校園午餐將可使用氟鹽。圖/嘉義縣府提供 分享 facebook 過去含氟化鉀、氟化鈉的食鹽僅限家庭使用,
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,考量現代人經常外食,
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,衛福部預告修正氟鹽使用範圍,
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,除家用外也開放校園供餐使用,
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,盼降學童齲齒率。衛福部預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,
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,衛福部食藥署食品組科長廖家鼎表示,本次修正主要是配合衛福部心口司預防學童齲齒政策,開放學校供餐用食鹽添加氟化鉀及氟化鈉,並修正使用限制,不侷限於一千克以下包裝鹽。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
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■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
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提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 衛福部心口司科長王鵬豪說,二○一三年調查發現,十二歲以下學童蛀牙指數平均每人二點五顆,較韓國一點八顆、香港零點八顆高出許多,世界衛生組織建議目標則為兩顆。根據國際研究,食鹽加氟可降低齲齒發生率三到七成。王鵬豪表示,氟鹽於二○一六年上市,但限定家庭使用,因許多家庭較少開伙,因此希望擴大氟鹽適用對象,但並非強制使用。楊振昌指出,氟化物攝取過量可能造成牙齒有薄斑,也有研究指出可能增加骨折風險、影響智力。廖家鼎表示,如違反限量標準,可依食安法處新台幣三萬元至三百萬元罰鍰。,