盤古蟾蜍具有毒性，
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，誤食恐會致死。 圖／花蓮縣衛生局提供 分享 facebook 花蓮縣豐濱鄉六位原住民上月廿七日一起吃野味，
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，誤食盤古蟾蜍中毒，
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，其中一人送醫不治，
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，其他五人康復出院。學者指出，
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，盤古蟾蜍在冬季喜歡泡在水中，
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，表皮變得光滑，
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，易被民眾誤認是虎皮蛙（田雞）而誤食，
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，民眾須留意蛙體有無耳後腺，
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，有的話就是蟾蜍。花蓮縣衛生局長朱家祥表示，台灣常見蟾蜍有盤古蟾蜍、黑眶蟾蜍等，蟾蜍毒素具心臟毒性，常存於卵、皮膚及腮腺，誤食會引發心律不整等症狀，若不確認野生食材是否可吃，應洽專家學者，勿自行採集食用，避免憾事發生。 豐濱鄉公所指出，上月廿七日中午，港口部落六名原住民一起吃野味，還煮了鍋「田雞湯」，不料六人吃完出現中毒現象。衛生局採集檢體送衛生福利部食品藥物管理署檢驗，鑑定鍋內的田雞其實是盤古蟾蜍，並檢出蟾蜍毒色胺成分。花蓮縣衛生局副局長鍾美珠表示，六名中毒民眾的友人抓到蟾蜍後誤認為虎皮蛙，六人沒細看也沒剝皮就直接煮來吃，下午一時許，六人開始覺得不舒服，陸續發生惡心、嘔吐及四肢麻痺等症狀，直到下午五時才就醫，一人不幸過世，其餘五人治療後已康復出院。東華大學自然資源與環境學系副教授楊懿如表示，一般人認為表皮粗糙、有顆粒是蟾蜍，表皮平滑是蛙；但盤古蟾蜍在冬季會泡在溪裡繁殖，表皮泡水後會變得光滑，容易被誤認為是虎皮蛙，民眾若要辨認，要看蛙體眼睛後、耳朵上方會有凸起來的「耳後腺」，是毒腺儲存的地方，若沒有的話就不是蟾蜍。楊懿如說，基本上蛙類都有毒性，只是強弱不一，且只吃一隻蟾蜍人不至於身亡，可能吃了四、五隻，又沒剝皮直接煮湯就容易中毒；另蟾蜍卵巢也有毒，沒處理好也會中毒。，