堅持草生管理,施用有機肥,偶爾施用除菌劑,確保消費安全。」希望讓大家吃到魚池鄉的高品質葡萄。,

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