克羅格攜英線上超市 要搶攻生鮮宅配市場

美國生鮮雜貨線上銷售市場有大幅成長空間,

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,雜貨連鎖業者克羅格(Kroger)搶占先機,

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,與英國線上超市Ocado簽署合作協議,

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,興建自動化倉庫來提升生鮮配送服務,

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,此舉將使已在電商投資數十億美元的亞馬遜、沃爾瑪苦思如何迎頭趕上。美國消費者上網購買食品的比率僅2%,

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,以保存期限較長的瓶裝水、咖啡包等包裝產品為主。新鮮蔬果宅配在西歐和中國較發達,

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,英國約有6%在網上銷售。 亞馬遜一年前併購全食超市後,

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,激起傳統生鮮雜貨業者的危機意識,

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,也促成多起業者和特殊技術公司的合作協議,最引人關注的就是克羅格和Ocado的合作。Ocado重金投資處理自動化生鮮食品訂單的機器人和軟體已有一段時間,這些投資能提升商品裝袋的準確率,比起Tesco等對手偏向人工的作業方式更精準。,

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