亞運/國訓御廚隨隊 印尼飄起台灣味

代表團在蘇丹公寓一同用餐。 特派記者陳正興/雅加達攝影 分享 facebook 雅加達亞運今天正式開戰,

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, 中華代表團在選手村外的「自備選手村」蘇丹公寓也準備就緒,

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,包括醫療團隊和飲食提供都到位,

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,其中廚師更是蘇丹公寓「限定」,

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,讓台灣味印尼飄香。亞運主場館周圍園區包括棒球、跆拳道、羽球、游泳、籃球等重點運動,

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,但離選手村單趟車程半小時起跳,

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,若遇塞車可能超過一小時。體育署和中華奧會三月參訪團時就已決定在主場館旁的蘇丹公寓租賃公寓,

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,避免代表隊舟車勞頓之苦,昨天體育署署長高俊雄、體發會召集人張景森都在代表團團長林鴻道、總領隊張朝國陪同下前往視察 。 團體賽今天開戰的羽球隊,只在選手村住一晚就轉戰蘇丹公寓,是第一批入住的代表隊,「羽球王子」王子維說:「這裡走路不到十分鐘就可以到球場,光是這樣就差很多,而且又有廚師和營養師,很方便。」他最推崇焢肉飯,隊友王齊麟也獨鍾這一味,昨天早上練完球,中午就吃了三大碗。駐守蘇丹公寓的廚師是國訓中心的御用大廚吳信緯,曾是高雄知名餐廳廚師,此趟到雅加達照顧代表團五臟廟,布置成用餐區的牆上就貼著每天的菜單,從正餐到地瓜、茶葉蛋等小吃都吃得到。代表團在蘇丹公寓總共租了十套空間,每套可住六人,其中一間的公共區布置成醫護站,由長庚中醫科醫師楊政道搭配一名防護員駐守;醫護站十七日就布置完成,練球扭傷腳踝的王齊麟、有手肘舊傷的王子維都已體驗過救護站服務。,

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