天氣高溫炎熱,
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,正在採收的台南地區鳳梨也難擋豔陽,
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,果農反映鳳梨被曬傷嚴重!關廟區農會總幹事陳愛妹說,
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,農民防曬已很有經驗,
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,鳳梨曬傷率應不高,
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,但今年因節氣延後約一個月,
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,還有約4成鳳梨尚未採收,天氣又炎熱,農民確實很辛苦,但日曬夠鳳梨甜度正好吃,消費者宜多採購食用。天氣炎熱,台南關廟鳳梨還有約4成未採收,農民除加強防曬也有採收壓力。 記者吳淑玲/攝影 分享 facebook 因連日天氣高溫,關廟區林姓果農說,鳳梨曬傷很嚴重,他都等鳳梨較成熟才採收,但今年曬傷程度比往年高,損失約三分之一,曬傷的果皮會呈現灰白,接著就會開始潰爛,沒有商品價格,若是比較早採的鳳梨,不會有曬傷問題,但相對鳳梨風味就比較不好吃。今年節氣延後,台南關廟鳳梨還有4成未採收,天氣熱爆了,鳳梨也要防曬。 記者吳淑玲/攝影 分享 facebook 陳愛妹指出,往年這個時期,台南鳳梨已接近尾聲,今年因節氣延後鳳梨較晚上市,才會碰上高溫炎熱的氣候,但農民都很有「防曬」的經驗,今年因雨水少,甜度高,之前下雨約16度,但現在甜度都超過20度以上,把握鳳梨正好吃的時機,台南鳳梨約可採收到6月20日就會結束。陳愛妹也澄清市面上對鳳梨價格下滑的說法,她表示,目前外銷大陸鳳梨每周維持二貨櫃(一櫃7公噸)出口,國內市場也透過全省300多家農會超市出貨,農民在產地自銷價格每台斤至少都有17至18元;前幾天拜拜「四果」搶手,台北果菜市場批發價格還喊到30多元,價格不錯。,