普洱茶致癌爭議 陸業界提行業自律倡議

大陸網路名人方舟子日前一篇「喝茶能防癌還是致癌?」的文章引起關於普洱茶正反兩極論戰。圖擷自香港01 分享 facebook 大陸網路名人方舟子日前一篇「喝茶能防癌還是致癌?」的文章引起關於普洱茶正反兩極論戰。為自清,

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,再度引發論戰。中新社報導,雲南省普洱茶協會因此於16日對外發佈「普洱茶行業自律倡議書」表示,自「喝茶能防癌還是致癌?」一文發表後,給普洱茶產業帶來極大的負面影響。「儘管當下全國科普界用詳實的科學數據與茶學理論駁斥『普洱茶致癌論』,但為了加強普洱茶行業自律,協會仍發起倡議」。倡議書呼籲,雲南省普洱茶協會所屬會員及所有茶葉生產經營者,合法經營,誠實守信,文明經商,嚴把質量關,不生產、不採購、不銷售不合格產品,嚴格遵守國家普洱茶生產標準。此外,無論何時何地,不貶低、不影射同行或其他茶類及品牌,嚴格遵守行業自律公約,自覺維護普洱茶行業聲譽和利益。同時,建立雲茶輿情處置機制,倡導全民科學飲茶。倡議書提出廣大茶人應嚴格執行國家市場准入制度,鼓勵茶企制定高於、嚴於國家標準的企業標準,倡導匠人精神,走品牌發展之路,共同維護普洱茶金字招牌。網路紅人方舟子(圖)長期在網路上「打假」,多次引起爭議,他在2017年7期科學世界發表「喝茶能防癌還是致癌?」文章中指出,普洱茶普遍含有黃麴黴素和其他真菌毒素,可能致癌,再度引發論戰。圖擷自香港01 分享 facebook 雲南省盛產普洱茶,省內茶企林立。圖擷自香港01 分享 facebook,

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