鬍鬚張引進智慧餐飲系統。Pi錢包董事長詹宏志（左起）、鬍鬚張董事長張永昌、益欣資訊董事長李昌鴻。 記者彭慧明／攝影 分享 facebook 知名魯肉飯業者鬍鬚張昨(16)日與網家旗下Pi錢包、佳世達旗下益欣資訊合作，
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，引入智慧餐飲POS系統和Pi錢包行動支付。鬍鬚張董事長張永昌表示，
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，智慧餐飲是餐飲業趨勢，
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，行動支付是重要一環，
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，預計2019年底64家門市將具備智慧零售服務機制。政府鼓勵行動支付服務，
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，最希望打入零售攤商、特別是小吃業者。 經濟日報提供 分享 facebook 鬍鬚張首波投資2，
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，500萬元導入行動支付，
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，旗下門市安換裝新一代POS系統，
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，具備行動支付能力，有部分門市裝設自助點餐KIOSK、廚房顯示系統、平板點餐等系統，改善服務流程，品牌App也將於今年上線，提供集點優惠、點餐服務，建構智慧餐飲。張永昌表示，20多年前就知道餐飲業必須要資訊化、E化；八年前想做，但當時規模小，引進成本相對高。現在新一代POS系統具備會員管理、行動支付能力，解決方案多，因此決定引進，可以減少結帳時間、降低收到偽鈔或因現金過多的風險。除此之外，點菜時透過智慧餐飲系統，也能節省紙張單據和後台結算帳務的時間。Pi錢包董事長詹宏志說，鬍鬚張是路邊小店，但日本的美食書籍也介紹鬍鬚張是台灣國民美食代表。他說，行動支付和餐飲系統結合是趨勢，但台灣的小吃店還不太願意接入行動支付，希望鬍鬚張可以成為代表，小吃透過行動支付就可輕鬆購買，線上線下的合作，也連結網路家庭的P幣點數生態系。Pi錢包預計今年發出20億元P幣。Pi錢包營運長韓昆舉表示，因應用範圍擴大，今年發出P幣將超過預期。鬍鬚張店內已開始引入LINE Pay、台灣Pay與悠遊卡等支付，接下來將增加Pi錢包、街口等支付工具。詹宏志表示，行動支付市場會因更多參與者加入而做大市場。，