台中市11區在5月5日停水41小時，
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，台水提醒民眾事先儲水備用。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台中市海線5月5日大停水41小時，
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，除了住家用水不便，
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，中部科學園區、餐飲業及美髮等行業都受影響，
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，尤其餐廳、美髮業，
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，因逢母親節前一周提前慶祝的「黃金檔期」，
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，各家餐廳早就接好訂單，
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，如今只能先買水備戰。「光是廁所用水，
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，半天就把儲水用光了」，
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，台中市烹飪公會理事長葉信宏說，很多人會提早慶祝母親節，因此母親節前一周的周末，餐廳總是客滿。公會前天接到停水通知，有的早餐店、餐廳因工時加上備水不易，乾脆決定休息；有的決定買大型儲水桶及改用免洗碗筷因應，大型餐廳因訂位已滿，勢必買水因應，抱怨連連。 洪姓餐廳業者說，餐廳有1千個座位，有10座水塔，儲水45噸，5月5日大停水起2天是超級大日，餐廳連2天訂位都客滿，光第一天午餐就進來2千人，以上次停水經驗，第一天中午就用光儲水，他已預約水車業者載水，水費要花不少錢。洪姓業者指出，超級大日餐廳就已經夠忙了，加上停水攪局，必須另請員工提水清掃廁所，這下肯定會忙翻。新技髮型台中區王經理說，公司在台中、彰化有32家分店，因先前停水經驗，每家店都有4噸的水塔因應，5月5日大停水有8家店在停水區，當天是母親節黃金檔期，預約客人多，單店1天的用水量可達3噸，已預約水車輪流跑這8家分店因應。中科管理局長陳銘煌說，中科除了請大廠節約用水外，園區有40萬噸的蓄水池儲備3天用水量，加上大廠自儲的2天安全儲水，應該沒有問題。，