吃穀吐白米 學童看碾米「神奇」

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,學習如何分辨不同的米種,

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,並了解耕種、烘乾、碾米過程及技術。 記者鄭國樑/攝影 分享 facebook 「在來米、蓬來米長得很像ㄟ…」桃園市楊梅區楊心國小二年級師生配合食農教育,

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,昨天參觀碾米廠了解平常吃的米飯如何從田裡收割、脫殼成一粒粒晶瑩剔透白米,

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,大家還學會如何辨識種類、品質,

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,成為「稻米小達人」。楊心國小家長會會長顏銘煌、榮譽會長鄧敦仁里長表示,

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,全力支持食農教育,學生可從中了解自己生長的環境並產生互動,這次楊梅區第7產銷班工作區農民許正人和班員熱情接待,先參觀碾米設備,並解說巨型機器「吞」收割稻穀,再「吐」出白白亮亮良質米,讓學童看得都覺得神奇。部分小朋友原以為稻米沒有殼,直接蒸熟就成了營養午餐的白飯,當看完整個採收、烘乾、脫殼等程序,體會到農民日曬雨淋在田裡耕種,收成還得看老天爺「臉色」,真得很辛苦,更能感受唐詩「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的臻意,個個直說「以後要多吃飯,讓農民伯伯種的稻米更好賣」。,

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