國道3號西湖服務區20日首度舉辦別開生面的新東陽國道服務區料理競賽,
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,邀請關西、西湖、清水、南投服務區的美食專櫃合作店家來參與競賽,
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,十餘家廠家在北站區現場製作套餐美食,
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,中午開放試吃、票選,
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,吸引許多途經服務區的民眾品嘗,
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,大快朵頤。新東陽通路事業總處副總梁誌賢指出,
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,這項比賽是在國道服務區首次嘗試舉辦的料理大賽,
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,目前國道3號關西、西湖、清水、南投都由新東陽依促參法得標營運,
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,希望透過這項料理競賽,
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,讓合作的餐飲美食店家研發創新,讓民眾、用路人在服務區內能享用到價格實惠又美味的飲食,這次參與比賽的特色餐點,未來都會在當地服務區推出。 參加比賽的店家紛紛卯足勁,設計推出售價多在200元以內的餐點,有松露野菇燉飯套餐、埔里米粉香菇雞套餐、椒麻豬肉摃丸米粉湯、奶油蘑菇雞肉丼、頂級雞魯飯套餐、打拋蛋蛋豬飯、古早味剝皮辣椒雞湯麵、土豆燉排骨湯套餐、古早味滷虱目魚肚套餐、奶醬蘑菇蛋包飯等多道美味餐點。料理大賽請來學界及專業評審,評分項目包括賣相、美味度、創意、CP值、環境衛生等,此外現場並提供試吃,由民眾、旅客票選「最佳人氣獎」的餐點。接近中午時分,料理大賽展開評比,店家也紛紛上菜熱情邀約服務區內的民眾品嘗,不少人逐攤品嘗,比賽結果由南投服務區「水沙漣風味館」的埔里米粉香菇雞套餐勇奪第一名及最佳人氣獎。高公局中區養護工程分局業務科長林華燦表示,新東陽公司在西湖服務區舉辦國道料理競賽,邀新東陽國道服務區美食專櫃齊聚,以各自特色料理加上創意,搭配推出的菜色「應戰」,期許服務區美食專櫃都能精益求精,讓用路人在國道上品嘗到全新且用心的平價料理,體驗在國道服務區辦桌的喜悅,這一次比賽是創舉,期待未來第二屆、第三屆能持續推出、讓民眾能享受到國道服務區美食感動的溫度。國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽,並供應民眾免費試吃。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 南投服務區水沙漣風味館的「埔里米粉香菇雞套餐」勇奪第一名及最佳人氣獎。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽,由專業評審評分。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook 國道3號西湖服務區昨天中午推出首屆國道服務區料理大賽,店家紛紛推出美食餐點參賽。記者胡蓬生/攝影 分享 facebook,