農委會農糧署今日表示,
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,因應國際貿易自由化之趨勢,
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,提升國產稻米品質,
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,自今年第2期作起再生稻與落粒栽培之田區均不受理繳交公糧。
農委會並同步推動其他加強品質管理措施,
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,包括公告103年優良水稻推廣品種及輔導推動稻作單期作化,
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,並禁止糧商將進口米混充國產米銷售之行為等。
農糧署說明,
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,台灣水稻一年兩個期作種植面積約27萬公頃,
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,其中第2期作約有11萬公頃。由於部分地區第2期稻作種植再生稻或採落粒栽培,
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,其稻穀充實度不同,
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,含水率差異大,烘乾調製過程後品質不一,且被害粒比率偏高;儲存後品質快速劣變,稻穀加工成白米之口感較差,碎米率偏高,所以在市面販售價格較低,致農民種植再生稻者,其繳交政府做為公糧比例偏高。
農糧署進一步指出,公糧撥售學童午餐、軍糧等對品質要求高,致再生稻等之用途大部分撥供為飼料米,以西部沿海主要14個再生稻區鄉鎮為例,其中八個鄉鎮收購之再生稻公糧全數撥作飼料米,每年損失約11億元,增加政府財政負擔。
農糧署自去年12月起迄今,已於各地區辦理說明會共132場次,公告自本年第2期作起種植再生稻或落粒栽培水稻者,不再收購為公糧稻穀;並針對再生稻及落粒栽培之田區,由當地改良場輔導適地適種進口替代、外銷潛力或地區特產作物,政府給予轉(契)作補貼每公頃2.2~4.5萬元;亦可配合地方政府推動休閒農業產業活動,種植景觀作物,給予每公頃4.5萬元補貼,所需景觀作物種子也由政府提供。,