大里區立仁一路某油條店環境髒亂,
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,台中市衛生局昨前往稽查,
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,要求限期改善,
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,並停業3天。 圖/衛生局提供 分享 facebook 中市衛生局昨會同食藥署中區管理中心,
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,稽查大里區遭檢舉的1家油條店,
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,現場工作環境髒亂,
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,不符合食安法,
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,要求限期改善,勒令暫停作業3天。這家油條店昨沒營業,林姓負責人說,從事油條製作多年,專門炸老油條供應飯糰業者,每日製作200-300條,每周工作5天,主要賣給大里區中興路的飯糰攤商,近日遭舉發生意銳減,將會配合改善缺失。衛生局說,業者昨未營業,無法抽取炸油檢驗,工作現場有多項缺失,地面、地板髒亂,食品容器具及盛裝器皿油膩,應加強清潔。現場工作人員沒有穿工作服,也沒有健康檢查,食品添加物沒有專人管理與使用標準,衛生局要求業者限期改正,並暫停作業3天。,