北市衛生局5月抽查10件乾燥蝶豆花,
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,其中6件不合格。 圖/衛生局提供 分享 facebook 蝶豆花調色餐點飲品夯,
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,北市衛生局昨公布5月抽查食品原料行、中藥行共10件乾燥蝶豆花,
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,原產地分別在台灣、泰國、中國大陸,
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,其中有6件因檢出中央政府未核准能殘留的農藥而不合格;不過,
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,有業者覺得冤枉,
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,也期盼殘留量能有明確標準,
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,「茶葉都有了」。衛福部目前認定蝶豆花只能用於染色,
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,北市衛生局5月因此針對蝶豆花在染色的用量、能不能吃及農藥殘留標準等疑慮發文請中央解釋。 衛生局指出,中央於6月底前陸續回覆說蝶豆花製成茶包或用於糕點調色不違法,調色用量則無標準;至於農藥殘留標準,蝶豆花「非屬食安法授權訂定之『農藥殘留容許量標準』附表五之分類項目」,因該標準採正面表列,未列者均不得檢出。業者喊冤 盼有明確標準衛生局參議王明理表示,這次抽驗的原物料業者,分別來自興長生蔘藥行、天德堂宏記參藥行等6件蝶豆花,檢出殘留殺蟲劑陶斯松、芬普尼等農藥0.006ppm到0.71ppm不等,依法可罰6萬元到2億元。天德堂蕭老闆說,他覺得很冤枉,蝶豆花是朋友提供的,泡茶聚會才使用,得知有農藥殘留超標也很驚訝;興長生蔘藥行黃老闆則說,蝶豆花是應客需才引進,現已下架。高雄供貨商鄭先生說,希望政府能定出容許標準,因為茶葉都有殘留容許量了。,